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オーマイ「スイーツつくろ！パウンドケ… [2017-01-11 12:21:11][ブログ記事へ]

おはようございますさて今日、ご紹介するのはオーマイ「スイーツつくろ！パウンドケーキミックス」strong>を使ってオリジナルレシピでパウンドケーキを焼きました♪オーマイ「スイーツつくろ！パウンドケーキミックス」卵と牛乳とバターを混ぜて焼くだけで、しっとりとしたパウンドケーキが簡単に作れるミックスです★パウンドケーキミックスのこだわりはココ！★①材料を均一に混ぜやすい②しっかり膨らみ「割れ」が簡単にできる！③手作りの味わいに近い自然な香り！④パウンド型が無い場合、カップでも焼成できる！っとのことで今回、考えたのはオレンジピール＆ホワイトチョコ入りライムのアイシングがけパウンドケーキです雪の様でステキでしょ♪では、さっそく材料、作り方いきましょう！！！材料ミックス　　　　　　１袋（２００ｇ）卵（Ｍ）　　　　　　　２個（１００ｇ）牛乳　　　　　　　　大さじ２無塩バター　　　　５０ｇホワイトチョコ　　　３８ｇオレンジピール砂糖、洋酒漬　４０ｇライム　　　　　　　　半分粉砂糖　　　　　　　９０ｇ　　　　　　　作り方１、型にオーブンペーパーを敷いておきます電気オーブンの場合は、１７０に余熱開始２、バターは、電子レンジで加熱し溶かしておきます３、ホワイトチョコは大きすぎれば、荒く刻みます４、ガスオーブンは、１７０℃に余熱します５、ボールに卵、牛乳、溶かしバターを入れ、泡だて器で軽く混ぜミックスを加え混ぜオレンジピールとホワイトチョコを入れ白くもったりとするまで混ぜます（目安３分）６、型に生地を流し入れたら表面を平らにし１７０℃のオーブンで４０分４５分焼きます上部が割れ、竹串をさして生地がついてこなかれば焼き上がり７、型から出し、網の上で冷まします８、ケーキが冷めたら、ライムのアイシングを作ります９、ライムの皮をむいてから果汁をしぼります１０、粉砂糖にライムの果汁を大さじ１弱入れてよく混ぜます様子を見ながら果汁を足して下さい１１、パウンドケーキにアイシングをかけ固まったら出来上がりです材料と作り方に写真を載せようと思ったのですが読みづらいのでここからは、写真でおさらいです材料こんな感じです卵、牛乳ボウルに入れます溶かしバター入れますミックスを入れ混ぜたら、オレンジピールとホワイトチョコ入れ混ぜます型に流し、オーブンで焼きます焼き上がり♪網の上で冷ましますライムのアイシングを作りますケーキの上からアイシングをかけますだんだん、乾いてくると白くなります完成とっても簡単です♪オレンジピール＆ホワイトチョコ入りライムのアイシングがけパウンドケーキ焼いた当日、ジャネットが「ちょうだいちょうだい」っとうるさくてｗｗｗ皆で味見っと言って食べました♪半分なくなりました外側は、パリっとして中はふんわりしてオレンジピールの風味とホワイトチョコがマッチしていましたライムのアイシングも良い感じで中のふわふわパウンドケーキをよりいっそう引きたてていました翌日は、またしっとりでも外はアイシングでパリっとして味も食感も楽しいケーキですミックスが美味しいので、また違う材料でアレンジして作りたいなっと思いました♪ただ、ちょっと失敗だったのがあの赤いシリコン型だと型が小さすぎて焼いている途中から生地がであふれてしまいましたなので、１７ｃｍ×７㎝をおすすめします（笑）マフィン型でも作れます（直径６㎝で４５個　１８０℃で２０分から２５分）ジャネットが気にいってものすごい勢いで食べました♪本当に美味しかったので皆さんも是非、作ってみて下さいオーマイ「スイーツつくろ！パウンドケーキミックス」が気になった方！詳しくは、こちらをどうぞ↓日本製粉株式会社日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中励みになりますのでポチっと宜しくお願いします↓ 続きを見る ['close']