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yukienglishさん
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Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな いいね!おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップしています 今月のいっぴんsweets は やった わたしが大好きなモンブラン 和栗のお気に入りを紹介 どうしても和栗が紹介したくて 取材時期の9月初頭にに念のためきいてみたら 大好きなエルベランさんは基本的に一年中和栗を用意していると! 実は夏の終わりのゲリラ豪雨のなかいってきたのですが 店主さんがあまりに 子供たちにも私にも優しくて感激! そうなんです エルベランは昔から 当時シェフだった店主のせお父様が 大人にも子供にもどんどんお菓子くれたり おしゃべりしたり 優しさにあふれるお店なんです 数年前に改装して 以前の街のケーキ屋さん!って感じから 夙川マダムにあう お洒落なお店にかわりましたが 今も店主さんの優しさは健在です もちろん その味と、素材へのこだわりは、関西でも随一かも、、、 クッキーといえばエルベランといくくらい まだまだ名物はありますが また地域特派員でもじっくり紹介する予定です なので今回は モンブランの御紹介 関西の誇る老舗ケーキ屋さんの、シンボルである大時計をトップにのせた「大時計のモンブラン」 この大時計は改装したときに、 道行く人が見えるようにと本当に大時計がお店の外壁に かかってるんです これもまたお店の優しさ さてモンブラン 和栗です! 極上和栗である丹波栗の上品なマロンクリームの下に、生クリーム 土台は栗を練りこんだマドレーヌなので香ばしい! 和栗ならではの、栗そのものの味わいをダイレクトに感じる逸品です 大時計のモンブランがケースに入っているのは、乾燥しない為ではなく 繊細な丹波栗の薫りを作りたてのまま閉じ込めて、お客様に味わって頂く為なのだそう 丹波栗と生クリーム、そして少しの砂糖で作ったマロンクリームの薫りは、ショーケースの中で、イチゴや他のフルーツ、チョコレート等の香りにさらされると本来のものよりも格段に薄れてしまうのだそうです 必ずペアで買う プリン(これ私の中では一番好きなプリン候補です ノスタルジックだけど 新しい 焼きプリンだけど ブリュレぽい) 上に膜が張ってる感じがすきなんです このとき子供たちがたべたシュークリームなどまだまだおいしいもの また地域特派員記事 記載時期に紹介します 店舗名 エルベラン TEL 0798744349 住所 兵庫県西宮市相生町712 営業時間 8001830 定休日 火曜、第23水曜 ホームページ http//elberunemoncojp/ 今はいろいろなお店の店頭に和栗が並び食いしん坊の私にはうれしい時期だけど 季節の変わり目は肌も髪もきしきし 髪のアンチエイジング 元気髪ファンサイト参加中 株式会社SOSEI美様より ソセイビ フルビックシャンプー フルボ酸シャンプーということフルボ酸は、美容業界から毛髪頭皮活性成分として 注目されている成分 発毛育毛養毛など、髪の悩みに寄り添うシャンプーなのです フルボ酸のほかにも銅ペプチドも配合されており、銅ペプチドは医療機関から肌再生能力で注目され、頭皮頭髪の活性に期待されている成分なのだそうですさらに KGFという、形成美容外科医から注目されている成分まで入っているという、、、 とろみのあるテクスチャーで、泡立ちは、控えめかなあ 高級香料であるノバラオイルが配合されていうので、ほのかなバラのような香りが ワンランク上のシャンプーでケアして、冬をのりきるっぞ! 続きを見る ['close']
Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな いいね!おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップしています 今月のいっぴんsweets は やった わたしが大好きなモンブラン 和栗のお気に入りを紹介する予定です すっかり日本でもメジャーになったハロウィン わが家でもハロウィン飾りがどんどん増えていきます ケーキ屋さんにもハロウイン仕様のかぼちゃプリンがふえて私にはしあわせな時期 とはいえ一度も仮装とかもしたことがない、、、 なのですが今年はPARTYによく参加しました 一度目はボーイ弟のプリスクールのPARTY 一年に一度の子供たちの発表会でもあります 2度目は 私の英語教室のYUKI英語教室のキッズクラスで 開催しました 3度目はYTJ のPARTY! 関西中心の国際的なユースシアター「YTJ」 うちの子供たちは入ってないにもかかわらず 今回は姪のお迎えで行ってみました 宝塚ホテル ドーナッツと①ドリンクで大人は2000円ですが幼稚園以下は無料 仮装partyなので子供たち、 さすがYTJに入ってるだけあって本格的な仮装&メイク たしかに舞台で歌い踊るには凝ってるほど可愛い! ハロウィンらしい魔女以外にも レトロな感じのスチュワーデスとか(過去の感じ) パイレーツオブカリビアンのジョニーデップまんまのメイク 宝塚の男役風 などなど 大人(先生?)も仮装して楽しそう 子供のころから踊りが何より苦手な私 そしてボーイ兄は、去年 、 狭き門をくぐって通っている 姪と一緒に通えたらいいかなと受けさせてみたけど、、 あまりの態度の悪さ(本人は何をやってよいかわからずふざけまくったので) 二次試験 退場になってしまった わたしたちには縁のない世界、、、 と思いきや ボーイ弟はあっという間に人気者に というのも 自分で選んだ テントウムシの衣装に 「弟」と書いたやぎの頭 どちらもボーイ兄が幼稚園の時に先生がつくってくれたもの 女の子たちが 「この子がほんまやったら 仮装コンテスト一位!」っていってくれました もしかしたら受ける?YTJ? いや きっとボーイ兄の 繰り返し、、、 が最後 終了して帰りかけた時になぜか寄ってきてくれた ジョニーディップ 「一緒に写真とりましょうか?」 と私もふくめてとっていただきました 姪いわく めったに話できない偉い人 トップの一人 ダンスも歌も 英語もおしえてくれて 信じられないほど安い利用費で これだけのたくさんの生徒さん抱えていて どうやって運営してるんだろう、、、 すごいなって思いました この日は駐車券は出なかったので ホテルの売店で2000円以上買い物したら3時間無料なので7時以降のタイムサービスをねらっていってみた パンもケーキも20パーセント引きだけど ほとんど残ってなかったので、 むらさきいものタルト420円だけ割引で 宝塚プリン などなど購入 ハロウィンのお菓子も 季節限定のむらさきいものタルト クリームはあっさり タルト生地が濃厚でバターがたっぷりでおいし! 久しぶりに宝塚ホテルのケーキたべたけど レベルアップしていました フィヤドーネは知る人ぞ知る宝塚ホテルオリジナル チーズケーキ 最近 は各売店でもうってるのかな、、、以前は ホテルにしかなくて タカラジェンヌ御用達のスイーツでした この日は子供たちも宝塚の男役になりきっていた男性も 綺麗にメイクしていましたよ 私は最近はファンではもっぱらこちら トゥヴェール化粧品ファンサイト参加中 付け心地が軽く、肌に優しいトゥベールの100%ミネラルファンデーション ノンシリコンなので石鹸だけで落とせるファンデーションです トゥベール ミネラルパウダリーファンデーション 12g/2,980円7月1日に発売されたばかり! SPF30PA++ コンパクトは落ち着いた風合いのシャンパンゴールド 鏡が大きいのも嬉しいです こちらは 色がライトオークルを選んだので理想的な白さ 下地なしでも大丈夫だそうですが 一応下地もつけたほうが伸びがよいです そしてとにかく着け心地が軽い! そして値段もお手頃価格なのも嬉しい 続きを見る ['close']
Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな いいね!おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップしています 今月のいっぴんsweets は やった わたしが大好きなモンブラン 和栗のお気に入りを紹介する予定です 阪急うめだで大阪屈指のパティスリーが競演! 阪急百貨店梅田本店にて、大阪屈指のパティスリー(パティスリーラヴィルリエ×パティスリールシェルシェ)のコラボ催事が開催されているのでいてもたってもいられず雨の中いってきました♪ 後ろのカウンタースペースでイートインしたかったけど立ったままだそうでパス 楽しみにしていました 以前 ババがおいしかったルシェルシェさんの モンブラン 和の心を生かしたモンブランということですが たべると中のミルキーなクリームに塩! ぜんざいのなかに塩をいれるような感覚? 