ゆうさんのプロフィール

オアシス珈琲の　『きれいなカップインコーヒー』　を飲んでみました きれいなコーヒー？って？？ コーヒー生豆って、結構ほこりや泥、脱穀時に付着した果肉や農薬など不純物がついて、汚れているらしいんです それをジェット水流で短時間洗浄して、綺麗にした豆を焙煎すると、雑味のない香りの良いおいしいコーヒーに仕上がるんだそうです コーヒー豆の汚れ？気にした事がなかったから、汚れているという事を知ってビックリ 色々ある　きれいなコーヒーの中でも今回は　ティーバッグタイプのコーヒーを飲んでみました こんな感じで、紅茶のティーバッグよりは少々大きめサイズです ついている紐を少しひっぱるとこのように網目がついたバッグになっています これをコーヒーカップに入れて、お湯を注ぎ、粉にお湯がゆきわたるように上下に揺らして、3分間以上漬け込むだけ上下に揺らす回数でコーヒー濃さが変わりますので、お好みに応じて まず最初に普通のコーヒーカップで あれれ？　コーヒーバッグが大きくて、カップからはみでてしまいました それでもなんとか揺らして、漬け込んで 出来上がり！！ よく読んでみると、深めのカップで使って下さいね　とありました 味は 浅いカップでよく浸からなかったからだと思いますが、ちょっと薄いです超アメリカン という訳で、後日　カップを変えてもう一度 今度はちゃんと入りましたよ(笑) 今回は蓋までしてみました 前回よりは、ちゃんと濃く抽出する事が出来ました 確かに嫌な苦さのないクリアな味なので、ブラックでいい感じです あと、何といっても手軽な点がいいでしょう！ カップに入れて、振ってしばらく放置するだけなので、忙しい朝にもピッタリです 後片付けも楽でいいですよねー やはり若干　薄めのコーヒーかな？とも思うので、コーヒーが苦手だという人も飲んでみたら、結構　大丈夫なんじゃないかなぁ？！と思います 次に　水出しコーヒーをやってみました 説明書きに150200mlの水とコーヒーバッグを入れて、10時間以上冷やすとあったので、今回は200ｍｌの水で一晩　漬け込みました マグボトルの蓋を開けた瞬間　コーヒーのとってもいい香りが これにはビックリ　ホットの時よりも香りが立ちます これも若干　薄めだったので150ｍｌくらいの水の量がいいかなと思います マグボトルに入れて一晩放置 そのまま持って出掛けられて、とっても便利な使い方だわ 続きを見る