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petapan_cafeさん
会計事務所パート主婦。小学生の子どもが2人。管理栄養士免許を生かした時短&手抜き料理が得意です(笑)仕事や家事の合間のスキマ時間に、趣味のハンドメイドを楽しんでいます♡♡
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■Instagram @petapan_cafe
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発売前のポケットグリルを試してみました この中に、冷凍した魚の切り身を入れてレンジでチンすると、あっという間に焼き魚が出来る優れもの 野菜やお肉の蒸し料理も出来ちゃうみたいです さっそく鮭の切り身でチャレンジ!! こんな風に皮が下に来るようにセットして、レンジで3分ちょっと 皮もパリパリの焼鮭の完成♪ 中はとってもジューシーでした 魚焼きグリルを洗う手間が省けるので、一人暮らしの方やお弁当用に用意するときにおススメです 私のおススメはこれっ 中に豚肉薄切りと野菜を入れて、レンジで500W4分加熱 あっという間に お肉と野菜の蒸し焼き が完成!! ぽん酢ジュレをかけて 蒸し焼きになので、ちょっと焦げた部分がそこがまた美味しい 茹でた温野菜とは違う、しゃきしゃき感がイイです お皿にラップしてレンチンでもできるかな?と試してみたのですが、 うまくいかずしなっとして美味しくなかったです ポケットグリルは紙製なので、適度に水分を吸い取ってくれるんでしょうね いやー、美味しかった ポケグリキッチンファンサイト参加中 ぽちっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
以前から私のデジカメに興味があった、りさ姉ちゃん 私のコンデジを貸すこともありましたが、 レンズに指紋をつけたり、無駄に写真を撮ったりイライライラ 落として壊されないかとヒヤヒヤするし というわけで、 この度、りさ専用のカメラを用意し、正式にカメラデビュー致しました こちらのカメラです グリップの部分がしっかりしており、「落としても、へっちゃら」なんです しかも、デザインがかわいい アン〇ン〇ンのカメラを欲しがっていたりさですが、これは一目見て気に入りました 大好きなピンクカラーで、長く使えそうなのがイイですよね 入園式などでばたばたしていましたが、せっかく桜もきれいだし、 カメラを持ってお散歩してきました (私のコンデジと比べると大きいですね!!でも、子どもにはこのくらい大きいほうが手にフィットして使いやすいみたいです) 私が説明しなくても、あっという間に使いこなし、大好きなお花を激写 3歳の小さなカメラ女子、ここに誕生 親子で写真を撮りながらのお散歩はとっても楽しかったですよ (バギーでおとなしくしてくれていたマメ太に感謝) りさの作品集 ブドウみたいなお花 お花、たーくさん!! たんぽぽ、みーつけた! さくらも咲いてるね! こっちも 私もコンデジよりキレイなんじゃない?っていうくらい色も鮮やかに撮れました♪♪ 後日、キッズタフ専用のサイトからダウンロードしたソフトで写真加工もやってみましたよ 元の写真がわからなくなるくらいスタンプを押しまくってましたが、楽しそうでした マテルインターナショナルファンサイト参加中 続きを見る ['close']
最近は新生活でばたばたしているので、なかなか趣味の時間を持てませんでしたが、 昨日久しぶりにパンを作ることが出来ました 久々のパンは、チョット和風のベーコンエピ♪ 青じそとチーズのベーコンエピ cottaさんでお安くGETしたカゴに入れてみました 以前、図書館で借りた本にこの組み合わせのベーコンエピが載っていて 作ってみたいと思っていたんです それをうろ覚えで再現してみたんです 仕上発酵後、はさみで左右に切り分けます この成形、好きな方も多いですよね 具材が多いのでちゃんと切れるか心配でしたが、 こちらのハサミを使わせていただいたので、ばっちりでした 刃物の総合メーカー、アルスコーポレーションさんの【Chef Star料理人鋏(はさみ)】 このハサミの特長は 分解して洗浄できる! 衛生的に使えるので生ものにも使えるそうです 「ハサミのバッテンのところに水がたまって錆びる」なんて悩みからも解放される! 