maritanさんのプロフィール

おはようございます！さて、昨日に引き続き 株式会社ファインさんの本日発売される新商品『ファインスパイス』を使ってオリジナルレシピを考えました♪ もう一度、製品説明からおさらいです！こちらが『ファインスパイス』です中身は、こんな感じですクックパッドおいしい健康とファインの管理栄養士による共同開発！あらゆる料理に一振りで味が決まる万能調味料ヒマラヤのピンクソルトと、ボリビアのウユニ湖塩を使用さらに18種類のスーパーフードを絶妙なバランスで配合した、贅沢なスパイスです！っとのことで！今回、考えたのは『春きゃべつとまいたけの鶏肉ファインスパイス焼き』を作ってみました♪では、早速！材料をいってみましょう材料鶏もも肉　　230ｇ春キャベツ　210ｇまいたけ　　１株ファインスパイス　小さじ１オリーブオイル　適量温かいご飯　適量刻みパセリ　少々作り方１、鶏肉は、食べやすい大きさに切る春キャベツは、一口大に切り、まいたけは食べやすいようにさいておく２、ファインスパイスを袋に小さじ１入れ、切った鶏肉をいれて揉み込みます３、フライパンにオリーブオイル熱します４、先に春キャベツ、まいたけを軽く炒めます５、軽く火が通ったら皿に移しておきます６、野菜を炒めたフライパンで鶏肉を皮から焼き、両面に焼き色を付けますここでは、中まで火を通さなくてＯＫです７、５の野菜と鶏肉をオーブン加熱ＯＫな耐熱皿か天板にのせ２３０℃のオーブンで５分８分焼きます焦げ目が付き中まで火が通るまで焼きます（取っての取れるティファールのフライパンなら炒めからオーブンまでＯＫです、取っ手をははずしてからオーブンに入れてください）８、温かいごはんをお皿に盛り、きざみパセリをのせて７の野菜と鶏肉を添えて完成です♪『ファインスパイス』を鶏肉にしっかりと味をつけているので、野菜と一緒に食べると美味しいですよ^^オーブンで加熱すると、香ばしさも増し中まで火が通りますくれぐれも焼きすぎには注意してくださいね子供達も、「お肉！お肉！」っとリクエストの嵐野菜も一緒に食べようねっと言いながらお肉と野菜を残さず食べてくれました主人も、「旨い！」っと大満足！！！ホントに美味しかったです『ファインスパイス』ってすごいなぁやっぱり大好きです常備したい万能調味料ですね♪皆さんも是非、作ってみてくださいね！ごちそうさまでした♪ファインのファンサイト参加中株式会社ファインさんの『ファインスパイス』が気になった方！詳しくは、こちらをどうぞ↓ファイン美と健康のキッチン　スーパーフードのレシピがいっぱい！ 続きを見る