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AIさん
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いつもありがとうございます相方が健康診断のためお酒を控えていたので(笑)久々の登場こちらを押して戴けると更新の励みになります にほんブログ村どうも〜久々の居酒屋開店です今日は日本酒系を飲みたいんだってさとなると、こんな感じかね、な献立きんぴら ごぼう、人参、こんにゃくでカイワレと豆腐の海苔和え ポン酢とごま油で和えたおうちのみ大使活動です♪おうちのみ大使 春のヘルシーおつまみ料理レシピ 今月は、お花見や歓迎会などお酒を飲む機会の多いこの季節、 せめて自宅ではヘルシーなおつまみで!ということで 春のヘルシーおつまみです ということでお野菜とキノコを使ったレシピをご紹介しましたエリンギとピーマンのガーリックバター醤油炒め レシピはこちら筍とわかめときゅうりの酢の物 筍売ってたよ〜!早速大根おろしでサクッとアク抜きして これから筍祭りさ まずは姫皮の部分で酢の物 器〜Glasbake りんご型ボウルつくね 焼き鳥が食べたかったらしい相方 たまたま作ったこちらで満足いただけたらしい お好みで黄身をつけて食べてなサーモン&マグロの握り なんちゃってシャリを握って、お刺身を乗せただけの なんちゃって寿司さ 今日のまごわやさしいはま〜海苔和えの豆腐 ご〜きんぴらのゴマ わ〜海苔和えの海苔と酢の物のわかめや〜ニンジン、ごぼう、ピーマン、カイワレ、きゅうり、玉ねぎさ〜握りのマグロ、サーモンし〜ガーリックバター醤油炒めのエリンギ い〜きんぴらのこんにゃく 50名様に!!新商品【マクロビオティッククッキー】モニター募集! 名店の味を自宅で再現!簡単レシピでみそ料理を作って頂ける方募集! 「* ゆうごはん *」カテゴリの最新記事 (function(){ var rebuild_at = 1494222602; RelatedArticlesload('ldblog_related_articles_dd380a5b'); })(); 続きを見る
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いつもありがとうございます だいすけお兄さんのMOOK本買いましたけど何か?こちらを押して戴けると更新の励みになります にほんブログ村今日は簡単美味しい炊き込み御飯をメインにした献立だよ〜トマトのマリネ トマトと玉ねぎを、砂糖、酢、塩、オリーブオイルなどでマリネ 器〜Glasbake りんご型ボウル豆腐とネギのスープ 創味シャンタンDXでお手軽に 器〜Fire King ワンハンドキャセロールブロッコリーとツナのサラダ 新玉とコーンも一緒に 自家製ゴマドレとマヨで味付けジャーマンポテト風 アップルベーコンとしめじ、じゃがいもで九州熊本の老舗の味噌醤油醸造元の ホシサン株式会社さんの ホシサンキムチ鍋の素を試してみました!日高産昆布だしが使われていたり味噌職人がこだわった『熊本県産原材料』のみで作られた高級無添加味噌が使われていたり保存料不使用だったりこだわりたっぷりの三倍希釈の鍋の素もちろん鍋に使っても美味しいのだろうけどそろそろ季節も終わりですしね今回はこちらを使って炊き込み御飯にしてみましたよホシサンキムチ鍋の素de炊き込み御飯 3〜4人分<材料>米 2合牛肉薄切り 200g人参 1/2本もやし 1/2袋ほうれん草 1/2束ホシサンキムチ鍋の素 大さじ4焼肉のタレ 大さじ1<作り方>① お肉には焼肉のタレを絡ませておく ほうれん草は軽く茹でて4〜5㎝幅ぐらいに切っておく 人参は千切りにしておく② お米を洗って炊飯器に入れたら、 キムチ鍋の素と合わせた水を線より少なめにしていれ、 上にもやし、人参、お肉をのせて普通に炊く③ 炊き上がった②に①のほうれん草混ぜ合わせて出来上がり<一言>お好みで海苔をのせたり、コチュジャンをのせたりしてねキムチ鍋の素de炊き込み御飯 ビビンバ風のご飯になるんですよ〜 辛さだけが際立つ鍋の素とは違って ホシサンの鍋の素はコクと旨味があって 辛みはそこまで強くないので 辛さが苦手な人にも食べやすい美味しい炊き込み御飯になります♪ まだ素があるから、他のものにも使ってみよう♪ 今日のまごわやさしいは ま〜スープの豆腐ご〜サラダのゴマわ〜炊き込み御飯の海苔や〜人参、玉ねぎ、ブロッコリー、もやし、ほうれん草、トマト、コー… 続きを見る
00">いつもありがとうございます冷たい麺も食べたくなる季節になってきたかな?こちらを押して戴けると更新の励みになります にほんブログ村今日はさっぱり麺でいきましょうかいろいろな具と一緒に楽しんじゃいますよの献立きんぴら 常備菜〜こんにゃく、ごぼう、人参ザーサイ奴ほうれん草と舞茸のソテー ベーコンも入っている バターで炒めてガリソル、ブラペ少々唐揚げ ニンニク、生姜、醤油、みりんなどで漬け込んで 片栗粉+薄力粉の衣で揚げ焼きマルトモ株式会社さんの枕崎かつおつゆを試してみました!鹿児島県枕崎は、カツオで有名ですよねそちらで作られたかつお節から抽出した出汁を使っためんつゆなのです昔ながらの伝統製法で作られた鹿児島県枕崎産かつお節は香りが強く、味も絶品なんですって(あ、家に届いた時には潰れちゃってたのよ紙製だからね)そして中身はこんな感じ色合い的には思ったより薄い感じ(よくある市販のめんつゆは色が濃いですよね?)でもかつおの香りがふわっとして、ちょっと舐めてみても出汁がしっかり効いています三倍濃縮タイプなので薄めてつけつゆにします七夕そうめん まだちょっと早すぎですが、作ってみて♪ということだったので 近年知ったけれど試したことがなかったのですが 七夕にはそうめんなんですってね 今回初めて作ったのでこんな感じで許して〜 天の川に見立てたそうめんやキュウリに 卵やカニカマ、オクラなんかをトッピング さっぱり戴けますが、かつおが効いためんつゆは ちょっとつけただけでもガツンと風味がありますなぁ今日のまごわやさしいは〜ま〜奴の豆腐ご〜きんぴらのゴマわ〜そうめんの海苔や〜人参、ごぼう、ベビーリーフ、キュウリ、オクラ、ほうれん草さ〜そうめんのカニカマし〜ソテーの舞茸い〜きんぴらのこんにゃくマルトモファンサイト参加中焼き菓子「ルセット デ アルチザン 各1本3種セット」7名様にプレゼ ント ARATA_adspotId = 1773;ARATA_adspotId = 1772;ARATA_adspotId = 1863; 続きを見る ['close']
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