モニプラに参加してみたよ!~和菓子職…
[2011-07-30 18:47:16][
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" rel="nofollow">お取り寄せグルメ『わっか』企画!和菓子職人の【米粉スイーツ】モニター募集
米粉=パン っていう概念しかかなった自分です
パンも確かにモチモチとしていてほんのりと甘くとても美味しいのですが
近年スイーツ、しかも米粉スイーツなるものが出たっていうじゃないですか!(゚ω゚)
これは……食べてみたい!!!
しかも「新感覚」!!!
一流のシェフの方がうまいと言っているとなると購買威力も高まりますよね(^ω^)
小麦粉を使っていないっていうのも大きな特徴かな?
小麦粉アレルギーのお子様でも安心して食べれるところがいいかと思います!
極め付けはこれ!
米粉の生地に生チョコを挟み込み、しっとりと蒸し上げる
米粉に生チョコでまるでケーキみたいな断面ですよねこれ(゚ω゚)
生産者の方はきっと試行錯誤したのかなとかそういう熱意が伝わってきそうなお菓子です!
是非食べて感想を伝えてみたいなぁ…
はじめての米粉スイーツがこういうお菓子なら米粉もっと好きになりそう!(^ω^)
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