snowさんのプロフィール

どっちを選ぶ？「とろけるチーズケーキ」「紅茶のチーズケーキ」 ◆「とろけるチーズケーキ」と「紅茶のチーズケーキ」あなたならどちらを選びますか？ 「とろけるチーズケーキ」が食べたいです ◆その理由 とにかく我が家は、チーズ好きで、先日もブルーチーズのききチーズ？？みたいなのをしてました ケーキも、チーズの香りや味がする一般的なノーマルな「チーズケーキ」が大好きなんです ■とろけるチーズケーキ 味わいの異なる2種類のレアチーズを重ねた、なめらかでとろける食感のレアチーズケーキです 使用するクリームチーズ、マスカルポーネチーズは、厳選された北海道産にこだわりました 1層目は酸味のあるさっぱりとしたレアチーズムース生クリームをたっぷりと使用することで、 ふんわりと軽い口当たりに仕上げました その下の2層目は、コクのあるクリームチーズをたっぷりと使用した、濃厚でなめらかなレアチーズです さらに、底はクラッシュしたクッキーをしきつめ、さっくりと香ばしくアクセントとなり、 レアチーズのなめらかさを引き立てています 5号（直径15cm） 冷凍便でお届けします ■紅茶のチーズケーキ なめらかなクリームチーズに香り豊かなダージリンティーをプラスした、 ロイヤルミルクティー風味のレアチーズケーキです 使用するクリームチーズは厳選された北海道産にこだわりました 表面には紅茶ソースでマーブル模様を描き、見た目にも美しいチーズケーキ 底はクラッシュしたクッキーをしきつめ、さっくりと香ばしくアクセントとなり、 レアチーズのなめらかさを引き立てています 5号（直径15cm） 冷凍便でお届けします 続きを見る