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00">いつもありがとうございますこちらを押して戴けると更新の励みになります にほんブログ村タカナシ乳業株式会社さんがひな祭り、ホワイトデー、卒園式、卒業式、入園式、入学式、就職などなど「ありがとう」を添えるイベントが多い時期ということでこんなサイトを作られています今回は北海道 クリームチーズ 200mlと北海道 クリームチーズ 220gを使ってみました苺のレアチーズケーキですよなんとなくレシピはこんな感じ苺のレアチーズケーキ 底が外れる18㎝型１つ分＜材料＞北海道 クリームチーズ 200g北海道 クリームチーズ 100g砂糖 80g苺 150g➕お好みで飾り用粉ゼラチン 小さじ３水 小さじ３オレオ １袋（９枚入っていました）無塩バター 40g＜作り方＞① ジップロックにオレオを入れてよく砕き 溶かしたバターを入れてよく混ぜ 型に入れてよく押さえつけておく ゼラチンと水を合わせてふやかしておく 苺はへたをとってフープロでピューレ状にしておく② 室温に戻しておいたクリームチーズと砂糖を合わせて 滑らかになるまでよく混ぜる そこへ苺のピューレも入れてよく混ぜたら ふやかした後湯煎で溶かしたゼラチンを丁寧に混ぜ合わせる③ とろっとするまで泡立てておいた生クリームも混ぜ合わせ 白いところがないようにする④ オレオの入っている型に③の生地を流し入れ 上にお好みで苺を飾ったら 冷蔵庫で2〜３時間じっくり冷やして出来上がりカップ入りで滑らかで使い易いクリームチーズはそのままパン等に塗り易い上にこんな風なスイーツにも使い易いですね美味しくできたよ〜タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中 ARATA_adspotId = 1773;ARATA_adspotId = 1772;ARATA_adspotId = 1863; 続きを見る ['close']
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