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yukienglishさん
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title="">Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたら いいな インスタグラム 画像アップ yukienglish です いいね！おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップ プレスキル お料理 シック ぉ料理をひととおりいただき 次は デザート、、、の前に ナチュラルチーズ これ、びっくりしました これだけのチーズをそろえているレストランは少ないんじゃないかな 私はあまり匂いのつよくないもので フロマージュフレ 弓削牧場のもので弓削さんのはちみつをかけて ブリードモーにグランマル二エの風味があわさったものをいただきました どちらもデザート感覚 さて楽しみにしていたスイーツ！ まずは ■アヴァンデセール グランマルニエの香るババ ババ好きなんです そしてこの3センチくらいがちょうどよい パンなのでおなかいっぱいになるときもあるので これ売ってほしい ■メインのデセール 選べたので プラリネクリームのはいったシューに これがもうここ数年来一番おいしい フレンチレストランのスイーツ決定！ 濃厚なナッツのクリーム 上のピンクのもナッツ 濃厚スイーツ好きにはたまりません 夫は桃のヴァシュラン 中身はアイス 私が予約するときお伝えしていたので 誕生日のメッセージをかいてくださっていました いいなうらやましい 私の誕生日DINNERなんてもう何十年もしてない さすがに自分で予約する時にはいいにくいし さらにプチガトー 私がたべたのは フィナンシェ チョコタルト アーモンドプードルのおかし すごい これは女性に人気が出るはずです！ 最後にシェフ ここ数年メッセージはしていても お店にうかがうのははじめてなので お久しぶりです！ 個室をみせていただいたり、ほかにもいろいろ気遣いいただいて本当 おいしい料理を作るだけでなく 気遣いがあってこそ のフレンチですね またうかがいます！ お持たせのコーナーもあったのでお菓子かいたい！ プレスキルでは 珈琲をのみました おかわりしてくれるのがありがたい 紅茶はマリアージュフレールですが フレンチのあとにはやはり苦めのものがほしくて 家でもおちつきたいときに苦めの抹茶 玉露園さんの「濃いグリーンティー」 90ｇ入りで、約7杯分です 宇治抹茶が20％も配合されているのです お水でとかして気軽にアイスグリーンTEA すっきりします 抹茶だけをトーストやバニラアイスにトッピングするのも好き 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']
title="">Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたら いいな インスタグラム 画像アップ yukienglish です いいね！おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップ 子どもたち二人が 一泊でサッカー合宿 朝8時出発でボーイ弟は食欲ないと朝食をたべず顔がどんより 行ってる間 体が心配だし、何より私寂しくて寂しくて 手紙かいてくれてたけど ただこの二日間で家は綺麗になるわ、たまっていた英語の原稿や食関係の仕事もたっぷり入力、すいすい片付きました 帰ってきたら元気！行きしなは寂しかったのかな サッカー大嫌いなボーイ兄も 6年生で引退なので最後の合宿だし参加して、お友達ができた！って喜んでました 子供二人とも大きくなったら この寂しいのが日常になると思えば 今のてんやわんやで 自分というものがないような日々が 懐かしく感じるんだろうな 家族でいったお店 地域特派員記事でご紹介しました 阪急塚口駅は、イタリアン激戦区 リーズナブルでおいしいお店が 半径1km内に10件近くイタリアンがあるのです 新店 「Dumbino’s Italian kitchen」（ダンビーノズ イタリアン キッチン） 入り口には水槽があり、選んだ活オマール海老を その場で調理する、というのが名物 100ｇあたり600円（税別） 調理法はオーブンかスチームか選べます 私はスチームが好きかな ワインにあう リーズナブルなオードブル 大人のポテトサラダ（420円税別）、 キノコのマリネ（520円税別） 嬉しいことにエビメニューがいろいろ 天使のエビのオーブン焼き（580円税別）は香ばしく、 添えている塩なしでも十分 ペンネゴルゴンゾーラ（1200円税別） ロングパスタに変えてもらいました シンプルなパスタも麺がもちもちに茹で上げられていておいしい！ ほかにも、ピザや一品などいろいろ頼みました 実は姉と婚活PARTYを開催している 近くの老舗バーHalf Moonの姉妹店です なので遅くまで開いてます Dumbino’s Italian kitchen（ダンビーノズ イタリアン キッチン） 尼崎市南塚口町1125 電話番号：0675009657 営業時間：1730翌100（フードLO000、ドリンクLO翌015） 定休日：水曜日 子どもたちの思い出をフォトブックにとモニターさせていただいています 子どもたちが合宿中にああでもないこうでもないと 3時間くらいかけてつくりました 来るのは8月またできあがりをおつたえしますが cocoalさんは 今までも海外旅行を3回 まとめさえていただいたので 私のなかではここ一番の大事な思い出は こちらでときめています 今回は昨年のバンクーバーをまとめました 楽しみ！ ココアルクイック/ココアルファンサイト参加中 続きを見る ['close']
