おぼろづき
[2011-09-13 20:24:12][
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みなさん『おぼろづき』って知ってますか空に浮かんでいる月の事ではないですよ今回はカネキタ北釧水産さんからのイベントです↓味は魚沼コシヒカリに匹敵!粘りはそれ以上!北海道美唄「雪蔵工房」新米おぼろづき『雪蔵工房』おぼろづきは北海道美唄が産地です北海道のお米といえばはえぬきやきらら397などありますが、このおぼろづきは2006年度全国米食味分析鑑定コンクールで北海道産のお米で初めて金賞を受賞したすごいお米なんです人気があり収穫量が少ないため幻の米と呼ばれているそうですが、食べた人達の感想を聞くと「甘くてもちもちしている」「冷めてもおいすぃ」など評判は凄まじくよいですう、うらやましぃですサイトにはお米本来の味を楽しむためにおにぎりにして食べるとイイって書いてありました幻のお米食べてみたいおぼろづきなんてすごくロマンチックなネーミングですよね
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