ウンパールンパーさんのプロフィール

ナン・フライパン編 [2011-07-02 00:00:00][ブログ記事へ]

> ナンフライパン編 おはようございます ひろみです みなさん私の体が大変な事になっています私は、完全燃焼ですはいなぜなら、理由は枯らしてまとめておいたミニトマトの木を雨の中、朝5時〜19時まで燃やしたのですえらいこっちゃ今日は、休むしかないゆっくり、ゆうくり、体を休ませます後は、潅水堆肥肥料を散布畝たて被服（太陽熱消毒）を終わらせて、10ヶ月ぶりのお休みが休み！って、テンション上がりますよねそんなこんなんで夏の暑さに負けないよう昨日は、インドかリーを食べました 久しぶりにナンも作ってみました〜まずは、材料を混ぜて、よくこねます丸く成型してラップをかけ、２時間くらい発酵させます生地を１個づつの大きさに分けて丸めますまな板の上に生地を取り、軽く打ち粉をふって、めん棒で均等な厚みに伸ばしますフライパンを強火で予熱し、油をひかずに生地を焼き色が両面につくまで焼く達人になると？ 焼いている最中に、こんな感じでパンが球状に膨らみますよ〜わっしょーーーいこんな感じに焼けました表面にバターを塗って〜… 続きを見る ['close']