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yukienglishさん
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１１月初めにお友達にわが家にきてもらいました 親子、夫婦など総勢１１人 私が食事用意してるあいだに、お客さんを使ってツリーや小物をだしていただきました ミニストップのクリスマスケーキ試食会にさきだつこと、２週間はやすぎるって アメリカ製のツリーは東京のおじいちゃんの形見かな 背が高くて私では無理無理 なので男性陣におまかせです この日は東京のスイーツ男子ブロガーさんが関西に遊びにくるということでわが家にご招待 スイーツ男子は明治神宮で田植えもなさっているので共通の話題が多いかとお誘いしたのが カリスマ農業家というのかな、、 米や野菜販売こぞうの親父さん と 来年からうちのボーイをつれて小学校にいってもらえそうな、素直な元気なこぞうくん おいしいもの かわいいものすきが私との共通点のふぁみさんは おだやかで素敵な旦那様をつれてきてくださいました さらに、パンの会のえんていさん そしてこれだけ自営業がそろうなら、夫もとっつきやすいかと、 めずらしく夫も参加しての大ワイン会となりました（って酒が出る場ならたのしいみたいですが、、、） スイーツ男子到着の前に、ふぁみさんがもってきてくれた庵月の貴重な生栗ようかんのスイーツタイムもありましたので後ブログでご報告します さて、、 男性の多い ワイン会 やっぱり食もお酒もすすむすすむ 私の用意もありましたが この日のメインはこぞうの親父さんの新米 ボーイ弟の誕生日プレゼントにともってきてくださった御米 あまりにおいしくて大事に冷蔵庫に保管していた最後の虎の子です やはりおおうけでした 私はパン党であまりお米にこだわりがなかったんですが こんなおいしい御米ならたべるべきというのがよくわかります このお米になにをあわせるか、、、 【大人気『野菜がおいしいディップソース』2品セット50名様モニター大募集！】 ←参加中こちらの商品をこのお米にのっけただけで極上だろうな こちらがあるともうこれだけでいいってかんじですね 『野菜がおいしいディップソース』 「ピリ辛もろみ風ディップソース」と「バーニャカウダ風のディップソース」 おいしい米でもやさいのＤＩＰとしてでも、ワンランクアップしそうです バーニャカウダはおいしいバゲットとあわせたいな この日は、こぞうの親父さんがちゃんとご飯にあうおつまみをもってきてくださっていました 福井のさば缶 とうがらし入りと無しとがありましたが おいしい！ 私は缶づめの缶くささも 青魚もどちらも苦手なのに、 缶ごとグリルであたためたこのさば缶 おいしいです 塩もつよすぎず、唐辛子もちょうどいい こんなにさば缶がおいしいおつまみになるとはしらなかった たしかこちら だけど缶をつくるのが東北エリアのため 復旧のめどがたたず在庫がなくなると、もう入手できないそうなんです がんばって！なんらかの力になれたらな、、、 他にも、韓国テイストの明太子 夫がだいすきなんですが明太子ってお値段的になかなか買えないのでありがたい 私が用意したのは韓国春雨のスープとワカモレ スパムとドライマンゴーのサラダ とここはどこの国状態の食卓です さらに酒部門も無国籍状態、、、 日本に韓国、メキシコ、、、、と無国籍なＨＯＭＥ ＰＡＲＴＹですが アルコールのほうも多国籍 東京からスイーツ男子がもってきてくださったのが、日本酒の一ノ蔵 ひめぜん スイート 爽やかな酸味と柔らかな甘味がバランスよく溶け合っていて ちょっと苦手だったりする酒くささがなくて、飲みやすい ほんのり酔いたい女性におすすめの商品らしくアルコール度６ スイーツともあいそうなくせのない味 そして、えんていさんがもってきてくださったのが 南アフリカのシラーズで ウルフトラップ このマークなら覚えやすいな ウルフトラップ ／ The Ｗｏｌｆ Trap 赤フルボディ / シラー65％ムールヴェードル32％ ヴェオニエ 3％ 香り豊かでほんのりスパイシー 果実味たっぷりの上質でなめらかなフルボディ ワインエンスジアスト2009年11月号（米誌） ベストBUYﾄｯﾌﾟ100のワインに選出される だそうです この日のメンバーはシラーズ好きが多かったのですが、なかなか通ということらしい（私はよくわからないままにシラーズ派に） えんていさんはパンの会の会員さんだからバゲットをおまかせしたのですが 塚口駅で購入予定が駅の北側のパン 軒並み買う気がせず、、、で 南がわのダイエーのベーカリーが一番おいしそうだったとかってきてくれて 私も久しぶりにボンテのパンたべたけど ほんと軽めでおいしいインストアベーカリーだからやきたてのおいしさを楽しめました スイーツのご報告も、、 続きを見る ['close']
[2011-12-03 03:01:13]
辛いものが大好きなわが家 大阪鶴橋で韓国食材をかってのキムチ鍋 本場のコチュジャン キムチがきめて 具は豚肉 肉団子 牡蠣ですが 韓国春雨は欠かせません
月代わりなどで、スイーツショップが登場し、駅中でおそくまであいていて とてもお気に入りだった梅田阪急駅中スイーツショップ プラムキューブ １２月からは梅田駅３階改札外に移転オープンだそうですが プラムキューブ後にまたうれしいスイーツショップができました 東京ではおなじみの「銀座コージーコーナー」 期間限定ですが、その後は、阪急三番街にできるそうで、これからどんどん関西に増えてくれたらううれしいな 首都圏を中心に全国約400 店舗を展開しており、看板商品の『ジャンボシュークリーム』をはじめ、多彩なラインアップのフレッシュケーキが人気の洋菓子店 オープンの日にいったのでさまざまな特典がありました なんと一万名に配付というマドレーヌ 買わない人ももらってましたよ うちはベビーが泣き出したらまたもってきてくださったり、、ほんとう太っ腹 最初はおでかけ予定があったのでとりあえずオープン記念の福袋１０００円を購入 １７００円相当だそうです でもうれしいことにこちらのばらで買える焼き菓子 とっても手ごろな値段 マドレーヌ６０円！ 味もいちご チョコ 抹茶などいろいろあります そしてこのときは一日先着１００名かな、きらきらのかわいいバックハンガーをいただきました 紫をチョイス 実はこの日ラヴィルリエで生菓子を購入したので、帰りはもういいかなとおもいつつ、通ってみるとプラムキューブの試食会によんでいただいてお友達になった阪急の運営の素敵女子と偶然お会いして いろいろ話をきいてさらに、これからの駅中ショップにわくわく、、、 そして、コージーコーナーさんのこんなかわいいストラップがもらえるのをチェック 「HAPPY BIRTHDAY またひとつ大きくなってくれてありがとう”そんな特別な日は、銀座 コージーコーナーのデコレーションケーキを 」ということで デコレーションケーキロールケーキ １４００円以上を前日までに予約でもらえる バースデーストラップがかわいい！ ちょうどホームＰＡＲＴＹの予定もあり、ボーイが１２月誕生日なのではやめにやってしまえと 翌日のケーキを予約しました そして翌日とりにいって、誕生日も指定してつけてもらえるんです ５センチくらいあってかなり存在感ありのケーキです この日は生菓子もいろいろ買いました モンブラン 黄色い懐かしいタイプと渋皮栗とありましたが、もちろん茶色 一見 下のスポンジが安いカップケーキ？って感じだったのですがたべてみると意外にしっとりシフォンぽくて 中にカスタードもはいっていて、なかなかにおいしいのです そしてプリンいろいろ 私がたべたのはカスタードと、こくとろプリン ｼﾞｬﾝﾎﾞプリン １８９円と安い！ カスタードはきっとだれもが好きな ザ プリン こくとろはかなりしつこくて私は生クリームが苦手かな、、、 ｼﾞｬﾝﾎﾞプリン 大ヒットですとろっと部分と硬い部分と両方たのしめて、とにかく大きい！ こういったデイリーなお菓子がやっぱりいいな お店の店長さんとも長くおはなしさせていただいて、これから関西にどんどん根付かせたいこと また赤坂店がうちのお義父さんのマンションの目の前ナンデスと話すと 今年 火事でしばらく休業中ときいてびっくり 近くまたオープンで、今梅田にヘルプにきてる男性が店長さんだそうでなんかご縁だわ 前日にラヴィルリエの大人スイーツを堪能し、 この日はコージーコーナーのたのしいスイーツを堪能 梅田スイーツ文化がどんどん発展中ですね ストラップも可愛かったけどこんなかわいいオールインワンゲルもいただきましたコージーコーナーと同じくお手ごろ価格！ 50グラム1575円 150グラムで3990円です コスメ、雑貨、健康食品のセルメディファンサイト応援中 オールインワンジェルなので 化粧水、乳液、美白美容液、保湿美容液、化粧下地 これ一つで５つも役割をこなしてくれるんです 保湿化粧品でもベタベタしなくて、 塗ったあともサラッとしています シミやシワなどに重ね塗りしたり、 デコルテはもちろん全身にも使えるので 冬の時期は体中が乾燥してたまらないので、贅沢につかっています 続きを見る
パーティーでパンを食べるなら何を用意する？おすすめアイテムと、その使い方も教えて ←参加中 というイベントがあるので参加 私はおいしいお店のバゲットならば、それだけで満足なんですが、 ここ数年のマイブームはコンフィチュール しかも果実系統ではなくお気に入りはマロン、みるく、プリンなんです 朝はコンフュチュールとカスピ海ヨーグルト 紅茶のみの朝食 でも夜にはときどきバターやｄｉｐをつけてバゲットという日もあります 今年、うまれてはじめてのバター体験をしました 毎年バリにいく生徒さんにみやげにいただいた 生バターです お店はふたつ まず ボルディエ Demi sel（減塩） 海藻を練りこんだもの 燻製塩を練りこんだもの 柚子風味 トウガラシ風味 などなどちょっと変わった味のものがあるそうですが まずは減塩 ブルターニュにあるそうです 味がしっかりしていて、風味豊か、 でも、もたれない軽めなところが生なのかな、、、 ブルターニュ地方のクレープやガレットが美味しいのは、こういう美味しいバターがあるからなのかも、、、 フランスの人は生の野菜にもバターと塩をつけてたべるとかきいたことがありますが、こんな胃にもたれないバターならあいそう！ もう一店は ７区のチーズ屋「マリー＝アンヌカンタン（MarieAnne Cantin）」 ２５０グラム４．１７ユーロらしいのですが 日本で超高級なエシレバターが同じ量で約３ユーロとのことなので(日本に比べるとやす） かなりの貴重なものですね ロワール農家産、とのことです きめのつまった、力強いバゲットにあわせました 紙包みを開けると、チーズっぽいにおいもします かなりアッサリ味ちょっとこくが足りないので、 このまま料理とか、お菓子つくりにつかいたいかんじ ﾌｨﾅﾝｼｪやいたらおいしそ バターとしての味は、ボワディエのほうが好きかも いいな~パリでこういった食材を探しに、ボンマルシェにいきたいな と思ったら中沢さんで購入できるみたい、、、 また家のｈｏｍｅ ｐａｒｔｙでたべてみたいな さてその生徒さんから同時にいただいた超可愛い！パリみやげが こちらの、ラデュレのキーリング 日本でも販売があるんですね！ ピスタッシュのシリーズ 紫のマカロンがたまりません ミニデコスイーツ大好きだけど、さすがこちら品格がちがいます 伊勢丹２階のラデュレでモンブランをテイクアウトしました って実は夏に、モンブラン難民の時期でした でもちゃんと夏でも販売してくれていましたし、テイクアウトはイートインより少し安い（とはいえ８００円近くしました） 素敵なフォルム 余計なものがないってところでしょうか カップに入ったモンブランは、香り高いマロンクリームと、その下にたっぷりと入った生クリーム この生クリームがかなりかるく滑らかな舌触りがイイ感じ 土台となるメレンゲがサクサクこれも軽い アンジェリーナのようなフランス的な重さはなく、本当に上品で華麗な味わいのモンブランで夏にはよかったです いつかお店でイートインしたいものです 続きを見る ['close']
