ガスコンロガスコンロとIHクッキング…
[2011-09-24 13:45:53][
ブログ記事へ]
モニプラさんのイベント参加中お題は「ガスコンロとIHクッキングヒーター安全面、調理性など比較して!お得なのはどっち?」我が家はIH使用中以前はガスコンロでしたがリフォームのときにIHに変更大震災のときは調理中ではありませんでしたが、もし調理中でも慌てて火を消さなくてもいいので安心でしたただ調理中の鍋などが落下の危険性はどちらも変わらないと思いますあとは火を使わないので真夏の日中でもあまり汗をかかずに調理できるのはIHの勝ちただし大震災のときのように大規模停電になったときは何もできないのでガスコンロのほうがいいかと思いますし、節電や背節約を考えるならガスコンロのほうがコストパフォーマンスは上です調理の上でも我が家のIHが古いせいか火力が弱かったり鍋やフライパンが頻繁に動いて熱伝導率が悪かったり、すぐにエラーなったりするので卵料理やチャーハンには向きませんなべ底がちょっと変形しただけで使えないときもありますその代わり揚げ物は温度をキープできるのでおいしく揚がります電磁波の影響はわかりませんが念のためペースメーカ使用してる人はやめたほうが無難かもしれませんあとは料理に火を使うことを知らない子供たちが多くなるのもちょっと不安またIHは基本的に安全ですが、それでもコンロは熱くなるので知らないで触ってやけどすることもあるので注意が必要かな掃除がしやすいのは◎ですどっちがいいと言われると困りますが、使い勝手ならIH、コストパーフォーマンスや料理が好きな人にはガスコンロといったところでしょうか個人的には併用したコンロができればなあと思いますガスコンロとIHクッキングヒーター安全面、調理性など比較して!お得なのはどっち? ←参加中
続きを見る
['close']