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ウンパールンパーさん
宮崎在住暦６年です。食べることが大好き♪就農４年目のミニトマト農家です。
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> 朝ゆで毛がに こんにちは〜 毛ガニ 好きですか？毛ガニ 好きなら見逃せない品が「モニプラ」に〜「身の甘さが1年で一番！毛がに漁師の贅沢」という言葉に惹かれ応募したところ「夏限定朝ゆで毛がに」が届きました限定毛がに400ｇ2尾入ですオレンジ色に輝く毛がにが眩しい早速、足をはずして、縦に切って割り甲羅をパカッとはずしてみましたカニミソが詰まっていますね〜ふんどしを取ると、お肉もたくさんついてましたっ解体が終わらないうちにうまいっ！という声がカニ大好きマイダーリンですこのカニミソ！濃厚で甘いぞやはり毛がには、かにの王様だ！と言いながら大きい毛がにを一匹丸ごと食べていましたうんうん確かにしっとりとして歯ごたえも良いですね〜カニ味噌を食べたら、甲羅酒で仕上げです送っていただいた毛がには身がしっかりした上に、濃厚な「かにみそ」がつまっていて大満足でしたっおいしい毛がにを味わうなら今しかないですよ！カネキタ北釧水産株式会社のサイトをみたら毛がに500ｇ前後と書いてありました身を少し残して パスタにしたり、卵でとじたりしても美味しいかも〜⇒詳しい商品ご… 続きを見る
> えいようかん★ みなさーーーーん明日の1日は あずきの日 って知ってましたか？毎月１日と１５日には小豆ご飯を食べる習慣もあったあずき利尿作用、便通、乳の出にも効果的とされるあずきを食べて健康になってもらえたらと、あずきの製品を扱う井村屋製菓（株）が制定したそうで、日付は毎月１日にあずきを食す習慣を広めたいとの願いからだとかさてさて、前回も載せましたがワタクシは井村屋のあずきバーが大好きですその井村屋が5年半も保つ本格的な非常食「えいようかん」を商品化モニプラで紹介されていたので早速、 応募したところ届きました箱の裏には東日本大震災で注目された災害用伝言ダイヤル171の使い方が書いてありますな、な、なんと１本（６０グラム）が、ご飯一杯分の１７１キロカロリー災害用伝言ダイヤルの番号と同じなんですね〜また、パッケージには点字で「ようかん５本入り」と記されていたり暗闇でも箱を見つけやすいように蛍光シールが付属しています保存期間が長いので登山や家の備蓄品としてまとめ買いにも好都合ですね〜あ、そうそうようかんに お茶は欠かせない私ですが思ったよりもすっき… 続きを見る
> 琉球黒麹酢★ こんばんはあぁ今日も宮崎は暑い暑いあつーい私は、暑〜い夏になると、いつもにも増してすっぱいものが食べたくなりますふだんから酸っぱいのが 好きなんだけど、暑くなると、さらに、倍増！！んで、モニプラでとっても気になっていたものがハイッ！届きましたじゃじゃん少しずーーーーむ【匠の味】 美ら島の源 琉球黒麹酢さっそく、冷蔵庫で冷やして飲んでみました黒糖のおかげなのかしらん〜コクがあって、まろやかな甘みがGOOD！ですね〜 これっ、上品な味なのですっぱいものが苦手なマイダーリンも気に入ったようで、他のとは違うね！飲みやすいしと言っていましたYO！美味しい酸味だったので赤ワインとしょうゆを煮詰めて 琉球黒麹酢とこしょう 仕上げにバター少々を溶かし、 焼いた お肉にもかけてみました合いますね〜料理のかくし味的な存在になりそうです あ、そうそう 琉球黒麹酢は100ｍｌ中、アミノ酸2312ｍｇクエン酸1270ｍｇと業界最高だそうですよ〜クエン酸は、疲労回復効果だけでなく、… 続きを見る
> ハモンセラーノ ちゃお どうもおいしそうなﾀｲﾄﾙで すみませんうへへ 生ハーム大好きひろみがモニプラでJオイルミルズのイベントに応募したところ届きましたな、な、なんと白豚の生ハムハモンセラーノですよっ少しずーーーーむさすが世界3大生ハムの一つであるハモンセラーノ！ まずは、小林特産のめろめろメロンに巻いて 食べました しかも二個！ しっとりとした食感と 私好みの塩加減に感動してニヤニヤしてますやめられない とまらない ハモンセラーノパスタにも使ってみましたスペイン代表のハモンセラーノにイタリア体表のペンネ、野菜代表のミニトマト、日本代表の昆布茶少々で味付けしましたパスタそのものは薄味でもハモンセラーノの塩加減が絶妙に合いますよ〜あ、火を通しすぎないように それからJオイルミルズのイベントで当選したのはハモンセラーノだけじゃないんですハモンセラーノはCOOL便だったのでBERIO エクストラバージン オリーブオイル グストフルッタートは、別途発送だそうで〜みなさん〜オリーブオイルが届いたらまた、レポートしますね〜… 続きを見る
> おいもやの干し芋 お芋 好きな人は、栗も好き！そしてカボチャもというパターン多いですよね〜いわゆる「イモクリナンキン」でありんすよー我が家も、まさにそのタイプ特に干し芋に目が無いんです毎年、茨城の干し芋をお取り寄せしてますのぉー義理の母も大好物で5kの干し芋が一週間でなくなることもそんな干し芋好きの家族のためにモニプラで応募したものが届きましたよ〜干し芋好きの私は、 もう箱を見ただけでもうきうきですほっしぃ〜も おいもやの干し芋は、こんなに厚切りしかも、こちらの干し芋！500袋が1分6秒で完売したほどの人気商品だそうで〜さっそく、食べてみましたん〜自然な甘さで体がホッとしますね〜ん？けど甘くない？あぁ〜噛めば噛むほど甘みがUPこれっ、私好みのしっとりねっとり系じゃないけれど素朴で自然な甘さ！がよいですね〜べっとりタ イプが苦手なマイダーリンは食感が気に入ったようで〜トースターでちょっと炙ってホックリ柔らかな干し芋を食べよう〜としたのですがダーリンが全部食べてしまいまして気になる方は、こちらで〜お芋スイーツ専門店 おいもやファ… 続きを見る
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