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姫ママさん
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種子島産のお芋と言えば、すぐに思い浮かぶのは「安納芋」別名を「甘蜜芋」って言うんですねwどっちにしても 甘そう(≧∀≦)「みつ姫」と言う名のブランドの安納芋をたっぷり使って作られたスィートポテトを試させて頂くことになりました♪ダイニングダイレクトファンサイト参加中テレビのリモコンサイズの箱が届きましたよ!中には、個包装されたスィートポテトが3個入っていました冷凍の状態で届きましたよ♪賞味期限も長いから、いつでも好きな時に食べられるのがいいですね(^O^)まずは自然解凍して頂きました!約15分くらいで解凍完了♪真ん中に乗っている白いのは、メイプルバターですw少しシャリ感が残ってたかな?^^; 早く食べたかったもんで(笑)お芋の甘さだけで、お芋部分には一切お砂糖は使っていないそうです♪すごく濃厚で まさに「お芋!」って感じです(≧∀≦)冷たいスィートポテトってなんだか新鮮♪そして 次は♪電子レンジ(600W)で1分 レンチンします♪おぉーっ メイプルバターがとろけておりますとろけたメイプルバターが お芋全体に染み渡って行く感じですwじゅわぁ めちゃめちゃ美味しそうお砂糖使ってないから、お芋のところ ちょこっとあげようね♪後片付けは任せたっ最初に見た時、「ちっちゃいな」って思ったんだけど 容器の深さもあるし、なんと言っても お芋の重量感で結構お腹いっぱいになりましたね^^;どちらも美味しかったけど、私は 温めてメイプルバターが溶け込んだ温かいスィートポテトの方が好きかな両方の味が楽しめるのが 冷凍スィートポテトの特典ですよね「ラトリエドゥヒロタカイ」のオーナーシェフ ヒロタカイ氏の作る 安納芋「みつ姫」を使ったスィートポテト♪どんなネーミングになるのか楽しみですね料亭の贅沢を堪能!ぷりぷりでフワトロ、家族が幸せになれる最強のかにしゃぶ ← 参加中♪今日は、久しぶりの雨で また少し冷え込んできたような感じがします鍋の季節到来ですね(≧∀≦)こんなに綺麗なカニしゃぶ用なら とってもお上品に食べられるそうです(≧m≦)柚子胡椒も合いそう 続きを見る
種子島産のお芋と言えば、すぐに思い浮かぶのは「安納芋」別名を「甘蜜芋」って言うんですねwどっちにしても 甘そう(≧∀≦)「みつ姫」と言う名のブランドの安納芋をたっぷり使って作られたスィートポテトを試させて頂くことになりました♪ダイニングダイレクトファンサイト参加中テレビのリモコンサイズの箱が届きましたよ!中には、個包装されたスィートポテトが3個入っていました冷凍の状態で届きましたよ♪賞 続きを見る ['close']
食欲の秋到来我が家は新米が出たら、すぐ買いますw今回、お試しさせて頂いたのはかにと言えば北釧水産ファンサイト参加中「味は魚沼コシヒカリに匹敵!粘りはそれ以上!」と豪語される(笑)雪蔵工房さんの「おぼろづき」♪北海道の美唄産♪ ひらがなが可愛いw「雪冷温貯蔵」って聞きなれない言葉だけど冬の間集めた雪と一緒に備蓄庫に保管して、雪の力で温度5℃、湿度70%の状態でお米を休眠状態にすることが出 続きを見る
食欲の秋到来我が家は新米が出たら、すぐ買いますw今回、お試しさせて頂いたのはかにと言えば北釧水産ファンサイト参加中「味は魚沼コシヒカリに匹敵!粘りはそれ以上!」と豪語される(笑)雪蔵工房さんの「おぼろづき」♪北海道の美唄産♪ ひらがなが可愛いw「雪冷温貯蔵」って聞きなれない言葉だけど冬の間集めた雪と一緒に備蓄庫に保管して、雪の力で温度5℃、湿度70%の状態でお米を休眠状態にすることが出来るんだそうですそして 雪蔵から出す時も一気に出すんじゃなくて、5℃→10℃→15℃と徐々に調節して行くことによって ずっと新米と同じ美味しさを保つことが出来るんだそうです早速、炊いてみました!つやっつや もっちもちしかも このお米は、冷めてもスゴク美味しいです♪この日は豚汁と一緒に頂きましたw(豚肉が少なかったから、厚揚げも入れて嵩増しに^^;姫さん、白いお米が大好きですいざ目の前に差し出すと、目を逸らして絶対見ないんですけどね(≧m≦)先日、玖珠に遊びに行った時に satokoさんから大量の栗を頂いて帰りました!すっごく大きくて すっごく綺麗な栗でした!!栗ご飯を炊いてみたけど栗が多すぎやろ!!って感じですよね(≧∀≦)口の中がモソモソしました(笑) satokoさんに頂いたサツマイモと、ジャコと玉葱でかきあげも♪こちらはヘルシーな 糸コンニャクを使ったペペロンチーノ味付けは、コンソメと塩コショウ、ちょっとだけお醤油♪ これだけwなかなか九州では お目にかかることのない「雪蔵工房 おぼろつき」♪もし何処かで出会ったら、是非ぜひ食べてみてくださいね! すごく美味しいから(^O^)※おまけ※先日、姫パが出張帰りに買ってきた 岡山駅の名物駅弁「祭り寿司」ピンクの桃の形をしたプラスチックの箱(?)に入ってます♪具沢山で美味しかったよ(^^)売切必至★人気TVでも紹介された『生ブリュレバウムクーヘン』モニター20名様募集 ←参加中大好きなバウムクーヘンとブリュレ! しかも生! これが全部一緒になったってどんなのwwカロリー高そうだけどでも食べてみたい(^O^) 続きを見る
コスモスがらみで ついでにUP♪10月8日(月祝)我が家は 78日の2連休のみだったので、7日は家でのんびりw 8日にチョット出かけて来ました♪国道10号線を下って行きまーす♪「道の駅 しんよしとみ」で 姫パのトイレ休憩ちょうど 毎年恒例の「上毛祭(こうげさい)」が開催中♪コスモスもスゴク綺麗姫と同様、姫パも「もうココでいいっちゃないん?」ってま、いいけど でもせっかくやけん、先に進もうよ!ってことで到着した場所は天ヶ瀬にある フラワーパークあまがせちょうど5年前に来たとこですwコスモスは8分咲きってところかな♪ 今頃、ちょうど満開だと思いますwBBQコーナーもあるけど、ペットNG食事するようなところもないので 滞在時間 短かかったです「何処でゴハン食べようか♪」って色々考えて 続きを見る
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