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AIさん
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large;">いつもありがとうございます相方に肉を選ばせるとこうなる（笑）こちらを押して戴けると更新の励みになります にほんブログ村我が家の冷凍庫から肉がなくなりました！大変、COSTCOに行かなければ！ということで久々COSTCOからの夕飯という献立タコとセロリと玉ねぎのマリネ 酢、オリーブ油、クレソル、はちみつ、ブラペ入りの マリネ液に漬けておいた 器〜Glasbake りんご型ボウルほうれん草と芽ひじきのサラダ コーンと枝豆もポン酢少々＋マヨでコンソメスープ じゃがいも、人参、玉ねぎ、蕪、オクラ入り ちなみにCOSTCOで山盛り入ったオクラを買っちまった 思わずミスジステーキ COSTCOでトップブレードステーキというものを買ってみたのだ 相方が選んできたので（笑） ということで早速焼いてみた ちょっと筋っぽいところもあるが お肉自体は美味しいね お約束のバルサミコ酢と醤油でソースベビーリーフ＆トマト＆エリンギソテー ベビーリーフはCOSTCOのな エリンギも思わず巨大パックを買ってしまった（笑） 厚切りにして焼いてガリソルで味付け今日のまごわやさしいは〜ま〜サラダの枝豆ご〜サラダの胡麻わ〜サラダの芽ひじきや〜ほうれん草、コーン、玉ねぎ、セロリ、ベビ＾リーフ、トマト、人参、オクラ、蕪さ〜マリネのタコし〜ソテーのエリンギい〜スープのじゃがいも【オーマイ】国産小麦100%使用の『日本の小麦粉』アレンジレシピを30名様募集★【ハイム化粧品】フルーティア エンリッチクリーム モニター40名募集 続きを見る
00">いつもありがとうございますもののけ姫シリーズ（いつの間に？）その２相方は見る度に、カヤがアシタカに思いを込めて渡した小刀？をあっさりサンにあげちゃうことに怒っている（笑）誰目線？確かになんで〜？とは思うけどこちらを押して戴けると更新の励みになります にほんブログ村どうも〜居酒屋開店です今日は休日出勤だった相方にお疲れ様〜な献立ナスとえのきの中華サラダ こちらのレシピを参考にしていますきんぴら 人参、ごぼう、こんにゃく 我が家の常備菜娘っこも好きなのでしょっちゅう作っちゃうぜおかひじきと海苔のナムル こちらのレシピを参考にしています枝豆油淋鶏風 鶏肉は一口サイズで塩胡椒、酒で下味をつけて 片栗粉をつけて焼いた ソースは酢、醤油、砂糖、ごま油、生姜、大蒜、 普通はネギだけどなかったのでセロリカツオの刺身 新玉を添えてラーメンサラダ ご当地メニューだね 今回はトマト、きゅうり、もやし、コーン、エビをトッピング 器〜Fire King バブル ラージボウル 冷やし中華にいているけど（笑）ドレッシングをかけるのだ そしてワシワシ戴くそんなラーメンサラダに使ったのが、日本製粉株式会社さんのアマニ油製品アマニ油入りドレッシング青じそ&シーザーサラダのシーザーサラダの方です以前、マヨネーズを試してみましたがコクがあるけど意外とさっぱりしていて美味しかったんですよね英名「FLAX」、和名を「亜麻」という植物の種子（仁）が「亜麻仁（アマニ）」外見や味はゴマに似ています そんなアマニの油を使ったこちらのドレッシングは普通のシーザードレッシングより少し緩い感じなのですがチーズの濃厚さがありブラックペッパーの風味も効いていますコクもあるんですが、こってりしすぎず酸味もあるので意外とさっぱりいけちゃいますシーザー系が好きな相方にも美味しいと好評でした今日のまごわやさしいは〜ま〜枝豆ご〜きんぴらの胡麻わ〜ナムルの海苔や〜小葱、人参、玉ねぎ、きゅうり、トマト、ごぼう、おかひじき、コーン、もやし、なす、セロリさ〜刺身のカツオし〜サラダのえのきい〜きんぴらのこんにゃく日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中日本製粉株式会社 続きを見る ['close']
00">いつもありがとうございます夏は冷たい麺類が嬉しいねこちらを押して戴けると更新の励みになります にほんブログ村鎌田商事株式会社さんの新発売！「冷し中華セット」を試していますよ前回は醤油だれを試しました今回は胡麻だれを楽しみましょうの献立冷やし中華〜胡麻だれバージョン きゅうり、たまご、トマト、蒸し鶏、エビで タレはこんな感じ 酸味は少なく、甘めの濃厚な胡麻だれです 麺に絡みやすく、美味しく戴けました ちなみに私は醤油だれ派、相方は胡麻だれ派でした豆腐と小松菜と人参のスープ 蒸し鶏を作った際に出たスープをベースに 器〜Glasbake ワンハンドキャセロールもろこし長芋ときのこのバター醤油炒め きのこはしめじ、ブナピー、マッシュルームコリンキーの塩昆布サラダ こちらのレシピを参考にしていますナスとエリンギの中華浸し こちらのレシピを参考にしています今日のまごわやさしいは〜ま〜スープの豆腐ご〜冷やし中華タレの胡麻わ〜塩昆布サラダの塩昆布や〜小葱、ナス、コリンキー、小松菜、トマト、きゅうり、コーンさ〜冷やし中華のえびし〜中華浸しのエリンギとバター醤油炒めのしめじ、ブナピー、マッシュルームい〜バター醤油炒めの長芋鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
