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yukki820さん
■ブログ 料理研究家 小林友紀ブログ Yukky's Style
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うちの子はシンプルが一番好きgif" /> なのでご飯は白ご飯かうめぼしおにぎりor塩むすびが好きなのです いつもマイ塩を持ち歩くくらいの無類の塩好きな私が最近手に入れた塩は EMX発酵焼成塩 萬寿の塩(まんじゅのしお) っていいます これは 満月の夜、大潮時に沖縄のさんご礁から取水しています なぜ? その時期には、サンゴやカニなどが卵を産みます なぜ? その時が一番ミネラルが豊富な海水なんです つまり、年2回しか取水できないんです 沖縄では、その時期に人が生まれるといういい伝えがあります 地球上の生物も潮の満ち引きとか月の満ち欠けとかと同じリズムがあるっていうし満月の夜に取れたお塩なんて素敵ですよね きちんと海水から作られたお塩はミネラルも豊富♪ 作り方は天然ミネラルそのままの海水を、EM(有用微生物群)の力で発酵させた仕込み液を煮込んで水分を取り除きます そして800度の熱で30分焼成し、いらないものをすべて取り除いてさらに人の目で厳しいチェックをします 乳酸菌や酵母で発酵熟成させた食塩で豊富なミネラル分を含んだ天然の海水と天日塩を、EMを利用して熟成させる独特の製法で製造されています なのでこれは料理よりそのままの味を試したいってことで シンプルに塩むすびにしました 100%天然の味で口あたりがまろやかで、酸化を誘発する遊離塩素の含有量が極めて少ない食塩ですので安心して食べれます 子供たちも大きな塩むすびを朝からパクパク食べてくれました 塩好きなのでマイボトルに入れててんぷらとかお刺身んときに使おうっと アセロラ倶楽部とEMX倶楽部ファンサイト応援中 続きを見る
昨日はお友達&うちと協力してブログスキンを作ってくれているデザイナーのhamaxさんとなんばにある新世界もつ鍋屋なんば店に行ってきましたr /> ななんとhamaxさんの残業で私は30分待たされる事件があったんだけど私はそれよりも前に急アル事件でhamaxさんがいないと死んでいたであろうという弱みがあるのでおとがめなしで(笑)昨日は接待してきました 新世界もつ鍋屋は大阪にたくさん支店があるんだけどこちらのお店ではなんとマイナス2度のビール エクストラコールドが飲めるのです なんと尼崎店となんば店限定だそうです 私はあまりビール党ではないので(腹ふくれるので)1杯だけにしたんだけど このモツ鍋にあうんだよな 今回はベースが同じってことでモツ鍋と地鶏鍋にしました これで2人前!! 1人前からオーダーできるのもこちらのいいところなのです 鍋奉行のゆっきが鍋の具合を見てくたくたになった頃が食べ頃!! ビールとともに赤唐辛子を私はかけて食べたんだけど ウマー∑(゚Д゚)い 今までこちらの支店いろいろ行ったけどなんば店が一番うまいのでは??って思うくらい甘辛いベースがうまかった絶妙でしたよぉ 最近お酢チューハイにはまっている私はKARAのCMでも話題も紅酢のチューハイ 健康的なチューハイって好きなのでついついコラーゲンチューハイとか飲んじゃったりで(笑) でもモツ鍋のコラーゲン効果もあってか翌日もお肌プルプルぅで明日の舞台には若返ったお肌でいけそうかなっо(ж>▽<)y こちらなんば店の店員さんったら(特に店長さん?)めっちゃ接客が気持ちよくってhamaxさんが遅刻したのに笑顔で対応してくれて寒いからって店内で待たせてくれて ほんまにありがとうございましたっ おいしいもつ鍋、寒い冬にいかがですか??? 新世界もつ鍋屋ファンサイト応援中 続きを見る ['close']
