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奈田利亭（なたりぃてい）の　地中海型… [2012-10-30 10:30:29][ブログ記事へ]

東京 巣鴨にある 奈田利亭（なたりぃてい）からChez Natary　地中海型食生活　基本セット 　が届きました(^∇^) 左から： ハーブソルト ガーリック＆トマトソース エクストラ社製マンダリン　オリーブオイル 　であります♪ 東京巣鴨と聞けば真っ先に思い浮かぶのがとげぬき地蔵通り商店街 そう、おばあちゃんの原宿です私もよくテレビで見ます(^∇^) そのおばあちゃんの原宿に店舗を構える 奈田利亭（なたりぃてい）は、、「巣鴨のにんにくや」として有名なお店「健康に…やさしい」をテーマに、にんにく製品を柱として、美味しくて身体にやさしい食品を取り揃えているのですって♪ その奈田利亭（なたりぃてい）がおススメしているのが地中海型食生活 巣鴨と言えばおばあちゃん おばあちゃんと言えば和食 そんなイメージが強いせいか、巣鴨発の地中海型食生活 と言われてもピンとこない人も多いのでは？ 私も最初はぴんと来なかったし(;^ω^A でもね、考えてみるとイタリアをはじめとする地中海の国々の食生活ってなんだか日本に似ていませんか？ 魚を上手に料理にして食べるところとか、野菜や果物を積極的に取り入れるところとか(∀) (^∇^)日本の食と地中海型の食って、なんだか似ていますね しかもね、和食は世界に認められた健康食だなのだけど、地中海型食も同じく世界に認められた健康食なのですって ちょっとこちらも読んでみてね♪ 以下は奈田利亭（なたりぃてい）さんの説明からお借りした画像と文章です 　　　　　↓ 　　　　 　　　　ユネスコ文化セクター地中海型食生活 　　　　　　　↑ これね、どこにリンクされてるのかと思ってクリックしたら、全部英語だったわ()ゞ ＜地中海型食生活とは＞ 季節の野菜、果物、穀物など植物性の食物　 ＋　パン、米、パスタなどの主食　 ＋　油脂はオリーブオイルで摂る　 ＋　味付けは塩、胡椒、ハーブで　 ＋　チーズ、ヨーグルト　 ＋　タンパク質は魚で を基本とした食生活で、心臓病予防、高脂血症改善、ダイエット、糖尿病、便秘解消、大腸がん乳がんの予防、活性酸素除去などの様々な健康効果が期待できる注目のライフスタイルです 地中海沿岸の国々で親しまれてきたこの健康食生活は、2010年にユネスコの世界無形文化遺産にも登録され、科学的かつ文化的にもその重要性が広く認知されております ねっ？(∀)　 地中海型食生活はユネスコの世界無形文化遺産に登録されているなんてすごいよね って、トマトソースやオリーブオイルで作った料理の紹介をしようと思ってたのになんか、話がちょっとずれてきてるかも()ゞ 元祖　薬膳にんにく本舗　と看板を掲げてきた、にんにくと健康を考える 奈田利亭（なたりぃてい）ならではの食材の追求によっての品揃え その中の3品、ハーブソルト ガーリック＆トマトソース エクストラ社製マンダリン　オリーブオイルを食して、そのおいしさをお伝えするためにブログ書こうと思ったのだけど、長くなりそうなので 次回に続く(^▽^) 　　　　　　　　　ってことで、よろしく(´ω｀)ゞ 奈田利亭MONIPLAショップファンサイト参加中 続きを見る ['close']