large;">いつもありがとうございますハンバーグ師匠意外と嫌いじゃないぜこちらを押して戴けると更新の励みになります にほんブログ村たまたま林修先生の番組を見ていたら美味しいハンバーグの作り方をやっていました気になったので、真似してみようかなと思った献立きのこのマリネ 玉ねぎやパプリカも入れていたら山盛りになっちゃった（笑） あのにんにくだし醤油、酢、みりん、ごま油などで 作ったマリネ液で 器〜Glasbake りんご型ボウルコリンキーのスープ コリンキーは生で食べるのが好きなのだけれど 今回買ったのがでかかったので（笑） 玉ねぎと一緒に炒めてフープロでガーーーっとしたら コンソメスープと牛乳でのばした 器〜Glasbake ワンハンドキャセロールマッシュポテト＆人参グラッセ＆ブロッコ＆ミニトマト じゃがいもはインカの目覚めご飯小松菜の海苔しらす和え 海苔、胡麻、ごま油、醤油で味付け 器〜Glasbake カスタードカップハンバーグ パン粉の代わりにお麩を使用牛脂も混ぜ込みました ソースは醤油、メープルシロップ、バルサミコ酢などで 番組で見たレシピを探したのだけれど、入れる材料はわかるけど 分量がよくわからなかった〜だからテキトー なのでもうちょっと美味しくなりそうかな？ ソースは分量がわかったので美味しくできました ステーキソースにもいいかも枝豆今日のまごわやさしいは〜ま〜枝豆ご〜海苔和えやご飯の胡麻わ〜海苔和えの海苔や〜玉ねぎ、人参、ブロッコリー、パプリカ、小松菜、コリンキー、ミニトマトさ〜海苔和えのしらすし〜マリネのしめじ、ブナぴー、エリンギい〜マッシュポテトのじゃがいも鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
large;">いつもありがとうございますジョコ様強すぎるよね〜こちらを押して戴けると更新の励みになります にほんブログ村どうも〜居酒屋開店です最近はお休みの日に、相方に野菜の直売所に連れて行ってもらっています（それだと娘っこみててもらえるからな）なのでお野菜が充実しているメニューで居酒屋開店ですブロッコと卵のサラダ ブロッコ、巨大な奴が110円だったので買っちゃった まだ家にあったのにね（笑） 着々と消費しましょう どうやらこのサラダは相方が好きな様だカリフラワーのフライ こちらを参考にしていますが 衣が緩かった〜でも美味い鮭の南蛮漬け 定番〜玉ねぎと人参とピーマン（どれも直売所もの）入り 南蛮酢レシピは確かどこかの記事に書きました どこだっけかな？えのきわかめ こちらを参考にしていますが、調味料はかなり控えめで米ナス＆こんにゃくの田楽 米ナスは直売所もの レンチンした後焼き色をつけて田楽味噌をのせた こんにゃくも茹でた後焼いてのせた 田楽味噌は、砂糖、みりん、味噌、酒で豚バラチャーシュー あれのあまりですぜこの夏初もろこし 皮ごと電子レンジ方式で確かに甘い！この夏初枝付き枝豆 相方が暇そうだったので（←おい） 今回は枝から外して下処理は任せました（笑）鎌田商事株式会社さんのにんにくだし醤油と小袋だし醤油のセットを試してみました！こんな感じで、にんにくだし醤油（200ml×2）とだし醤油を携帯用に便利な小袋入りにした小袋だし醤油（3ml×20袋）が入っています今回はまず、にんにくだし醤油を使ってみましたこんな感じの紙パックにそそぎ口がついているタイプですお肉料理やチャーハン、野菜炒めなどに使える便利な調味料でして醤油やにんにくだけでなく玉ねぎ、味噌、生姜、胡椒、唐辛子、すりごま、鰹節なんかも入っているので、これ１つで味が決まってしまうのですにんにくはきちんと国産の香川県産を使っていますよ！というこんな証明書まで入っていて、こだわりを感じます中身はこんな感じちょっととろみがある感じのお醤油で、写真では見えにくいかもしれませんが、ゴマなどが入っているのがわかります蓋を開けただけでにんにくのいい香りがして食欲をそそる感じですよ〜焼おにぎり 今回はシンプルに焼おにぎりに使ってみましたよ！ まずご飯に混ぜ混ぜしてみると、 香りがよりふわっと広がってたまりません 焼かずにご飯のまま食べても（笑）美味しいです！ でも一応、クッキングシートを敷いたフライパンで焼きながら にんにくだし醤油を塗ってみました ただのにんにく醤油とも違って いろいろなものが入っているために味に深みがあって とっても美味しいですよ♪ もっと他にも使ってみます！今日のまごわやさしいは〜ま〜枝豆ご〜ナス田楽やおにぎりの胡麻わ〜えのきわかめのわかめや〜玉ねぎ、人参、ピーマン、カリフラワー、ブロッコリー、米ナス、レタス、とうもろこしさ〜南蛮漬けの鮭し〜えのきわかめのえのきい〜田楽のこんにゃく鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中【現品モニター】夏の紫外線対策!美容液UVcare日焼止めヌルヒガサ/20名募集 続きを見る
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