たーぶーさんのプロフィール

「マルサン」さんの『有機豆乳無調整１L』のご紹介です   この豆乳は、有機大豆だけを使用し、大豆本来のおいしさを追求した自然派志向の豆乳です 飲むだけでなく、お料理にも幅広く使えるんですヨ     早速、飲んでみました   ほんのりとした、甘さが、おいしい   今まで飲んだ無調整豆乳と違い、豆くささもなく、サッパリしていて、とっても飲みやすかったです   コーヒーや、紅茶に入れても、おいしかったですヨ   お料理も、いろいろ作ってみました   ＜豆乳スパゲティ＞     玉ねぎとベーコン、小麦粉少々を炒め、豆乳を入れ、スパゲティと一緒にゆでたキャベツを入れ、あえました   生クリームなどを使うのと違って、サッパリしたお味で、おいしかったです     ＜豆乳お好み焼き＞     ブロ友さんが、牛乳で作っていて、とてもおいしそうだったので、私は、豆乳で作ってみました   お水の代わりに、豆乳を入れただけです   お水もちょっとだけ加えましたヨ！！   このお好み焼きには、魚貝類を入れたのですが、全く魚くさくなく、サッパリとした味に、仕上がりました     ＜豆乳鍋＞     水に、ウェイパー（中華だし）、酒を入れ、いろいろな具材（肉、豆腐、ウインナー、白菜、もやしなど）を少し煮てから、豆乳を入れました   詳しくはこちら   無調整豆乳 　４００cc 水 ５００cc ウェイパー（中華スープの素） 大さじ１ 酒 大さじ２   これは２，３人分の材料です   豆乳は、煮立たせると小さいかたまりのようなものができてくるので、あまりグツグツ煮立たせないように、豆乳（材料とは別）をたしながら、いただきました   豆腐がとろけて、おいしそうでしょう？   このままでも、ポン酢をかけていただいても、おいしかったです   シメのうどんも、お勧めです       私は、もともと豆乳が大好きだったのですが、あまり好きではない家族も、どの料理もおいしかったそうです   よかったら、みなさんも、お試しくださいね         ひとつ上の豆乳マルサンファンサイトファンサイト応援中 http//moniplajp/bl_rd/iid3703854354eb89dae7caec/m4e6075fb997c9/k1/s0/ 続きを見る ['close']