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ぶーちゃんさん
福岡在住の2児の母。8月で9歳の娘、7月で6歳の息子がいます。保育園にお世話になりながら家事・育児・フルタイム勤務と奮闘中!
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先日小箱が届きました開封してみたらならば『あご入り 鰹ふりだし 30袋入り』が2袋も入っていました日本きらりファンサイト参加中旦那さまに「届いたよ!!」と連絡したならば「あごだし好き」とのことうち、あご入りのだしって買ったことなかったもんねぇ福岡の人にはおなじみのあごだしなんだけれどσ()熊本出身&転勤族でしたので使ったことありませんパッケージ裏には丁寧に商品説明と使用方法が記載されていました厳選した4つの素材 ①本枯れ鰹節 ②利尻昆布 ③割り鯖節 ④香信椎茸 ⑤焼きあご節(鳥取名産)を厳選したを加えた万能和風だしでだしの専門家が旨味の相乗効果を引き出す究極の『旨味の黄金比率』でブレンドしてあるんだそうですこれは定番のものからお試しせねばお水に出汁パックを1つ入れて沸かします途中でお豆腐なんかもいれてみたりってもうバレバレですねお味噌汁ですだしが出たところでパックを取り出し味噌を入れて出来上がりそして使った出汁パックの粉末がもったいないじゃないかってことで用意するのはボウルに小麦粉100g卵1個水適量使用済みの出汁パックの中身キャベツの千切り(今日は一番外側で大きな葉だったので1枚)ベーコン1枚分これらを混ぜ合わせます後は熱したフライパンで焼けば出来上がり出汁粉末がまたいい仕事をしてくれてお好み焼きの美味しさを更にひきだしてくれるのです本日のお昼はお味噌汁&お好み焼きとなりましたお味噌汁は優しい出汁の味がしてとてもとても美味しかったです4つの素材が入っている出汁パックなのでほんと様々な料理に使えそうですね体にもいいし嬉しい商品です今回送ってくださった「出光テクノマルシェ 日本きらり店」さん「モニプラ」さんありがとうございました 続きを見る ['close']
前回作ったごぼう茶(→★)がなくなったので2回目のごぼう茶作りです前回での失敗を元に材料を集めましたwお茶パックが新たに仲間入りですお湯を沸かしている間にお茶パックにごぼうを入れてタイマーも前回の3分からパワーアップして5分でセットですお湯が沸いたらパックを投入して5分タイマースタートオーガランド楽天市場店ファンサイト参加中前回よりは濃く煮出すことができたと思うんだけれどなぁ後は鍋ごと粗熱をとってペットボトルに移したら完成ですでがらしのごぼうは前回今回分と容器にいれて冷蔵庫保管ですそろそろ一気に使うにはいい量がたまってきたかなでがらしごぼうちゃんたちは何に使おうかなぁ 続きを見る ['close']
昨年末頃から話題になっていた気になっていた「ごぼう茶」が我が家にきましたごぼう茶はノンカフェインのお茶だから妊婦さんでも安心して飲める便秘を解消してくれるなどなどの効果があるといわれていますね最近おなかぽっこり気味なうちとしては嬉しい限り減量しつつあったのに食欲旺盛期がやってきて食べちゃったからね今回は株式会社オーガランドさんの商品で国内産ごぼう100%のごぼう茶をいただきましたどのようにしたらいいんだろうと考えていたらちゃんとサイトやパッケージ裏に記載されていました急須で一回一回するのは面倒なので煮出しでまとめて作っておくほうを選択してみました1Lに対して5gとなっているのでまずは準備ですオーガランド楽天市場店ファンサイト参加中ちょうど1Lボトルがあったのでそれを利用することにしましょう5gもキチンと量ってね鍋で一気にやっちゃいます煮出す時間も悩んだのですがまずは3分を目指してみます1分経過気になったのでここでスプーンで少しすくって飲んでみたところやはりまだ煮出してよさそうだったので3分することにしました3分なった!!!1分に比べると随分色も香りもでてきました先程と同じようにスプーンで飲んでみたらいいカンジです初回にしては上出来じゃないなんて思ったときに気がつきましたまだ熱いからペットボトルにはうつせないこのまま放置していたら更に濃くなるよね先にごぼうを救出せねばあぁぁぁぁぁ余熱とらなきゃだからごぼうは何かにいれて煮出したほうがよかったんだ今頃気付いても遅しですwごぼう救出に現れたのは味噌漉し!!!