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Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいないいね！おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップしています 今月のいっぴんＳＷＥＥＴＳはチョコレートケーキ カフェでイートインするあつあつフォンダンショコラをおすすめしてみました 記事はこちら 駅からは離れるけどおしゃれな雑貨や カフェの密集する神戸海岸通 どのビルもふるびていて、その中でも、まさかこの場所に？というくらい見つけにくい ４階にある隠れ家的カフェ 「アンセム」 雑居ビルの4階にあります 店内は白が基調でウッディ、スタッフも男性でシンプルですがお洒落 カフェラテ（550円）には、かわいい絵を書いてくれます そして私のおすすめはスイーツ！ 特にこの時期は、あつあつのチョコがとろけるフォンダンショコラ（550円） って私フォンダンショコラ大好きでカフェであれば頼むし 家でもかってきたもの一年中冷凍して家でおうちカフェします 」 この日頼んだのはカモミールティー650円 ドリンクは、スイーツとセットで200円引き フォンダンショコラにスプーンを入れると… 表面はさくっとした生地にフォークを刺し込めば、 トロトロ温かいチョコソースがとろけだす 香り高いヴァローナ社のカカオを用いた上質なショコラのケーキに、 アイスをのせて食べる、「ひやあつ」 お一人様も男性も多い素敵カフェですがスイーツ充実なのが私はすきなんです アンセム 住所：神戸市中央区海岸通237、グランディア海岸通4階 （各線元町駅から徒歩10分） 電話番号：0787714914 営業時間：11302300 定休日：水曜日 http//anthemkottaboscom/cn3/atophtml 冬のあつあつとろりショコラとおなじくらい 私にとって冬の大好き味覚はグラタン！ お弁当のおかずならアクリ！ファンサイト参加中 お弁当のおかずに活用の冷凍食品のアクリさん 私はグラタンがだいすきで冬は簡単なホワイトソースをつくってよくつくるのですが 家でラザニアはつくったことがありません がアメリカのお友達って男性でさえ唯一作れる料理がラザニアだったりするんです おそらく日本人にとってカレーライス的存在？ そしてボーイ兄にとっても憧れのラザニア というのもテレビでみてる漫画のガーフィールドの好物がラザニア 家でつくってとずっと頼まれていました とｱｸﾘさんから届いたのがグラタンとラザニアの冷凍 こんなのあるんですね！ しかもこちらはオーブンではなく電子レンジでチンするだけ！ 5分程度温めればこんがり焼き目までついた美味しいグラタンの出来上がりました 私のほうは野菜を足したので容器にいれかえて オーブンであたためました でも最初からはいってる容器にも愛らしいプリントがありかわいいです ラザニアは生パスタを使用しているのでもっちりした食感！ そしてソースはしつこくなくて ミートソースがあまり好きでない私もあっさりおいしい！ チーズの風味もほどよく美味しくいただきました ボーイ兄も憧れのラザニアにご満悦 ガーフィールでのでてくるラザニアは資格なのになんでこれは楕円なの？と疑問はあるみたいですが ラザニアってこのパスタの名前なのよというと納得していました 続きを見る ['close']
Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいないいね！おしてくださいね 今月のいっぴんＳＷＥＥＴＳはチョコレートケーキ 神戸のかくれ家カフェのフォンダンショコラを紹介します livingjp 地域特派員レポート続々アップしています 先日開催しましたということだけさっとおつたえした 第５回となるわが家でのスイーツＨＯＭＥ ＰＡＲＴＹ 詳細レポート２ 飲み物 ＆ ファーストテーブルは ライトランチ フルーツやフルーツ系統のスイーツ ２５人が自己紹介のあとは、スイーツテーブル 私からはチョコレートクイズをして景品を渡しましたが この日はどの口のチョコでしょう？