スペイン王室御用達 カカオサンパカの…
[2012-11-02 08:46:07][
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株式会社セイ様主催の座談会の会場は
大丸梅田7F「カカオサンパカ」
スペイン王室御用達の超高級チョコレート専門店、、、このラグジュアリーなカフェを
美をテーマにした女子会にというチョイスもセンス良い
いままでショコラをたべても、カフェでケーキセットをたべても感動のおいしさでした
昨年栗のケーキをたべにうかがった時に
秋だけの栗のパフェがあることはチェックしていたのですが
最後に到着した私でしたが
ほとんど全員がすでに栗のパフェをオーダーなさったきいて、私も!
まずドリンクはハーブtea その名もピカソ たしか800円かな、、、
そうか、、、スペインなんですね(もう一種類はガウディ)
こちらはカモミール系統の癒し系
こちらの器がすきなんです 入口で販売もされています
以前 お友達のテーブルコーディネイトの発表会にいったときも
ある方が、この食器で男の子の食卓をテーマにアレンジなさっていて うちも男子たちに買いたいなと思ってるんですが
そしてでてきた栗のパフェ なんとなんと お値段 1800円です
パフェ カスターニャ
渋皮付き栗を贅沢に練り込み、
フランスのマールドシャンパーニュ(ブランデー)を
ほんのりと効かせた大人の味わいのアイスクリーム
さらに蒸し栗とサクッと軽快なクレープ、コクのあるマロンペーストと
チョコクリームの栗尽くしのパフェに、天使の羽のような
栗味のチュイールをあしらいました
だそうですが 栗好きにはもうたまりません
さてひとくちめ、、、
と思ったら私 ばらっばらとうクレープのフレークを落としてめちゃくちゃです
ごめんなさい 下に受け皿があればいいのに、、、
しかしもうおいしい
まずアイスがリキュールがほんのりきいて大人の味わい
そして蒸し栗は甘さひかえめ
なんといってもたぶん入口で販売してるチョコスプレッドがさすがにおいしい!(これはあとで頼んだメニューでもおもいました)
なかにはドライフィグやさまざまなナッツがはいっていて 私は苦手なんだけど
スポンジとかより大人のあじわいかもしれませんね そしてかなり軽いです
下のナッツ類なしで、栗のアイスとしてたべたいな そしてぜひ通年メニューにしてほしい
ほんとにおいしいわ そして乳脂肪が高いアイスなのか
食べてる最中にインタビューうけて、ずいぶんスプーンが止まり時間がながかったのに
アイスがとけないんです
そして話がもりあがり、のどがからから、、、と思ったら
担当者の方が「みなさん おかわりのオーダーをどうぞ」といってくださって
意外にもみなさん 本当スイーツ好きで
さらにスイーツをオーダーするとのことで、私ものびのびともう一つ気になっていたパフェをオーダー
今度のハーブTEAはガウディ スパイシーでベリーのあじもしてかなり好み
そして今回のオーダーは通年メニューのパフェ ナランハ (ビターオレンジ) ¥1800
それにしても高級です
生チョコを思わせる新食感のチョコアイスと
ビターオレンジのキャラメルソースのパフェ
ナッツの上にチョコの蓋
蓋の上に、パフェが盛りつけられているんです
まずこれもチョコアイスがさすがにおいしい
そして普段は苦手な かんきつ系のソース
これが
キャラメルソースと合わせてあるので、
オレンジが強すぎず、アクセントになってすごくあうんです
クレープのフレークがないぶん こちらのほうがかなり食べやすく軽いっです
なるほど このおいしさなら1800円(しつこい!)も納得です
しかしそんな高価なパフェをおかわりさせていただけるなんて
本当今回お呼びいただいた株式会社セイ様 ありがとうございましたいr
次回 スイーツな昼餉、カカオサンパカもすてきだし またお話いていたようにぜひぜひ私もおすすめカフェ ピックしておきますね
そして初めて会うのに、美容のこと スイーツのこと さらにはコンカツまで話がもりあがった綺麗なモニターさん方々、今後ともよろしくお願いします
みなさんの好奇心旺盛さは 最初に私が「ここのカフェ フォワグラとチョコのサンドが有名なんですよね」といったときの反応で わみなさん 仲良くなりたいなっておもいましたよ
今回カフェでは2種類のハーブTEAをいただきました
ハーブTEA大好き
わが家では妊娠中以来 ルイボスティーをのんだりします
ckireiさんのオーガニック ルイボスティー
香りよく飲みやすい
うれしいオーガニック100% 最高級のスーペリアランクの茶葉です
普通のルイボスティーよりも赤みが強いように感じます
ルイボスティーは栄養素がたくさん入っていて女性にとてもいいんです
1.ポリフェノール 抗酸化作用があります
2.フルーツ酸 美容にいい成分だそうです
3.ノンカフェイン 2歳児も飲めます
4.低タンニン タンニンが多いと鉄分と一緒に流れてしまうということです
cKirei@コラーゲンキレイファンサイト参加中
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