月曜から咳&熱でダウンしておりましたがようやく落ち着いてきました とはいっても風邪引き中ってビタミンとか熱で壊れやすいのかお肌が荒れちゃうので普段よりお肌のお手入れを気をつけているんですよね 先日はお友達にもらったローションパックをしたんだけど肌がしっとり でも内からも栄養補給しなくっちゃねってことで 写真に載っている芸能人たちも愛飲しているサプリがあるってことで試してみることに それがこれ!! アミノコスメ+コラーゲン モデル愛用のコラーゲンドリンクの定番、 アミノコスメ 多忙な生活を送るトップモデルたちは、食生活が乱れたり、睡眠時間が削られることも、少なくありません生活習慣が乱れると、代謝(毎日のカラダの成分の入れ替わり)の乱れにつながり、肌荒れや、むくみ、ターンオーバーの遅れを招くことに…… プロとして常にキレイであり続けるためには、ただ美容成分を補給するだけではなく、代謝(カラダの成分の入れ替わり)が正常に行われていることが、健康と美しさを保つ鍵になります 様々な栄養成分を配合したアミノコスメ+コラーゲンは、カラダ全体をトータルでケアするドリンクだからこそ、カラダを資本とするプロたちに愛用されてきました 使い方は簡単で寝る前にコップ1杯のお水で溶いて飲むだけ!! ちょっと溶けにくいんだけどシトラス系の味なので飲みやすいですよ 牛乳で割るとヨーグルト風味になったり健康に気遣う人なら豆乳で割ったりヨーグルトと混ぜたりも出来るそうですがカロリー気になるので私は水で溶いて飲みました 風邪引き中はほんとからだがぼろぼろになるのでコラーゲンや体の組織を作っているアミノ酸を補給しなくっちゃね おかげさまで風邪引き後はお肌ぼろぼろになるんだけど全然平気でっす もっちろん健康なときでも美容にいいので飲み続けてみようと思います ニュートリションアクト ファンサイトファンサイト応援中 続きを見る
去年ダイエット成功時に飲んでいた酵素ジュースなんだけどにおいがきつくって続けられなかったのよねぇ てなわけで今度は気になっていたこちらを飲んでみることにしました 第一酵母株式会社さんのコーボンマーベル っていう商品 こちら 原液1ml中に天然酵母9000万菌体前後を含有 しているすばらしい酵母飲料なのです こちらの酵母のいいところは あまくっておいしぃ 長期保存も可能で熟成でさらに旨みアップ 日本人に不可欠な天然酵母(日本人の腸にあった乳酸菌がベスト) などなど今までヨーグルトとかとってもダメだった私の頑固な腸にぴったりなのです ボトルは525ml入りで20mlを26回分飲めて5040円と酵素飲料にしては安めなのもうれしい 普通8000円くらいはするもんね 初めてだったので恐る恐るいれていたらいい香り んなんだろうこれってフルーツとかで自家製酵母を作った時の絞った液に似ているかも 甘くってフルーティで全然前に飲んだ発酵臭いジュースじゃないので毎日飲むのも苦じゃありません すでに5日飲んでいますが2日酔いの時の朝ごはんがわりにも酵母が体の不要物を食べてくれるような感じで復活が早い気がします コーボンは水で67倍に薄めて飲んでもいいですがドレッシングにしたり、酢の物の甘みにしたりとお料理にも使えるみたいなんで色々試してみたいですね でもやっぱ酵母は生き物なので加熱しない調理に使うほうがいいと思うのでドレッシングや酢の物にチャレンジしてみようと思います カラダに優しいアイテム満載ソォーイ ファンサイト応援中 続きを見る ['close']
今回面白い食品があったので飲んでみることにしました その名もnter"> 株式会社ワキタの マルチユーグレナW っていう食品です ユーグレナって何かわかります??? テレビでも特集をやってたことがあるので知っている人は知っている ユーグレナというミドリムシのサプリメントです このユーグレナかなり優秀でして ビタミン14種類 ミネラル9種類 アミノ酸18種類 不飽和脂肪酸11種類 βグルカン7種類 がこの中に入っているんです さらにユーグレナに含まれる成分が脂肪とかをごっそり吸着してくれるらしいのでかなり効果が期待できますが今んとこ1週間食前に飲んでいますがお通じの特に変化はなし ただすごいのが 今までめっちゃ寒くって寒くって寝れなかった私が汗をかくくらいの燃焼体質になりつつあります これは違った意味でダイエットに効果ありそうですね 【マルチユーグレナW】ファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']
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