クイズ ショコラだけだとわからないとおもうので ムーミンの絵や パッケージでわかるであろうつもりのものを出したのですが おもったより皆さん わからないものらしい、、、 確かに私もムーミンって北欧のどこだっけ？とおもったり（今回は生徒さんのフィンランド土産なのでわかったけど） 韓国土産の定番！ブラウニーもやっぱり男性は知らないんですよね 今回 ２５人中 ２０人近く男性だったので 、、、 お土産は尼崎の名品 タカオカ食品の麦チョコ ご近所のおじいちゃんが 工場直売の日にならんでくれるんです！ 今回は誕生日ということもあり いつも以上にお土産をいただきました ありがとうございます それなのにばたばたで 誕生日の乾杯もないような ＰＡＲＴＹでした でも皆さんにいただいたもの大事にしています！ 男性の方からタイのアロマを またこの日東京行きでこれなかった方は郵送で 滋賀のクラブハリエの新店 ラコリーナでかってきてくださった バウム 日曜だけの一乗寺での営業と 私にとって大好きなのになかなかたべられない マモンエフィーユのフィナンシェにサブレショコラ 久しぶりにたべたけどどうしてあんなにフィナンシェ おいしんでしょう、、、かつしつこくなくて 京都以外でも販売してほしい ＰＡＲＴＹにはまにあわなかったのに 夕方すぎてから、お土産にたねやの和菓子をもってかけつけていただいたり、、、、 若いお友達はさすがに可愛い！ フェイラ－のタオルに バレンタイン時期にしか買えない ジョヴァンニガッリのマロンのショコラ＆マロングラッセ そしてこんな息子がほしい！とおもったかわいいブーケ 若いころはお花まったくほしくなかったドライな私が、今は素直にかわいいお花がうれしく、さすが日比谷花壇 １０日もちました ちょっと私が描いているバラににていませんか？ ほかにもいろいろ 後日もってきてくださったココナッツオイルもまた紹介します １２時半から３時といいつつやっぱり４時前まで ぎりぎり私は子供の習い事の送迎があったり、、、 で終了しました しかも本当に人数が多くて、私はだれともお話していないので みなさん 楽しんでいただけたのか不安 ただそのあと、来た人同士がつながってくれているので 私も幸せな気分です 次はするのかしないのか、、、だけど またアットホームな会 とか かなりスイーツマニアックな会 したいな とどんどんまたスイーツかいこんでいます！ VINTORTE(ヴァントルテ)ファンサイト参加中 今日はひさびさにコスメの話題も VINTORTE(ヴァントルテ) ミネラルファンデーション 乾燥が気になる今の季節にも、保湿成分のシルクでしっとり仕上がるとのことです 今回のｋｏｎｋａ色味は、ナチュラルで、ちょっと暗めかな 下地は必要なく、ささっとひと塗りで完了！な仕上がりはマット うれしいことに崩れにくく、また息苦しさも感じません シルクを使用しているからか、しっとり感もあり パラベンや防腐剤、界面活性剤やシリコンなど １０項目がフリーでお肌に優しく、さらにオイルフリーなので 石鹸でおとせます 約２ヶ月間使用できるのですがびっくりするのが３０日間の返金保証がついています今回は暗めだけど色味は５種類あります 続きを見る
Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいないいね！おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップしています 今月のいっぴんsweets は これもスイーツなのか、、、のメロンパン 地元で私が一番バゲット好きなお店のプチプラメロンパンご紹介します yuki's sweets party 第１回は 京かたらーな 目の前でのパフォーマンスとともにいただき 第２回は３０名近くの方と インドネシアで取ってきたてのカカオのスイーツを楽しみました １１月の 第３回は趣向を変えて少人数 しかも女子会でした 造顔エステスイーツ女子会 ６人女性 これがみんな可愛くておしゃれ １２時から４時までのはずが話す話す、、、 直後にレッスンをいれていた私は次回に持ちこしになるほどのもりあがりようでした 