title="">Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたら いいな インスタグラム 画像アップ yukienglish です いいね！おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップ 以前ポートピアホテルのメゾンフレンチレストラン トランテアン へうかがったとき、、、、 バブル期 ポートピアホテル『アランシャペル』で 別世界の空間と 秀逸なフレンチを食べた思い出そのままに 美しい夜景とおいしい食事を提供してくださる 佐々木シェフと親しくお話いただき いつか佐々木シェフが現在トップシェルを務める淀屋橋の フレンチレストラン プレスキルにいきたいなと思っていました 子供のことを考えると、、、と お友達や生徒さんばっかり ぜひ行って！とご紹介していたのですが やっと念願かなっていくことができました 空間はモダンでおちついていて 客層は意外と カジュアル でもみなさん すごい食べることが好きなのが伝わってきます 私はちょっとだけ贅沢な 16,632円（税サ込） お料理 シック 夫は 違うコースで タイミングはぴったりでした ■グジェールがテーブルにのっています 私はシャンパンで グジェールはチーズの風味のシューなのでとってもあう！ ■前菜 雲丹のロワイヤルとキャビア 卵をむしたものですが 全く和食みたいであっさりしておなかにおもくないのがうれしい ■前菜 最初に 生きているアユをもってきてくださいました 鮎と沢蟹とクレソンのベアルネーズソース ラードで包んでやいたアユはかりっと香ばしくて苦みがない これ いままでアユは苦手ってところもあったのですが とにかく香ばしくておいしい！ 卵黄のソースとだしのソース2色 このあたりでパンが 同じフロアのpain deuce のもの 間違いない そして自家製の海藻バター これがもう最高 こればっかりでいける ■前菜 まだ前菜だけど もうコースをたべたみたいな満足感が でもこのコースを選んだのはこのため リードヴォーとカボチャ 生姜の香るジュ リードヴォ―好きなんです！一年中たべられるそう ■魚料理 沖アラカブとサザエ ポテトの軽い煮込み これすごいおいしい！ 魚の火入れがちょうどよくてやわらかく サザエのこりこりっとした食感とあわさっておもしろい 味も濃すぎない ■肉料理 クセがなく味わい深い宮崎の夏鹿とビーツのブイヨン シカ肉 たまにたべるけど一番癖がなかったような気がします ヘルシーでおいしい 途中で私は赤のワインをおねがいしました とにかく料理に関しては 間違いない どの味も モダンだけど奇をてらってなくて 後味も軽く でも満足感があって サービスも ちゃんとなさっています そのせいか 私たちの後ろ 知ってる高級レストランの若い修行中のイケメン料理人カスタッフか みたいで このレストランにきたら 味も技術も接客も すべて 勉強になりますね しかしこのレストラン さらなる真骨頂はそのデザートにあるんです、、、 に続きます 家では和食なので フレンチとかつくれそうにもない、、、でも 大事なのは旨味ですよね 今回のうには和食みたいでした わが家の和の料理にも活用しているのが 玉露園さんの 減塩こんぶ茶です 粒子が細かくとけやすい 普通に飲んでも美味しいのですが料理にも使えます きゅうりにあえるだけでもおいしいし パスタにもひとかけ うまみがまします 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']
title="">Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたら いいな インスタグラム 画像アップ yukienglish です いいね！おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップ 子どもたちと夏の京都へ 「草間彌生My Soul Forever展」 から 大きな綿菓子のお店 ここで事件 こけてヒールがはずれる でも子どもたちは気持ちがかき氷になっているのと電話予約していたケーキもとりにいきたいし 岡崎までタクシーで移動 （帰りはバスにのって河原町へ バスは夏休み期間 大人一人につきこども一人無料でした！） ヒペリカム TEL0757717914 住所京都府京都市左京区岡崎北御所町50 見逃してしまいそうなくらいのさりげない店構え 小さな氷の字がかかってました 中は、土間コンクリートに、レトロなソファや木のいろいろな形のテーブルが 不揃いな感じが落ち付きます かき氷は、8種類あり、どれも600円 アイストッピングはプラス100円 綿菓子たべすぎな子どもは二人で苺ミルクを 私は抹茶 それに両方ともアイスを足しました アイス足して正解！ 