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コルコルさんの「6種類の野菜の旨み！じっっくりコトコト煮込んだ野菜ブイヨン」を試してみました（^_^） 北海道産玉ねぎ 北海道産人参北海道産キャベツ 北海道産じゃがいも（馬鈴薯） 愛知静岡長野産セロリ 山口産ブロッコリー 以上　6種類の国産野菜　から作られた旨みたっぷりの野菜ブイヨンです 割と安全な地域で生産された野菜を使用されているのが、子育てママにはうれしい 化学調味料無添加なのもいいですよね この野菜ブイヨンを使って、洋食メニューを作ってみました ローストチキン（ブイヨン風味） このブイヨン、なめてみると結構しょっぱい これは、塩コショウ代わりに使えると思って、ブイヨンを鶏もも肉にすりこみ、 フライパンで焼いてみました （2人分⇒鶏もも1枚、ブイヨン1/2袋） テフロンのフライパンなら油をひかずに熱し、皮目に焼き目がついたら裏返して、 弱火でふたをして火が通ればＯＫ 普通に塩コショウで焼くより味に深みが出て、おいしかったですよ！！簡単で良し ポテトサラダ＆ラタトゥーユ こちらはいつもの定番メニューに隠し味として投入 ポテトサラダ⇒じゃがいも2個分に対し、ブイヨン1/2袋 ラタトゥーユ⇒トマト缶1缶に対し、ブイヨン1袋 ポテトサラダは確実に美味しくなったと思います マメ太フライングで食べちゃってます せっかくお姉ちゃんが取り分けてくれたのにねぇ そして、これは別の日に作った ポトフ ブイヨン入れることで野菜の味がより濃くなりました いつもコンソメを足すので、化学調味料っぽくなってしまうのですが 今回はそんなこともなく、自然な感じがしました と、あっという間に3袋使い切ってしまいました 一袋ずつになっているので、湿気を含んでしまうこともないし、使いやすかったです 注文してみようかな★ ショップcorcorファンサイト応援中 ぽちっとお願いします にほんブログ村 続きを見る