美のこと、結婚のこと、人生のこと、はじめてあったのにとってもライトながらもふかい 楽しい時間になりました そしてなんといってもスイーツ情報交換に熱が入ります（一方的に私が話していただけか、、） まずはランチタイム 私が作ったのは塩麹ハーブ鶏に、 アボカドのインド風ＤＩＰ いりたての銀杏もＣＡＬＤＩの生ハムにオニオンスライス、、、 パンは神戸のミックスプラスベーカリーのバゲットにオリーブペーストをのせて ハロッズのレモンカードもパンにそえておおうけでした 飲み物はチリワインと 現在広告塔させていただいているマスヤパルパローレビルのTea's Labo の,デトックス ＴＥＡ アボカドにデトックスＴＥＡにと結構美を意識したメニューでまとめました そして珍しい 【中京地区で１番売れている海苔】浜乙女「遠赤焙焼 味のり てりやき」用にミニオニギリ（関西の味のりとは匂いがちがいました） 浜乙女ファンサイトファンサイト参加中 遠赤焙焼 味のり てりやき 今、中京地区で１番売れている海苔が、こちらの遠赤焙焼 味のり てりやき なんですって 100枚も入っていますがいつたべてもぱりぱり！ そういえばテリヤキっぽい 味がします ランチ前に２名 造顔美骨筋セラピー を施術してもらいました ミセス日本に選ばれた朋原エミ先生に師事した信頼置ける施術を このお値段でうけさせてもらえるなんて（今回はＰＡＲＴＹつき４０００円） 正直結構いたいのですが 後の数日 肩こりと無縁なだけでもうれしい ほうれい線とかもうすくなります って今回は私はしてないのですが、施術者とはお友達なのでまた なんでお友達になったかというと 施術のＭちゃんは私とかわらないのではないかというほど スイーツのことになると キラキラモード とってもスイーツが大好きなのです 参加者は アルガンオイル輸入をしているＨちゃんに 前回のプロフィール紹介でもきていただいた 佳門サエコ先生 アロマの専門家 そしてお友達は今回はスイーツだけの参加 本当にみなさん 綺麗！この日ほぼ全員ファーものをきてきてたのも偶然の一致 そしてスイーツタイムに続きます、、、 続きを見る
Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいないいね！おしてくださいね 今月のいっぴんＳＷＥＥＴＳはチョコレートケーキ 神戸のかくれ家カフェのフォンダンショコラを紹介します livingjp 地域特派員レポート続々アップしています すっかりいつの発売か忘れていたら 次の28日には次号がでてしまう Mart 3月号で 優れもの調味料として地元尼崎の名店 ひろたのポン酢 紹介させていただいています 沖縄のおばぁの味、八百屋さんが開発した究極のポン酢、給食の栄養士が生んだ秘伝ソースなど全国では無名だけれども、地元で有名な優れものソースとたれが集合！全国の愛用読者たちが、地元調味料の基本的な使い方からアレンジ料理まで紹介します 調味料マニアの私の力強い味方！しょうゆ味強めですだちがさわやかな逸品です ということでアレンジメニューのレシピも提供 塩麹とアボカドのソテー りんごと大根ソースは昨年レシピの女王でつくったものを 落合さんアドバイスで ソースをにつめたり ソテーをあぶらを足したり 豆乳ポン酢パスタはうちの夏の定番 ポン酢と豆乳だけでクリーミーなんですよ 2７日までは本屋さんで店頭販売しています 期間限定といえば明日までのイベントで、、、 バレンタインに、フランスフェアのプレイベントに、、、と うめだ阪急に住んでるのか？状態の私ですが もうすぐおわってしまうアートアクエリアム やっぱり子供たちと見に行きました そして1階で火曜日までのおしゃれイベント 本店１階で帽子デザイナー『honoyo』さん 日本から海外へ発信を続ける若手帽子デザイナー「honoyo」さんが、うめだ阪急に2度目の登場ということらしい！2月24日火曜日まで 毎日帽子は欠かさない私 気になるのでいってみると ちょうどhonoyoさんと 共通の友達の人気ブロガー ゆっきぃが談笑中 で紹介してもらったけどめっちゃかわいい！ 