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yukienglishさん
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Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいないいね!おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップしています ところで、、、昨日はアイスクリームの日でした 」 昨日はわが家でスイーツ&鰻PARTY ぎりぎり急いで子供の習い事に行き ふっとみると31にすごい行列! アイスクリームの日なので シングル100円だったんです(15時から20時と各店によって時間指定あり) 実は PARTYの用意と16人のおもてなしとで 朝から何もたべてなかったので すごく食べたくなり ボーイ兄のレッスン終わるまでまって無理ならあきらめようかと 弟と並んだら 30分ほどで買えました! 31なんて懐かしすぎる カナダで10台頃にアルバイトしてた時に よく隣のバスキンロビンス (むこうでは31といっても通じなかった) たまにアルバイト先の社長がみんなに買ってきてと私がお使いに行きました みんなの注文をきいて持って帰って、、、 懐かしいな 実はバンクーバーに今年 30年ぶりの旅を計画中 いけたらいいな ラムレーズン ちょうどよい溶け具合でちゃんとラムがきいていて思っていたよりずっとおいしかったです 私にとってもっと子供のころのなつかしスイーツは イカリスーパーオリジナルスイーツ 「パイドーナツ」!!!! パイ生地を揚げたドーナツにレーズンが入っていて、 グラニュー糖がたっぷりまぶされています 子供のころ おなかペコペコの夕方のおやつはこれで 3人兄弟で3個入り ひとつづつ食べていました 今は一ついりの袋ができたんですね! グラニュー糖の甘さとレーズンの甘酸っぱさが口の中で渾然一体となり、 なんとも言えぬ味わい… とはいえ子供のころはぱくぱくだったけど 今となってはかなりオイリー おもったほどぱくぱくとはいきませんでしたがなんとも 懐かしかったです 今日のコスメは 一晩でモチプル肌!「プラワンシー ハイドロゲル アイパッチ」【セレビューティー】 セレビューティーファンサイトファンサイト参加中 セレビューティーさんのプラワンシーハイドロゲル アイパッチにを長期モニターさせて頂いています! 容器の中にハイドロゲルが入っててスパチュラで一つずつ取り出せれるので衛生的なのがまずうれしい こちらのアイパッチは HAS ツバメの巣 馬プラセンタ 天然有来成分配合でハイドロゲルが密着しケアできる! どれも気になる成分ばかりです 寒天をもとに作られたハイドロゲルで密着も形もちゃんと計算されています そして使った後はお湯で溶かしてボディケアとして使えちゃうというのが合理的 さて使ってみるとハイドロゲルが密着して多少動いても落ちないくらい とにかくここ1年 目元が急にふけこんだ感じがするので 皺に成分が入ってく感じがうれしいです 15分ほど経って剥がすとしっとりしています! 翌日も目元がふっくらしてました! 継続してモニターします! 続きを見る ['close']
Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいないいね!おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップしています 4月に開催したPARTYですが、 このたび、被災された熊本県のクライアントから新たに提供いただき、 ぜひ熊本のうなぎの素晴らしさを広めたいと第2回を5月9日月曜しました また第3回を5月29日日曜に開催します! 絶品のうなぎと亀岡のこぞう米で 間違いない鰻丼のほかに クライアントも 何かウナギのアレンジ料理をつくってくださいということで 冷菜をつくりました このトレイ 南船場の雑貨屋さんでみつけた koziol ドイツのインテリア雑貨 今ネット検索したら4000円近くするんですね! バーゲンで1500円くらいでゲットしました!こういうPARTYにはお役立ち 鰻ときゅうり ミントのジュレ掛け っかな? ウナギのかばやきを 一口大に切り、輪切りのきゅうり それに だし汁(めんつゆくらい濃いもの 私は パックでとっただし汁 400gに みりん大さじ2 しょうゆ大さじ2 酒大さじ2を加えました) それをアガ―をつかってひやしかためたものをさいの目にきり 鰻 きゅうりと重ね 上にミントの葉を 今回はアガ―をはじめてつかいました コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 ニッタバイオラボさんからゼラチンとアガーをいただきました!