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ういたたんさん
お菓子屋を経営しています。食材はもちろん、体力仕事なので体にいいものにも興味があります。
■ブログ tsucurite
■Instagram @tsucurite_yui_aida
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クイジナートが来て、まず作ったのは簡単なクッキー＜豆きなこクッキー＞材料（天板1枚分）薄力粉 35gベーキングパウダー 1gえごま油 30g塩 ひとつまみきび糖 30g 大豆（水煮） 100gきなこ 35gライフレーク 大さじ1作り方 1、大豆をフープロに入れて、ペースト状にして取り出しておく 2、フープロに薄力粉、きなこ、ベーキン 続きを見る ['close']
以前買ったミニパウンド型小さな食パンを作ろうと買ったのですが、あまり使わずに放置していましたそして今回はパウンドケーキに挑戦卵を使ったふんわりパウンドトップにはココナッツをのせましたパウンドケーキはあまり作った事がないので、これから徐々にレシピを固めていきたいと思いますちなみに卵を使うお菓子って、おいしさが卵の味に大きく左右されると感じていますとはいえ、家の近くで「これ！」という卵は 続きを見る
> 赤い飲み物 2012/05/02 Wed 0538 自転車に乗ったり、プールへ行く時にはいつもさっぱりとした飲み物を持っていきますこの日はC1000プロテクトウォーターを持参アプリコット味の飲み物ってくどいイメージですが、これはほんのり甘くさっぱりしていて喉が渇いている時にも飲みやすいいつもプールからあがるとお腹が空いて甘いものが食べたくなるので、ちょうどいい感じですしばらくはこれをもってプールに通おうっとハウスウェルネスフーズファンサイト参加中 日記 | comment (0) | trackback (0) 続きを見る ['close']
> 釜玉うどん 2012/05/02 Wed 0521 暖かくなってきて、のどごしのいい食べ物が食べたい気分この日のお昼ご飯は釜玉うどんたっぷりのお湯で生麺を湯がき、卵にくぐらせて、トッピングをして出汁とお醤油をかけたら出来上がりこんなに簡単なのに相棒も「うまい！」を連発していましたコシのある生麺にシャキシャキの長ネギがいいアクセントになっています自家製のなめたけも大活躍ですちなみに今回食べた生麺の湯がき方を見てみると、「2人前の麺をゆでる湯量は３L」とのことちゃんと麺が循環するにはこれだけの湯量が必要な様ですこの麺は常温で60日保存できるし、乾麺より生麺がいいなぁ今度実家へ行く時に、お裾分けしてこようっと株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵）ファンサイト参加中 マクロビ | comment (0) | trackback (0) 続きを見る ['close']
> ★はんこ 2012/05/01 Tue 0408 布に手彫りの靴はんこを押してみました目が粗い生地だったからか、うまく形が出ず布にはもっとはっきりとした図案がいいみたいです昨年からハンコ作りにハマっています学生時代には課題で家の模型を作っていたし、元々カッターワークが好きなので、ハマった模様ちょこちょこっと作っておくと、誰かに手紙を書く時にとても便利です今回使ったVersa claftのインクは布にもおせるので、手作り鞄などにおしても可愛いだろうなぁ同じインクでもハンコをおす紙や布によって色味が変わってくるので、ついつい買ってしまうインク買いすぎない様に気をつけないと！スタンプだいすき！ファンサイト参加中 洋裁 | comment (0) | trackback (0) 続きを見る
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