朝、目の前にドミニクサブロンやカーベケージがあるんだけどそうはかなわず 子供たち二人にスーツをきせて この日は法事に10時前にでました 都会の真ん中のお寺とお墓にびっくりビルの合間にあるんです子供たちも神妙にしていました 1時に予約した会食は 夫のお客さん 目黒駅前の 「能登の夜市」 ブログアップずみ 夫のいとこさん 女性なんだけどめちゃおもしろくて 弟さん夫婦ともに子供チーム（夫の弟一家とうちといとこ一家）かなりもりあがっておもしろかった また 夫の90歳の祖母もとてもさばけてて私たちは、名前が一字違いなんでとても気が合います 長生きしてほしいな そしておかあさん ほんとうにお疲れ様でした 終わったてマンションにかえってみんなへとへと で眠ってしまいました 弟さん一家は先にきていたので 先に関西に帰りました 私一人7時にまた前日のピエールガニエールへ いくまでの赤坂の路地にはメキシコ料理屋やバーがあり ハッピーアワーでみんなのんでておしゃれだわ 7時からネットのクーポンでパンと ケーキ デリが30パーセント引き 五右衛門意外 あまりたべたいのなかったけど、モンフジとバゲットを購入 晩ご飯みんないらないとのことなので 、ボーイと私は野菜がたべたくて サラダとモンフジをたべました 中が紫芋とマロンのペーストで上にヨーグルトがかかってるけど 酸味がなくておいしい でもかなりあっさりだから 、五右衛門のほうがよかったな しかしこんな徒歩5分にすんでたら 私毎日7時にピエールガニエールにかよいそうだわ 翌日は関西に帰る日 夫がこの日もお客さんのところにいくとのことで 、 一人で二人抱えて帰るのは無理なので、 前日から両親で東京ブックマークでリーズナブルにきてもらっていました私がねらってとった ホテルモントレ銀座（松やから徒歩5分） 新幹線とホテルで25000円って本当お得だわ 両親は前日 横浜の夫のお姉さんの娘たち一家１０人ぐらいに大歓待してもらったみたいで 楽しかったと スーツケースをマンションのレセプションで宅急便送って お母さんに車送っていただきました 途中 おとうさんがいつも話しなさっていた 老舗（１９４８年）のナガノベーカリーによってもらいました 朝はコロッケパン（名物）などの総菜パンのみときいていたけど 、 20本くらいあるバゲット（レストラン用かな）のうち 、一本は売ることができます いってもらったので購入 関西の家に帰って晩ご飯にしたんだけど おいしいの！ バゲットとは違う種類というかちょっと全体に柔らかいのだけど 癖がないので総菜に合うのかな、、、もちもちしています 土日祝日休みだけど朝7時からあいていて近隣の会社員が沢山かいにきますが 小さな店で対面式なので子供連れにはありがたい このあと、銀座で関西からきたじいじ ばあばと合流しますが 旅行の想いで ボーイ弟がうまれてからまったくアルバムに整理できていません が、せめて今はやりのフォトブックにまとめることにしました フォトブックなら「マイブック」！ファンサイト応援中 と今回はまず東京旅行ではなく、 今年 お祝い事のあるじいじばあばに夫と私からプレゼントしたゴールドコースト旅行なんです まだ写真がきてないんだけど、閉め切にまにあわないから一応ブログにしました またできあがり、写真アップしますね ＆ 旅行記もかきためてはいるので、また公開します 続きを見る
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