栗はほっこりしたタイプでもなく洋のねっとりしたタイプでもなくたべやすいかんじ ババほどのインパクトはなかったけれど おもしろいモンブランですね ロートンヌ 651円はちょっと高いけど和栗ときいたのでぜひ!とかってみたら 中は栗ではなく洋梨のワイン煮、、、、 フルーツ好きにおすすめです これが栗渋皮煮だったらおいしいだろうな ラヴィルリエは私は焼き菓子が好きなんです ブラウニー 今年お友達に誕生日にもらってもう夢にでてきそうなくらいチョコ感が強くておいしかったので こちらを またいきたいな 10月29日(火)までの限定出店です イベント会場横の ランチパック 1500円相当の中身がはいっての福袋 1000円 バッグがほしくて買っちゃいました 添加物とかきになるけど 子供たちは好きなんですよね 今日は久々のコスメ フィオライズ公式サイトファンサイト参加中 フィオライズ サンプル7日間おためしセット クレンジングジェルクレンジングフォームスキンローション(しっとり、さっぱり)ミルクのサンプルサイズ(使いきりパウチタイプ)1週間分、計35セットです クレンジングジェルは白濁したジェル伸びが良く、馴染んで化粧をきっちり落としてくれる感じ クレンジングフォームは白いクリーム状 きめ細かい泡でなでるように洗うととても気持ちよい! スキンローションはしっとりタイプを使いました ちょっととろみのある液体が肌に馴染みます 最後に乳液、サラッとしたつけ心地です 潤い、ハリ、透明感がワンランク上を目指せる化粧品 モニターセット7日分は500円とのことなんで使いやすいですね! 続きを見る
Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな いいね!おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップしています 今月のいっぴんsweets は やった わたしが大好きなモンブラン 和栗のお気に入りを紹介する予定です すっかり日本でもメジャーになったハロウィン わが家でもハロウィン飾りがどんどん増えていきます ケーキ屋さんにもハロウイン仕様のかぼちゃプリンがふえて私にはしあわせな時期 とはいえ一度も仮装とかもしたことがない、、、 なのですが今年はPARTYによく参加しました 一度目はボーイ弟のプリスクールのPARTY 一年に一度の子供たちの発表会でもあります 2度目は 私の英語教室のキッズクラスで 開催しました 子供たちも何週間も前から仮装のことで話し合い 3度目は姪のダンススクールのPARTY! 一度目のプリスクール 他のお母様方とも会えるし ボーイがずっとすきすきといってる ココアちゃんにも会えるし 子供たちだけ仮装させてGO! 他のかたはたいてい魔女とかなんですが ボーイ兄の幼稚園発表会の時 先生が作ってくれた 鬼とにわとりの格好でいきました 入口からわくわく 先生も仮装 子供たちもかわいい! 最後に仮装コンテスト 一位は ティンカーンベル なんとおとこのこ! 来年は海賊ならわざわざ買わなくても家にあるものを工夫してできそう 初めてお会いするお父さんお母さんも 品がよく優しい方ばかり 外国人の方もいました 家でもプリスクールでも英語なんだ、、、 ゲームのあとは 子供たちが前に出て 英語バージョン ゲゲゲのキタローで ダンス! 楽しいな が have a lot of fun! になるのですが そういえば最近ボーイ弟が have a lot of fun って話してびっくりしたんです もうめちゃ可愛い! そのあとは日本語の幼児クラスに参加してるメンバーでアンパンマン ボーイ弟へへそ曲がりなので ちゃんとしないかと思ったのに 率先して前に出て行って もくもくと ダンスするのにはびっくりしました 赤ちゃんだと思ってたのに、、、 いつも話ときいてるお友達もあえて本当に楽しかったな 今年は毎年ほど陶器入りのかぼちゃのプリンが買えていなくて 唯一増えたのが 阪急梅田で期間限定出店していた 枚方の新店 JOKER(現在出店は終わっています) こちらプリンにスポイドがささっていたり何か驚きがある スイーツ かぼちゃのプリンも一口食べてあ!おいしい でもこれ何?って考えたら たぶん黒蜜のコク、、 ちん!