petapan_cafeさんのプロフィール

らでぃっしゅぼーやさんの野菜を使って夕食を作りました 下の写真の野菜＋長ネギを使用野菜たっぷり 鶏ネギうどん 鶏肉と長ネギをフライパンでじっくり焼き、炒めたマイタケ、ゆでた小松菜を 温かいうどんの上にトッピング！！ 温泉卵は小松菜をゆでた残り湯を活用して作りました とにかく、長ネギが甘くっておいしかったです！！ 小松菜もしっかりして新鮮で、普通のものよりゆでるのに時間がかかりました レンコンのカレーきんぴら しゃきしゃきのレンコンとカレーの風味がベストマッチ お弁当にもおススメです！！ 簡単にレシピを ①フライパンにごま油大さじ1を熱し、小さく切った豚肉150ｇを炒める ②豚肉の色が変わったら、半月薄切りにしたレンコンを加え、透き通るまで炒める ③めんつゆ(３倍濃縮)大さじ2を加えてなじんだら、カレー粉小さじ1/2を入れ、さらに炒める こちらのレンコンは空洞の中に泥も入ってないし、調理中も変色せず、きれいで扱いやすいレンコンでした ブロッコリー 辛子醤油につけていただきました やわらかくて甘くておいしかったですりさも「もっとちょーだい！！！」ってよく食べてました きゅうりのぬか漬け みずみずしくっておいしいきゅうりでした！細めなのでつかりやすくてよかったです りんご デザートにりんごをそのまま切っただけですが、甘いっ！！ 蜜がたっぷり入ってるわけではないのに、甘いんです これには驚きました 小さい子がいるママにとって気になる放射能 らでぃっしゅぼーやさんでの放射性物質の対応ですが 自主基準値（国の暫定基準値の1/10）を設けていて、検査もしっかりされているそうです 検出限界は39Bqがんばってるほうだと思います 別添の検査結果では、実はまいたけで16Bq出ていたんです でも、正直に表示してくれるのってありがたいですよね こどもには食べさせず、大人だけで食べるという選択が出来ました 産地はやはり東のものばかりなのですが、西のものが汚染されてない証拠もないし、 しっかり検査されたものであれば、安心して食べることができます スーパーで普通に買うより安心だな、と思いました らでぃっしゅぼーやファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']