petapan_cafeさんのプロフィール

お久しぶりです この２３週間くらいWワークや子どもたちの病気などでかなり忙しく、 ブログまでたどり着かないまま寝てしまう毎日でした お風呂にも入れず、化粧も落とせず、寝落ちしてしまう日も^^;　体力ない 幼稚園が夏休みに入り、やっと少し落ち着いてくれるかな？？ 書きたいことが溜まってしまったので、少しずつピッチを上げて更新したいと思います 少し前に、アカムラサキさんのドレッシング「イロドレ生姜レモン」をお試ししてみました 「イロドレ生姜レモン」は国産の黄金生姜の香りと辛みが特徴的、メープルシロップで甘さ控えめ、 瀬戸内産のレモン果汁で後味をすっきりと仕上ているそう ふたを右に回すだけで中栓が開けられるので、ゴミが出ないのがイイですね♪ 使用量も調節しやすく、とっても使いやすいボトルです^^ さっそくサラダにかけてみました しょうがとレモンの香りがさわやかで、暑いこの時期にピッタリ いくらでも生野菜が食べられてしまいそうです しょうがの辛みはさほど感じず、ちょうどよかったです子どもでも大丈夫そうです 添付の小冊子に豚しゃぶにもおススメとあったので、「豚しゃぶサラダうどん」のタレとして使ってみました うどんと合わせるには若干甘いかな？という気もしましたが、豚しゃぶとの相性はばっちり！！ 豚しゃぶサラダ単体でリピしたい！！ 最後は、「海老とズッキーニのマリネ」 ワインのおつまみにピッタリでした ズッキーニは輪切りにして軽く焼いてあります 海老の下には焼いたエリンギ大葉の千切りはたっぷりがおススメです イロドレにとろみがあるので、食材と味が絡んでおいしく食べられました ビールにも合いそうだわ 暑い夏でも食欲が進む味なので、うまく使えば夏バテしらずで過ごせそう(^_^) イロドレ生姜レモン、お気に入りドレッシングの仲間入りです ノンオイルのものもあればさらにいいのにな アサムラサキファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']