真ん中のねじを回すだけで、女性の力でも簡単に外せますよ グリップも柔らかい素材! 硬い物を切っても痛くなさそうです そして、なんといっても切れ味 本当にめちゃめちゃよく切れます!! 具がたくさんはいったベーコンエピも気持ちよく、さくさく切れましたし 豆乳3連パックの周りのビニールを切ろうとしたら、 豆乳のパックまで切れてしまい、豆乳が飛び出ました(笑)ドジな私です いろんなもの切られそうなので、 子供の手には届かないところに保管しておかないと スタイリッシュなグレーカラーですし、これでお魚もさばけるそうなので、 休日のお父さんの男料理にもいいんじゃないかと思います (パパ、お願いねー笑) 他にはピンクもあるそうですよ!! ただ、私の小さな手には、ちょっと大きいかな (手の大きさが普通の方は大丈夫だと思うのですが、私は小さいので 同じ切れ味仕様で小さいものがあると嬉しいかも) 使いこなしていくうちになじむことを期待してます このハサミを使って、もう一種類パンを焼いたので後日upしたいと思いまーす ARS公式ファンサイトファンサイト参加中 ぽちっとお願いします にほんブログ村 続きを見る
体験会に参加してきたクイジナートさんの「マルチグルメプレート」が届きました じゃーん!! 卓上で調理できるのがこちらの商品の魅力なのですが、我が家には1歳半のイタズラ坊主が加熱すると上面も熱くなるということで、仕方なくキッチンに置くことに でも、普通のホットプレートよりコンパクトなので、イイ感じに収まりました 作業スペースもちゃんと手前に確保できてますよ♪ とりあえず1ヶ月のモニター期間中は、ここに置いておこうと思います 作りたい料理が沢山!! まず、第一弾として、こんな春らしい和スイーツを作ってみました 平型のプレートで挟み焼き!! (プレートはリバーシブルで裏面は波型になっています) 5分弱でイイ感じに焼けました 完成!!! 桜のおやき♪ 中には、「きな粉あん」が入ってます 次の日も、オーブントースターで温めるとサクサクして美味しくいただけました(^_^) ですが 挟めるのが嬉しくて、つい力を入れすぎ少々ぺったんこになってしまいました おやきを作るときは、そーっと挟むように焼くとよいかもです マルチグルメプレート、毎日のおやつ作りに大活躍しそう オーブン使うお菓子より手軽でいいですね クイジナートのファンサイトファンサイト参加中 ぽちっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
海の精さんのお味噌3種を食べ比べてみました 玄米味噌&麦味噌&豆味噌 それぞれ材料が違うのですが、特色があって面白い ひとつひとつご紹介しますね! 玄米味噌は、定番のお味噌という感じ 以前、味噌を手作りしたことがあるのですが、その時の味噌と同じ味 素朴でシンプルなお味です 玄米味噌を使って 切干大根の味噌漬け♪ 先日ご紹介した海の精さんの漬物の本に載っていたレシピ (切干大根をお味噌につけるだけ♪) これ、とってもおいしいお茶請けにもGOOD 次に、麦味噌 玄米味噌と同じような色と味だけど、麦の粒が残っていて 味もちょっと甘い 麦味噌を使って サツマイモ入り豚汁♪ 麦味噌とサツマイモでホッコリと甘い豚汁になりました 冷蔵庫の野菜整理にもなったよ(^_^) 最後に、豆味噌 豆味噌ってなんだろう?と思っていたのですが、赤味噌のことなんですね 少し苦みがあり、濃厚で大人な味 豆味噌を使って 海老とナスの豆味噌クリームパスタ♪ 牛乳と豆味噌を混ぜてクリーミーに 牛乳多めにしたので、子ども達もおいしそうに食べてくれました(^_^) お味噌と牛乳って意外と合いますよね 今回牛乳しか手元になかったのだけど、豆乳にすれば、もっとヘルシーですね 大人用には豆味噌多め&柚子こしょうを合わせるのがよさそう レシピを研究してみよう 今回3種類お試ししてみましたが、どれも素朴でチョットしょっぱめの昔ながらのお味 「スーパーの安いお味噌は、化学調味料の味が強くてちょっと」 という方に、おススメです 海の精ショップファンサイト参加中 ぽちっとお願いします にほんブログ村 続きを見る ['close']
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