ありがとうございます クールアガーは早く固まって、室温でも溶けないのが便利なんです つまりお弁当にももっていけますね お菓子はあまりつくらないけどおかずのひとしなならまたぜひゼリー寄せにつかいたいです PARTYは特に早めにテーブルにだしたりしるので 使いやすいな ニッタバイオラボさんのクールアガーはふやかさなくてもいいので、楽でしたただ自分がはじめてなので本当にかたまるかなっとおもったけど ちゃんと冷めたら固まりました 食事をしながら皆さん自己紹介 今回も 弁護士さん警察官 格闘家 企業家などなど そして朗らかで楽しい主婦のかたがた と多彩でとにかく明るいメンバーでした カフェオーナーが3人もきてくださいました 心斎橋 CFlat 英語のお勉強に行って以来のお友達 先日地域特派員記事でご紹介した 岡本 cafe Millet オーナーは石畳ボーイズでもありますが 本業は 格闘技家&ジムオーナー 堺のカフェ イリゼ 以前 神戸でのイベントにお願いして 酒かすケーキなどを販売してもらい そのスイーツのおいしさは 私も感服! 今回スイーツタイムに 黒糖とイチジクのパウンドケーキをつくってきてくださいました! これがもう大好評 しっとしりしつつ大人の味です スイーツはほかにはリンツのチョコレート や 無印良品のぶーるどネージュなど 小さくてつまみやすいもので おいしいうなぎと朗らかで楽しい仲間 大人なスイーツとで本当にあかるく楽しい集いでした いつもより女性が多かったです 次回 第3回 うなぎPARTYは5月29日 です! 続きを見る ['close']
Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいないいね!おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップしています 4月に開催したPARTYですが、 このたび、被災された熊本県のクライアントから新たに提供いただき、 ぜひ熊本のうなぎの素晴らしさを広めたいと第2回を5月9日月曜しました また第3回を5月29日日曜に開催します! 甲佐鰻ご存知でしょうか? 前回同様 今回もわくわく倶楽部株式会社様からのYuki's Home Partyにとご提供いただき国産のうなぎをみんなで楽しみたいと スイーツとのイベント開催しました 湧水の郷熊本の美しい水で育ったうなぎを蒲焼きで肉厚で脂ののったジューシーな蒲焼きは、1尾で23人前の特大サイズでボリューム満点です 今回の震災で最も震度の高かったエリアですが、連絡してみたところ 元気にがんばっておられるときいてほっとしました まだまだ復興とはいきませんが、こういった活動が今後の熊本の支援につながればと 微力ながらお手伝いさせていただきたいです 前回同様 亀岡の こぞう村 のわが家も愛用させていただいている絶品こぞう米をご提供いただき わくわく倶楽部ファンサイト参加中 極上のうな丼を ということで 16名でPARTYです! 最初にラフタージャパン代表である 昇運アドバイザーに 熊本のためにできることについてお話しいただきました 私も今回こちらの鰻を介してせっかくみなさんに集まっていただいたので、寄付もですが、 私が一番役立てそうなブログでの熊本の商品紹介をこれからもどんどんしていきたいと思います そしてランチタイム! ドリンクはスパークリングワイン と 岡本のラクソンさんが フランスフェアで販売していた ミラベルのお茶 これがまさにフルーツ!でおいしい! 今朝もってきてくれたこぞう米炊飯器と鍋で計7合たいたけどやはり足りなくなりあと3号炊きましたつやつやの亀岡のお米に、こぞう村のしそひじきだけでも好評 またこちらの製品で 祝砲 醤油のエスプーマにみんな感激! 生ハムにつけました そして鰻を目の前にやっぱりみなさんびっくり!市販のものの 1.5倍はある肉厚な鰻!2匹で5千円ですがそれでも安い!今回も一人一匹なくなりました 今回はウナギの会社からかば焼き以外のウナギ料理を、またほかのスポンサーからアガ―を提供いただいたのでウナギにアガ―でだしジュレをあわせたゼリー寄せをつくりました カレーは一つ目はビーフカレー おかわりはチキンカレーをつくり バゲットに生ハム & 醤油エスプーマ アガ―の使い方について続きます 続きを見る
Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいないいね!おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップしています 2016年5月5日 ほたるまちのフードソニックのあとは川の対岸に 中之島で開催された、コーヒースイーツなど「コーヒーカルチャー」 にスポットをあてたなんともこのみなイベント COFFEE x TABLE experience ◯ AMAZING COFFEE ROASTER ◯ coffeehouse FIELD ◯ Coffee Roughnecks ◯ ELMERS GREEN ◯ foodscape! ◯ ヒロコーヒー ◯ Knopp ◯ Lecce ◯ Mel Coffee Roasters ◯ MONDIAL KAFFEE 328 ◯ ONIJUS COFFEE VILLAGE ◯ RJ COFFEE