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煮豚丼の献立＆便利なマルトモ『だしパ… [2018-02-09 00:00:00][ブログ記事へ]

いつもありがとうございますおおきなかぶのカオス感が笑えたこちらを押して戴けると更新の励みになりますにほんブログ村今日は和食〜冷凍庫にあったアレなども使って、ささっと作れるかな〜？煮豚丼　　お正月のあまりを冷凍しておいたもの　　　スライスしてレンチンして温めてご飯にのせただけ梅干し奴ほうれん草とトマトのツナサラダ　　こちらを参考にしています　　器〜Glasbake　りんご型ボウルマルトモ株式会社さんの化学調味料不使用　合わせだしパックを試しました20パック入りですが、窒素ガスが充填してある状態で10パック入り２袋に小分けして、風味を保持する工夫がされていますいわし粉末、あじ粉末、かつお粉末、そうだがつお粉末、さば粉末といろいろなお魚と椎茸、昆布という７種のだし素材が１袋に入っています化学調味料などは全くなし！袋の中はこのように２つがくっついていて手で切り離せる状態になっています鰹節の香りとはまた違ったお魚の香りが漂います水にだしパックを入れ、沸騰弱火で３〜５分間煮出すだけこんなに綺麗なだしの出来上がり今回はこのだしを使って二品わかめとブナピーのお味噌汁　　いつもはお魚系の混合だしを使っているのですが　　　今回は昆布や椎茸の旨みの加わっているので、深みがあります蓮根と人参とこんにゃくの煮物　　こちらの煮物にも　　　個人的には煮物に使った方がより美味しかった！　　　うまみ、コクもあってサイコーでした  今日のまごわやさしいはま〜奴の豆腐ご〜煮物のゴマわ〜味噌汁のわかめや〜人参、蓮根、ほうれん草、トマト、小葱さ〜サラダのツナし〜味噌汁のブナピーい〜煮物のこんにゃく   にほんブログ村      マルトモファンサイト参加中 マルトモ株式会社 「＊　ゆうごはん　＊」カテゴリの最新記事 (function(){ var rebuild_at = 1518102087; RelatedArticlesload('ldblog_related_articles_e526872a'); })(); 続きを見る ['close']