姫ママさんのプロフィール

気付けば　もう明日から１１月ですね今日はハロウィンだけど、仏教徒の我が家には　あまり関係なく（笑）でもクリスマスは　やっぱり楽しみですよねアンデルセン クラブファンサイト参加中とっても素敵な赤のラッピングいかにも　クリスマス　って感じがしますね！賞味期限が意外と短かったｗクリスマスまで楽しめるのかな♪って思ってたから^^;今回、お試しさせて頂いたのは　「アンデルセン」さんのシュタインメッツシュトレンとコーヒー＆紅茶のセット♪シュトレンとは♪（以下、『アンデルセン』さんのサイトより抜粋させて頂きました！）クリスマスの4週間前の日曜日から始まるアドベント（待降節）には欠かせないシュトレン発祥の地ドイツでは、アドベントの幕開けから少しずつ切り分けて楽しみながらクリスマスの訪れを待ちわびますドイツでは地方によりさまざまなシュトレンが作られており、その形についてもキリストのゆりかご説や、産湯につかったかいば桶説、“坑道”の意味をもつシュトレンはパンの形が坑道に見えることからその名がついた、など諸説ありますアンデルセンのシュタインメッツシュトレンは“シュタインメッツ粉”を100％（強力粉50％、薄力粉50％）使用してつくったシュトレンナツメグ、シナモン、カルダモン、バニラオイルがほのかに香るしっとりとした生地に、ラム酒とキルシュに漬けた香り高いドライフルーツ（レーズン、オレンジ、シトロン）とへーゼルナッツ、チョコレートを加え、コクのあるヘーゼルナッツペーストを巻きこんで、粉糖で仕上げました実は、数年前に一度だけ自分でシュトレンを作ったことがあるんですがこれが結構大変でもう二度と自分で作らない！と心に決めていたので（笑）お試し出来て嬉しい！ずっしりと重いシュトレン♪　計ってみました（笑）　384ｇもある！　　どーりで重いはずだｗちょっとだけ頑張ってみました！（笑）みかん姉さんもすももママも　すっごいディスプレイしてたけど　あんな素敵に出来ない(T_T)シュトレンの中身はドライフルーツやチョコレートがギッシリ詰まってました！外側は結構しっかりしてるけど、切り分けてみたら　中身は意外にもしっとりこれだけ中身がしっかり詰まってるのにｗ洋酒（ラム酒？）が結構効いてるからかな♪私は好きな味でしたよ！コーヒーはドリップ式の個包装♪少し濃いめのコーヒーだけど、甘いシュトレンとはスゴク合いました！ヒュッゲ キャラメルバニラティー♪インド紅茶に、英国風のキャラメルをプラスしてて　とても甘い香りがしますミルクたっぷりのミルクティーにもおすすめ♪1袋に三角ティーバッグたっぷり10個入っています！お湯を注いで　すぐに蓋をして２３分♪甘い香りがますます強くなりました！　でも、匂いは甘いんだけど　味はスッキリ味でしたよ♪これもシュトレンにピッタリ合うｗほんと！　コーヒーも紅茶もシュトレンに合う味をセレクトされてますね♪　ひと足早く、クリスマス気分を味あわせて頂きました♪　【美米米美】炊き込み用　美味しいレシピ大募集！　←　参加中♪私は雑穀大好きなんだけど、姫パは苦手男性は苦手な人　多いのかな新米に混ぜ込んで食べさせようｗ（笑） 続きを見る