帽子もなんですが honoyoさんじたいが 顔小さくてお人形さんみたいです 帽子とカチューシャ 「プレイフル」のテーマそのままに、遊び心のある可愛いヘッドドレスが勢ぞろい ほのよさんのかぶっている個性的なものでも9000円程度と意外なほどおてごろ 10時18時は、ほのよちゃんが基本的に店頭に居られすそうです 食べることも大好きなそうですよ！ 金魚にいやされましたが やっぱり癒しは水にあるのでは、、、 今回はここ数ヶ月マイブームな水素水 fracoracomファンサイト参加中 普段は違うメーカーの水素水をのんでいますが今回は フラコラさんの、自然王国 水素豊富水（300ml×７）をモニターさせていただきました こちらは、日本名水百選の山口県「寂地川」源流錦川水系の地下天然水が使用 アルミパックで密封して、水素が漏れないようにしてあり、手で切れるのがべん利でした 水素は、体を内部からキレイにするのに役立ち、体を活性化する働きがあり、 飲み続けることによって、体のリズムがよくなり、活力ある日常をバックアップする効果があると考えられています こちらはとても柔らかくて、まろやか！とおもったら超軟水らしいです 朝起きてすぐに飲むのがいいそうで、一週間おきがけのいっぱいが楽しみでした 続きを見る ['close']
Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいないいね！おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップしています 楽しみ楽しみにしていた阪急うめだ本店の1月28日から2月14日までの 「バレンタインチョコレート博覧会」！ で早速いってきましたが その前に買いたいだけ買い込む！ といいつつまだ数回かいにいくとおもうし、まだ食べるのは先なので どんなもの買ったか ＆ おすすめのチョコご報告 日本編 海外編 もういちど海外に続く第４弾 １１日は祝日この日がきっとピーク！ 仕事が３時まででの後で商品あるかなと危惧しましたが、お目当ての阪急でのエスショコラテリーヌをゲット！ お洒落なシェフとマダムとスイーツのお話たくさんしてとても素敵！いつか阪急さんでイートインイベントしてもらいたいなと画策中、、、イートイン限定のプリン食べに行きますね！ 大好きな「ラヴィルリエ」はほぼ商品売り切れ 「ケモンテベロ」でとろけるモワルーショコラ購入 この３店が並んでいるなんて夢のよう 阪急やっぱりすごい！ もうひとつ気になっていたチョコレートは 牟尼庵 うめだ阪急に常設店はありますがバレンタインだけの シャンパントリュフ 当日 賞味期限のもの 一日限定数があり私は最後の２個のうちひとつ [トリュフデュシャンパーニュ ドンペリを使用してるんです この世代ならかわずにいられません ６００円超だけどかなり大きくて バレンタインの会場で高額チョコをみた目には普通の値段に感じます 食べてみるとねっとりとした食感にカカオの濃厚なコク それでいてほろっととけるような、、初めての食感です 後からドンペリの芳醇な風味がきます なるほどおいしいわ 外国の超高級ショコラと同じくらいの値段ですが 倍の大きさだし味はこちらのほうが日本人にぴったり！な気がします 日本のケーキ屋さんチョコが私好みなので結局自分スイーツになっていますが 子供たちも 何かあげようとかんがえてくれています ボーイ弟も不思議なカードや手紙を書いていますが シャチハタさんのマーカーで一緒にデコ シヤチハタファンサイトファンサイト参加中 Shachihata(シャチハタ)の海外ブランドArtlineの金と銀のマーカーと特別にモニターさせていただきました 大小ありますが、紙だけでなく、ガラス プラスチック 木材にも書ける人気マーカー！ 黒でないので、黒い下地の上でも鮮やかに書ける発色の良さが特長です プラスチックってつるつるしてるけどかきやすい！ インクがこってり出たりしないし書きやすくさすが 発色がよい！ 体操服もこれでめだたせたいです！ 続きを見る ['close']
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