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ういたたんさん
お菓子屋を経営しています。食材はもちろん、体力仕事なので体にいいものにも興味があります。
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■Instagram @tsucurite_yui_aida
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クリスマスイブの晩ご飯で作った白菜ポタージュ今更ながら、レシピはこんな感じ＜白菜ポタージュ＞材料 玉ねぎ 1/4個 白菜 100g なたね油 小さじ1 ヨーグルト 30g 豆乳 70ml アーモンド 3粒 パセリ（乾燥） ふたふり作り方1、なたね油、粗みじんにした玉ねぎをブレンダーに入れて、混ぜながら中火5分2、ヨーグルトを入れて混ぜる ↓粗みじんにした玉ねぎがペースト状になります3、白菜を入 続きを見る ['close']
> 【ふわっふわ】 2012/01/02 Mon 0509 賢い洗濯機になってから、お洗濯タイムはウキウキで「今日はどのコースにしよっかなぁ」てな具合ですこの日は1枚目の写真の左上に見えている「ジェット乾燥」にチャレンジ２つの風の組み合わせでシワもムラも抑えて乾かすというこのモードタオルや毛足の長いフリースを洗ってみましたちなみに洗濯せっけんのみで、柔軟剤はなし結果がこちら毛並がそろって、ふわっと立っています「このフリースってこんなにふわふわしてたんだ」と改めて思ってしまいましたタオルを使った相棒は「無味無臭だ！」と一言相棒はタオル食べたのかしらと笑ってしまいました正直なところ、今までは乾燥機にかけると衣類が傷みそうだからと天日干しにしていましたでも技術はどんどん進歩していて、今の洗濯機はそんな事ありませんこれなら梅雨でもお洗濯がどんどん溜まっていく心配もないし、花粉症の相棒がいる我が家では春にも大活躍しそう忙しい時にはお天気を気にせずお洗濯ができるし、たくさんやりたい事のある私には嬉しい限りです柔軟剤なしでこのふわふわ感を出してくれる洗剤も… 続きを見る
> ドライマーク 2012/01/02 Mon 0913 洗剤はできるだけ、環境にも肌にも優しいものを使いたいと思っていますでも汚れはしっかりと落ちてほしいし先日、初めてみつけた洗剤を使ってみました結果がこちら毛並がそろって、ふわっと立っています「このフリースとかセーターってこんなにふわふわしてたんだ」と改めて思ってしまいましたこれなら自宅でもガンガンお洗濯が出来そうです♪自然派のサラヤ公式通販 ファンサイトファンサイト参加中 #yads{margintop10px}#yads dl{padding8px 10px !important}#yads dl,#yads dt,#yads dd{bordernone !important}#yads dl dtfirstchild{displayinline !important;color#36c !important;lineheight1em}#yads ahover dt{color#06f !important}#yads dl dt+dd{displayinline … 続きを見る ['close']
> ドライマーク 2012/01/02 Mon 0913 この時期、困るのがお洗濯毛足の長いフリースやモヘヤセーターなど家で洗うのをためらってしまいますでもクリーニングに出すのはもったいないしそこでドライマーク衣料用洗剤を使ってみました結果がこちら毛並がそろって、ふわっと立っています「このフリースとかセーターってこんなにふわふわしてたんだ」と改めて思ってしまいましたこれなら自宅でもガンガンお洗濯が出来そうです♪NS ファーファジャパンファンサイト参加中 日記 | comment (0) | trackback (0) 続きを見る
> 素材にこだわる 2012/01/02 Mon 0530 ベジ生活を初めて数年経ち、お野菜の甘みや旨味を引き出すには調味料選びがとても重要だという事を日々感じていますそこで今年の目標は「素材にこだわったお料理作り」とし、調味料だけは少し値段が高くてもいいものを選ぼうと決めました体にいいものを美味しく食べて、今年もパワフルに動きたいですでもこだわりの調味料って新宿あたりまで出ないと買えないし、そこから持って帰るのは重いそこで最近は通販にお世話になっています今気になっているのは以下の3点海の精 麦味噌特徴は農家と直接契約した国産無農薬無化学肥料の非遺伝子組み換え大豆を使用塩は、伊豆大島で塩田と平釜を用いて海水から直接生産した自然海塩「海の精」を使用天然醸造法にて、杉樽で1〜2年じっくり発酵熟成加熱処理をしない生仕上げなので、乳酸菌や酵母や酵素が生きているお味噌はやっぱり時間をかけて作ったものが一番生仕上げというところも魅力的です2点目はこれ味の一醸造 有機酒醂特徴は有機もち米有機米こうじを主原料に、日本の伝統の技で「みりん」… 続きを見る ['close']
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