してとろけさせる フォンダンショコラ風のバウム ふわとろバウム買って帰りましたが めちゃくちゃおいしい! 200円しない程度と安いのに 濃厚な冷たい状態もよいし 熱くしてアイスを添えてもよいし また出店してほしいな 梅田での出店は終わってますが 今週はあべのハルカスに出店してるみたいですね 英語教室のほうでは手作りのパイを、、、 お弁当のおかずならアクリフーズファンサイト参加中 冷凍食品のアグリフーズさんの冷凍パイシート で手軽につくってみました 中身は無難にリンゴをレンジでコンポートしたもの 表面は杏ジャムは苦手なので はちみつをぬってみた パイシートさえあればあっというまでした 続きを見る ['close']
Yuki の Sweets Diary facebook sweets 情報 発信していきたいと思いますスイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな いいね!おしてくださいね livingjp 地域特派員レポート続々アップしています 今月のいっぴんsweets は やった わたしが大好きなモンブラン 和栗のお気に入りを紹介する予定です 京都最大級のグルメイベント 6月に第一回にいってあまりにも楽しかった 「京都まるごとマルシェ」 第2回が10月11日(金)、12日(土)、13(日)の3日間 最終日のレポ第2段 京都大阪奈良東京から20軒の人気レストランが四条烏丸仏光寺に大集合! ということで目がおよぎましたが イートインで la voce のサングリアと 今西製茶のお茶をのみ おもにテイクアウト イカリヤ食堂(京都・フレンチ) マルシェでも今回も購入したのと前回たくさんお話ししたのですっかり親しみ感じてるんですがとにかくスタッフがみんな感じよい ぜn 前回はキッシュだったので今回はイカリヤスイーツ(滋賀・洋菓子) のブリュレ 2個500円 さすがおいしい! でもしつこくなくて私の好きなタイプのブリュレです カフェバーKiln(京都カフェ&バー) もスイーツがあったので買ったメレンゲにココナッツがはいったもの 意外なほどにおいしい! こういうメレンゲみたいなお菓子苦手だったりするのにこちらのは全部一人でたべました 亮昌(すけまさ)(京都餃子) 今回母がテイクアウトしたのに間違えてわたしが持って帰ったのでわが家の晩御飯の一品に に田氏がもtts 大き目でこってり系で男子好み! メリメロ(東京フレンチ) 豚アキレスの煮込み?600円 実に癖がありました、、、ビストロの味なのか ヤマオカ(兵庫肉料理) ソーセージは子供たちの晩御飯に レストラン・ナガタケ(京都フレンチ) 小さなプリンを 300円で いかにもレストランデセールの濃厚なプリンですがあまりに小さくてよくわからんくらい 11月に京都にオープンするという LuLuのプリン テイクアウトだとフルーツなしで200円 こちらは食べやすくておいしいプリンでした なんだか土日だからか本当にすごい人でみなさん 私も楽しみにしてたんだなって素敵なイベント どんどんお店が変わってくれるのも行くほうはうれしいですね ヨーグルトの話をしたばかりですがわが家にはヨーグルトは切らしません 先日まではカスピ海ヨーグルトを育てていましたが こんな手作りキットが届きました ヒロネットショップ ファンサイトファンサイト参加中 「イ-ジ-ヨ-」 とっても不思議なヨ-グルトで、牛乳を使わずお水で簡単に出来ちゃうヨ-グルトなんです 中身は専用の容器とヨ-グルトの素 今回は「イ-ジ-ヨ-」を使ったレシピコンテスト50名対抗に 運よく参加する事ができました まずはヨ-グルト作り! 容器がおおきい! 400500mlの水とヨ-グルトパウダ-を入れよく振り混ぜて、 一番上の線まで又水を入れ再度振り混ぜます 沸騰したお湯を入れたヨ-グルトメ-カ-の中に入れ810時間置けば完成 (冬場は長め) たっぷりできあがったのでプレーンとしてたべてもいいし 料理にもどんどん使います いも掘りにいってきたので サツマイモのサラダ 水にさらしたたまねぎとハム ゆでたサツマイモを 塩コショウ フレンチドレッシング少々 マヨネーズ1 ヨーグルト3の割合でまぜたソースにからめます マヨネーズのソースよりあっさりしていて好きなんです 続きを見る ['close']
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