抹茶 もちろんおいしいのですが とにかく苦いです 苦い抹茶が好きな大人にはたまらん苦さ アイスでミルキーにしてちょうどよい感じ いままでたべた抹茶の氷で一番渋いかも！ 器も 接客もなんだか優しくてとても居心地のよいカフェ シロップはおいしいけど氷自体はがりがりでちょっと残念ではありますが 素敵なお店の方にまたあいにいきたいなと思うようなcafeです そのあと 予約していたチョコのケーキとプリンをひきとりに徒歩30秒くらいの パティスリー「アキュイール」 2013年8月オープンされた、“おもてなし”という意味のパティスリー シェフはかつて神戸の「アラカンパーニュ」さんで修業されていたそ うですが なんか食べログとかみていてチョコ系のケーキがおいしそうで絶対食べたくなって今回予約して言ったらほぼショーケースなくなっていました ムール ド ショコラ 540円 「タルト生地、ダクワーズ、フィヤンティーヌ、チョコの板、キャラメルミルク チョコのクリームをガナッシュで組み上げたケーキ」 これすごい！チョコレートづくしながら異なる食感のパーツの 組み合わせが楽しくてすごい満足感 ヘーゼルナッツが香ばしいアクセントになっています プリン 卵もミルクもバランスがよい また好きなケーキ屋さんが増えました そして京都はやっぱり和食おいしいですよね 今回は和食はたべなかったな 家でも和食中心なので だしにはこだわります 長期でつかわせていただいているおだし 九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中 極みだし30袋入りで2000円 メーカーホシサンは、九州熊本の老舗味噌醤油の醸造元です 沸騰して35分でおいしい出汁が取れるので 実は時短 無添加で食塩不使用なので、好みの味をつくることができます 夏休み 昼ごはん 急におうどんといわれてもお出しがすぐ準備できて 沢山めにつくったので野菜のミックスポタージュも おだしでのばしました ちょっと和風あっさりなスープ パンにもごはんにもあいます 和の味好きだわ 続きを見る
title="">Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたら いいな インスタグラム 画像アップ yukienglish です いいね！おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップ 子どもたちと夏の京都へ 私の目的は 京都祇園 フォーエバー現代美術館 「草間彌生My Soul Forever展」 秋田県内で活動する「フォーエバー現代美術館」 がコレクションする世界的な美術家草間彌生さん（８８）のポップな水玉模様の作品群 この建物好きなんですよね 大正期の木造建築空間 そこに高さ約４メートルの代表作「南瓜」が鎮座 中のアートも黄色に黒の水玉 モダンだわ 草間さん 88歳 素敵だ 畳にすわってみられます 草間さんの展覧会は １０月２９日までこちらで、そしてすべての内装施工を完了し、１２月に「フォーエバー現代美術館」がグランドオープンするそう 「フォーエバー現代美術館コレクション展 草間彌生 My Soul Forever展」 会期：6月10日10月29日 会場：フォーエバー現代美術館 住所：京都府京都市東山区祇園町南側5702 祇園甲部歌舞練場内 八坂倶楽部 時間：10001800（入場は1730まで） 入場料：一般1,200円、中高生800円（プレオープン期間のみ） 子どもたちには理解不可能みたいで やっとママの用事がおわったということで 私が子供たち喜びそうとチェックしていた綿菓子やさんへ 「JEREMY & JEMIMAH（ジェレミーアンドジェマイマ）」 “京わたがし”の専門店 かなりの行列 番号札をもらいます 桜餅をチョイス できあがってびっくり！ 顔がすっぽりときいていたけど ボーイ弟の頭4つ分はあります ザラメから製造開発している完全オリジナル商品なので なんか安心 綿菓子自体に味付けをしているから風味が最高！ ふわっふわで意外におおきくてもどんどんたべられます 「桜餅」「黒蜜きな粉」「抹茶」「梅干し」「ほうじ茶」など、京都らしい“和”を中心とする メニュー インスタグラムうけを狙う人おおしときいていたけど この大きさどう写真でつたえてよいかわからない これで600円でこんなおいしくて 夜店よりずいぶんお得です なんと 土産用はチャック付きの袋入りなので、持ち運びも楽々賞味期限は1か月もあるのだそうで 京都土産になりますね！ 縁切り縁結びで有名な「安井金比羅宮」のすぐ隣にお店があります それにしても子供たち大きくなりました 継続して利用させていただいているサプリのおかげかな モニプラクラウディアファンサイト参加中 2度目のレポート 「アルファGPCスーパー」ha 子どもの身長が低いという悩みを解決への道導となってくれるようなサプリなのです アルファGPCスーパー 60粒入り(1箱12,960円） 成長ホルモンの分泌をサポートする大豆由来のアルファGPCという成分を、 1粒に400mgも含有したサプリです 10~15歳の思春期のこどもにおすすめということ うちも急に大人みたいな感じになってきました 特に背がのびたというわけでもないのですが 体がしっかりして いままで多かった頭痛などもあまりいわなくなりました 半年間でまだまだ変化しそうです！ 続きを見る
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