トムちんさんのプロフィール

最近寒い日が続いていますね こちらではあまり雪は積もらないのですが、今朝は積もっていてビックリしました   昨日もとっても寒かったので、お昼ごはんは温かいうどんをが食べたいということで   正田醤油の詰め合わせセットを使って温かいうどんを作ってみました     辛いものが食べれない次女はこの中からとろみうどんをいただきましたよ   使ったのはこちら、とろみうどんつゆ　はんなりゆず味     具材には白菜、鶏のささみ、しいたけ、かまぼこ、刻んだ細ねぎを加えました     こちらのうどん、つゆにとろみがあるのわかりますか このようにとろみがあるのでとっても温まるし、うどんにつゆもよく絡んでいました   ゆずの風味がきいていてとってもおいしかったです   そして、辛いものが平気な大人と長女はつけうどんをいただきました   夫と長女が食べたのはつけうどんつゆ　ピリ辛ラー油味     今回は温かいうどんをいただきたかったので、 お湯100mlで希釈してつけつゆを作りました     つゆの中には刻んだ細ねぎをトッピングしましたよ     私も少し食べてみましたが、 少し甘めのつゆにピリ辛のラー油がきいていてとってもおいしかったです   夫も長女もとっても気に入ったようで、あっという間に食べ終わっていました   そして私が食べたのがつけうどんつゆ　ピリ辛柚子胡椒味     こちらも同じくお湯100mlで希釈してつけつゆを作りました     こちらのつけつゆはこんな感じです     あっさりとしたつゆに柚子胡椒が少しピリッと効いていて、いいアクセントになっていました   こちらもとってもおいしかったです 私もあっという間に食べ終わってしまいました   こちらのつけうどんつゆは中華麺や鍋物のつけつゆとしても使えるそうです とっても便利ですね   とろみうどんつゆも今の寒い時期にピッタリだなと思いました     正田醤油のファンサイトファンサイト参加中 http//moniplajp/bl_rd/iid116972547150eb8a35e9362/m4e3949d1b969e/k1/s0/   正田醤油株式会社 http//wwwshodacojp/ 続きを見る ['close']