大木製薬★ケフィア種菌
[2012-05-25 00:00:00][
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大木製薬★ケフィア種菌
ケフィア種菌をお試ししますヨーグルト作りは久しぶりです子供が小さいときはよく種菌を買ったものですが最近は面倒で自分しか食べないというのも大きな原因!今回は昔買ったヨーグルトメーカーを使って作ってみましたこれが温度調整とかできないし本当に適温になっているのか不安で時々触ってみるのですが当然ながら体温より低いためか温かくは感じずそれがまた不安でしたが待つこと24時間、どうやらできました!!思ったよりずっとやわらかくてもしかしてまだ途中なんじゃないかとまた不安!でもいろいろ見てみると普通のヨーグルトよりはやわらかい感じにできるらしくやっと安心していただけました画像はオリゴ糖を混ぜただけのシンプルなものですがこれこそ、一番美味しくいただけました!!大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中
2012/05/25(金) | モニプラ |
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