無事に全てを救出することができましたその後は熱をとるために鍋ごと放置してペットボトルにうつしかえましたこれでいつでも飲めるごぼう茶できあがりそしてお茶パックもあったので次回からはこれを使うことにします友人は温かいごぼう茶を飲むために作って魔法瓶にいれているんだとかなるほどって思ったんだけれど魔法瓶って我が家にはないじゃん次回は濃い目につくってお湯で薄めることで温かいごぼう茶が飲めるはず!という方法をとってみようと思います因みに、ごぼう茶を作った後のガラは料理に使えるとのことなので容器に移して冷蔵庫保管にしています溜まったら一気に料理に使っちゃおうっと今回送ってくださった「株式会社オーガニック」さん&「モニプラ」さんありがとうございました 続きを見る ['close']
先日宅配のお兄さんがお届けモノをしてくれました長寿の里の袋だぁ届くと知ってからとってもとっても楽しみにしていました長寿の里といえばみんなはテレビCMなんかでお馴染みのこちらの商品が思い浮かぶでしょうかつかってみんしゃい よか石けんでも、うちの場合はこの石鹸よりもずっと前にこちらがお馴染みだったのです霧島火山岩 深層水これが美味しくてねすっと身体にはいっていくお水でとても飲みやすかったのです深層水をだしているところが石鹸と思って最近のテレビCMをみていたのですが届いた封筒にはいっていたカタログを見ると化粧品シリーズが結構でていたのですね洗顔石鹸ならよか石けん 長寿の里ファンサイト参加中と前置きが長くなっちゃいましたが封筒の中から長寿の里の商品カタログなど一緒にでてきたのはつかってみんしゃい よか和蜜発酵化粧水商品と一緒に「キレイになるお手入れ方法」という用紙がはいっていましたこれには使用方法保存方法使用期間が書かれていますこのような化粧品ははじめてです「生」化粧水なので2ヶ月以内に使い、開封後は冷蔵庫での保存なんですってこのよか和蜜発酵化粧水は長寿の里のキレイなお水に純国産100%の蜂蜜&和漢十六草が配合された主原料が全て自然のものというのも肌にはとっても嬉しいもの早速この日の夜から使用開始です天然成分たっぷりなので一般市販されているような香料もはいってなく使うと独特の香りが漂いますwでもそういうのが入っていないからこその天然成分の効果が期待だよねさっぱりとした化粧水なのでコットンに含ませてペタペタとするとすっと浸透していき、肌はすぐにさらりとした感触ですうんうん、いいカンジ花粉や黄砂の影響もあって意外と乾燥しがちな今の時期どうかなぁと思っていたけれど化粧水だけの使用で今のところ肌の乾燥はかんじていませんまだ使い始めて数日なのでしっかりと使い切ろうっと「長寿の里」さんモニプラさんありがとうございました 続きを見る ['close']
本日のランチは冷凍庫にいれていた特売ちゃんぽんめんを使っての焼きそばーーー女性にうれしい大豆飲料「ソイッシュ」18本を30名様にプレゼント ←参加中冷凍していたチャンポン麺は少量のお湯でさっと茹でで戻してザルにあげておきますお野菜は昨日の野菜炒めを少しだけとっておいたのでそれにキザミベーコンを混ぜただけです具を炒めて、さっとゆでた麺を加えたら焼きそばソースで混ぜ合わせてできあがりあっという間にお昼ご飯ができたなぁ食べ終わったところで夜ご飯を考えて準備しておかなきゃだね 続きを見る ['close']
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