黄金の旨みだしで作る 定番肉じゃが
[2011-11-23 00:00:00][
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最近お料理をしてて特に感じることは、
味の決め手はダシ次第ということ
お出汁が決まれば、減塩にもつながるし
味も美味しいしいいことづくめだと思います
健康に配慮し、素材の味そのものを味わうためにもおダシが決め手です
最近はスーパーでも定番のお出汁のほかに、
「白だしつゆ」系がたくさん並ぶようになりました
どれも気になるんだけど、、、
多くのプロが推奨「黄金の旨みだし 」 の存在を知ってから気になって気になって
早速使ってみたよ
まずは定番の肉じゃが
我が家は、牛肉より豚肉派なので、
肉じゃがなんかは、とっても安上がりなおかずで
お財布にも優しい
いつも、調味料は目分量で
だいたいなんだけど
黄金の旨みだし を使うだけで、
使い調味料が激減!!
うたい文句通り、プロ並みのお出汁がバッチリきまる、
そんな感じでした
黄金の旨みだし は、
利尻産天然昆布、
熊本産うるめ鰯節
焼津産の本枯れ鰹節
焼津産の鯖節
宮崎産の原木栽培椎茸
を元に、
化学調味料不使用
人工甘味料不使用
合成着色料不使用
無添加です
安心して毎日のおかずに使うことができます
ティパックタイプだから、煮だすのも簡単だし、
袋から中身だけ出して使うこともできちゃいます
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3袋セットだと、¥5,100で10%お得な上に送料無料
迷わず購入決定ですお
母にも教えたい!
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