ROASTERS ◯ ROKUMEI COFFEE CO ◯ TAOCA COFFEE ◯ TORREFAZIONE RIO ◯アジアンデザート 冰冰花 「experience ticket」(エクスペリエンスチケット)は、お客様に色々なお店国のコーヒーをお楽しみいただける1組5枚綴りの飲み比べチケット 前売りは1000円だけど 当日は1200円でちょっと残念 私がのんだのは2店 奈良のROKUMEI COFFEE CO どこのものだったかな? ベリーの香りがする珈琲ですといわれた通り ベリーの果実味が味に変化を あたえていてとても気に入りました AMAZING COFFEE ROASTER 東ティモールのものでとても飲みやすかったです Knopp 南船場のカフェ 以前お店に行ったら珈琲プリンがうりきれていましたがこちらで購入できました! シングルオリジンのテロワールを珈琲プリンで食べ比べ! スペシャルティコーヒービーンズUnirより仕入れる最高クラスのコーヒー豆を使用した、 それぞれの素晴らしい個性をダイレクトに味わって頂ける食べ比べプリンのセットということで 800円 マックスキリンナチュラルとかいていたほうが こくがありビター もう一種類は コンガ 子供が好きそうで ミルクtea みたいなあっさり風味 すごくちがう おいしいし 私はビターな力強い方が好きでした 熱い暑い日なのでどちらかというとアイスコーヒーのみたかったけど いれたてのコーヒー おいしかったです スイーツがあったらよかったけど ほぼなかった 初めていった中之島バンクス とてもおしゃれ が 目の前の粗いネットの先は川 途中ボーイ弟が迷子になり 泣きそうになってボーイ兄と探しました なんとかみつかってよかったけど川に落ちたかと思ったわ 今日のコスメご紹介は 何度か送付いただいて 髪になじんできたヘアケアBIHAR by Mode K'sファンサイト参加中 BIHAR です 美容師さん150人の意見を集結し、作られたというBIHARシリーズ オーガニックを超えた究極のヘアケア 特長としてはちょっと茶色のシャンプー そしてこってりではなくさらっとしています 泡立ちはとてもよく、そのまま2分放置で髪の泡パック トリートメントは白色でしたサラサラの仕上がりになりました とてもおきにいりのペアです 続きを見る ['close']
Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいないいね!おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップしています 西区のトラットリア パッパ (TRATTORIA Pappa) よくテレビにシェフがでていていってみたいなとおもっていたお店に おいしいお店をよくご存じの方々がつれていってくれました めちゃくちゃさかなの種類が豊富 なんと肉料理がなくて好みの魚を選んでオーダーするんです シーフード大好きだからうれしい! まずスプマンテで乾杯 カルパッチョ 4人分ということだけど迫力あり! メニューから好きな素材をチョイスして作ってもらいました この日はカツオ、兵庫の生牡蠣、ツブ貝、赤貝をチョイス 選んだパスタは 自家製いかすみタリオリーニ セト貝とイタリア産カラスミのソース 貝が大好きなのでうれしい からすみもたっぷり 一番パスタの食感がよかった すっきりした白ワインをあわせました TIEFENBRUNNER MULLER THURGAR 2014 VINARIUS(ヴィナリウス)という輸入会社のもの サザエのトマトソーススパゲティ 帆立貝のレモンクリームソースのリングイネ メインは、きんきのアクアパッツァにしました よくあるスープ状のものではなく サフランたっぷり、きいろいソースで旨みたっぷりなもの シーフードのみなのに おなかいっぱい!おいしいのでがんばった! しかもさらにドルチェ リキュールものが大好きなので、ティラミスとラムレーズンのジェラート おいしい♪ちょっとリキュール少な目かな こんなに、魚料理に特化した、イタリアンあるんですね 魚介とにかく好きなのでまたいきたい! 私はあこがれていたけど 食べログとかでは 辛口評価が多いのだけど かかれているほどBGMもうるさくないし シェフも自ら普通にプレートもってきて感じよいし スタッフもちゃんと接客して説明してくれてよいお店です でも本当においしいもの好きで 何よりきのおけない友人と行きたいお店なので その点でもこの日のメンバーは最高でした! 今日のコスメは なんどかリピートしてるオカダさん 本当の無添加【無添加工房OKADA】ファンサイト参加中 【モニター品 無添加工房OKADA 天然100%無添加美容オイル サンプル】 少量でよくのびて顔だけではなくてデコルテ、手、ネイルなど体じゅうに使えて刺激なし オイルといってもものすごく貴重なオリーブスクワラン100%でべたべたしません 髪にもつけてもいいかんじでした 続きを見る
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