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petapan_cafeさん
会計事務所パート主婦。小学生の子どもが2人。管理栄養士免許を生かした時短&手抜き料理が得意です(笑)仕事や家事の合間のスキマ時間に、趣味のハンドメイドを楽しんでいます♡♡
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ただいま年越しパン焼き真っ最中(オーブンに入ってる)のpetapanです 今年もどうぞよろしくおねがいいたします お正月ムード真っ最中ですが、 昨年ご紹介しそびれた美味しい豚肉をご紹介します 沖縄県産 琉美豚肩ロース 箱に入って、高級感があります 脂身の入り方がきれいで、牛肉のような肉色です 「琉美豚」って初めて聞きますが クサミがなく、アクがすくないのが特徴の白豚のブランド豚なんですって!! さっそく!!しゃぶしゃぶに!! 大根おろし&九条ネギといただきますっ もちもちとして食べごたえがあるんだけど、やわらかい しゃぶしゃぶ肉なのに食べていて満足感があります そして、ブタ臭さや脂っぽさがなくアッサリしています スーパーの脂ばっかりで薄っぺらいしゃぶしゃぶ肉とは大違いです!!! 次の日には、キムチ鍋に 豚とキムチって黄金コンビですよね(^^) 白いごはんも進んで、おいしい夕食でした やっぱり鍋はいいですよね!! イオン琉球モニプラファンサイトファンサイト参加中 さて、元旦は徒歩10分の義実家においしいお節楽しみだなぁ 続きを見る ['close']
毎日寒いですね今年は特別寒い!こたつが恋しくなります 小さい子どもがいると、こたつもなぁということで、温かい食べ物で温まるしかないかー ということで、 井村屋さんの「カップしょうが入りおしるこ」をお試ししてみました♪ 手のひらサイズの小さいカップ 中は顆粒状で、ここに熱湯をそそぐだけ ささっと出来るのが嬉しい 朝起きてどうしても体が温まらなかったので、朝食に添えてみました アボツナチーズトーストと 生姜の風味もきいていて、甘みもちょうどいい(^^) ポカポカ温まり、血糖値も上がって、朝から頑張って家事に取り組めました!! お手軽だし、忙しい朝にはピッタリですね 井村屋 モニプラ王国ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
140年間大豆とひたむきに向き合ってきた正田醤油さんが 素材の持ち味を生かして開発した「洋の万能調味料」、SOY Beautyドレッシング をお試ししてみました まさに女性向けというようなかわいらしいパッケージ まずは、豆乳びじんシーザードレッシングを使ってみました(^_^) シーザードレッシング大好きなんです 一般的なシーザードレッシングと比べてカロリーが30%オフというから嬉しい クリスマスの食卓に ベビーリーフ×アボカド×生ハムのサラダ 普通のシーザードレッシングよりあっさりしていて私はこっちのほうが好き 豆乳の風味はさほど感じませんでしたが、旨みがあっておいしいドレッシングです 生ハムともとても合いました 次に、おからびじん白ごまドレッシング 豚肉と野菜の蒸し物にかけてみました おから、というより細かくしたゆでた大豆が入っている感じかな ごまの味も、大豆の味も生きていて、食べごたえのあるドレッシングです ちょっと酸味が強いかなと感じましたが、豚肉との相性は良かったです 最近、体調を崩しているので大豆パワーで元気になりたいな!!! 正田醤油のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
こんばんは 先週頭に子どもの風邪をもらい、週末クリスマスはずっと微熱でフラフラしてました 今日になってやっと復活!! まだ薬を飲まないと頭痛がしますが、昼寝をしなくても動けるようになりました やっぱり健康ってすばらしいですね 風邪で寝込んでいる間に終わってしまったクリスマス(涙)ですが、 今年は珍しく飾り付けを頑張りました!! 12月に入ってからグッズ集め(遅) 100均だったり、イ〇ンだったり フエルト素材で統一してみました りさの好きそうなリボンがたくさんついたツリー このツリー、イ〇ンで2割引きでした(笑) 安いせいか、もともと葉っぱが少ないのに、触ると取れる 子どもが生まれてから初めて買ったツリー子どもたちは大喜び!! 2歳にもなると、言えばイタズラしないものですね りさと一緒に折り紙で作りました そして、クリスマスリース 玄関に飾りました 青山ガーデンさんの35cmのクリスマスリース ちょっと斜めの位置に着いたリボンがかわいい 最初から飾りが付いています ひもではなく、ワイヤーでつるすタイプ 2歳のマメ太が持つとこんな感じ 携帯写真で画像が粗くてスミマセン やっぱり安物と違って、葉っぱが取れたり、飾りが取れたりもせず、しっかりしていました 室内用ということを、飾り終った後に知ったのですが玄関に飾っていても飾りひとつ取れずでした (うちはマンションで、玄関が奥まっていて雨風の被害を受けにくいからかも) 遠くからでも目立ってかわいかったので、来年も玄関にと思っていたのですが、 劣化したり、風で飛ばされたりしても悲しいので、来年は室内に飾ろうと思います 来年はどんな飾りつけにしようかなぁ!! 青山ガーデンファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
ご紹介がずいぶん遅れてしまいましたが 山本海苔店さんののりきゅーぶ 佃煮味とチーズ味です 9月に発売されたばかりの新商品 海苔のお菓子ってどんな感じなのか興味津々でした 食べてみると 「軽いっ!!」 スゴク小さくて軽くて口に入れると、じゅわってすぐになくなる感じ 食感はクルトンに近いかも! 佃煮味は、まさに海苔の佃煮をぎゅっと閉じ込めたような味 塩分がちょっと濃いように感じましたが、お茶請けやおつまみに良さそう チーズ味は、チーズと海苔の味が薄い? もっとはっきりした味の方がいいなぁ、と正直思いました ほうじ茶とみかんに合わせて カロリーが低いのでダイエット中のおやつに良さそうです 山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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