世田谷自然食品のフリーズドライのおみ…
[2014-01-17 22:46:06][
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今年は今のところ雪が少なくて、天気も良い日が多くて
嬉しくてお散歩に出かけたりしてるのですが、やっぱり寒いですね
みなさん体調崩したりしてませんか?
そんな寒い冬にはやっぱり温かい物が食べたいですよね
我が家は朝はご飯派なので、週45日はお味噌汁を飲んでいます
飽きないように具を色々変えたりしているのですが、
たまにインスタントのお味噌汁も飲んだりします
今回は世田谷自然食品さんのおみそ汁を初めてお試ししてみました
世田谷自然食品さんと言えば、ぐるぐるぐるぐるグルコサミン で有名ですよね
このブログを書きながらもずっと頭の中に流れています
色んな具の味噌汁を作っているとは言え、貝柱のおみそ汁は初めて!!
素材のうま味と栄養を閉じ込めたフリーズドライ製法のおみそ汁です
ちょっと崩れてしまっていましたが、通常はブロック状になっているようです
ここにお湯をそそいで10秒ほど待ち、かるくかき混ぜてできあがり!!
味噌と具を入れてお湯をそそぐタイプのインスタントみそ汁だと、しっかり混ぜないと
味噌が溶け切っていなかったりしますが、これはかんたんに混ざりました
立派な貝柱が!!
出汁がきいていたし、貝柱の食感もちゃんとそのままでとても美味しかったです
種類は他にも
なす
とうふと小松菜
長ねぎ
かき卵
もずくとめかぶ
ほうれん草
わかめと油あげ
キャベツ
豚汁
があり、具材だけでなくそれぞれ味噌も違うので飽きなさそう!
スーパーなどに売っているインスタント味噌汁と比べたらちょっとお高いけど、
美味しさや栄養価はこちらの方が良いので他の種類もお試ししてみようかな
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