たーぶーさんのプロフィール

日本製粉さんの 『DANTEエキストラバージンオリーブオイル』のご紹介です           『DANTEエキストラバージンオリーブオイル』とは 『DANTEエキストラバージンオリーブオイル』は、100％イタリア産 オリーブそのものの華やかな香りとフルーティな味わいが特徴です サラダやカルパッチョ、パスタなどの幅広いメニューでお楽しみ下さいとの事 容量：250ml 早速、お試ししてみましたヨ 見て！見て！！ とってもキレイなオリーブオイルでしょう 香りもスゴクいいの すごくフルーティ 早速、ドレッシングに使ってみました トマトサラダのオニオンドレッシングです ＜材料＞ トマト　大きめのもの１個 『DANTEエキストラバージンオリーブオイル』　大さじ１ すし酢　大さじ１ 塩　少々 黒コショウ　少々 玉ねぎのみじん切り　大さじ３ ＜作り方＞ トマトを半月切りにし、盛り付ける トマト以外の材料を、よく混ぜ、トマトにかければ完成です オリーブオイルがきいていて、とってもおいしい 香りも、いいのヨ 次は、キノコとベーコンのパスタ ＜材料＞ パスタ　２００ｇ しめじ、えのき　半株づつ ベーコン　２枚 『DANTEエキストラバージンオリーブオイル』　　大さじ２ 料理酒　大さじ２ 醤油　大さじ１　１／２ パスタの茹で汁　大さじ１ 黒こしょう　適宜 ＜作り方＞ 『DANTEエキストラバージンオリーブオイル』で、ベーコンを炒め、 ベーコンの油が出てきたら、キノコも加える キノコに火がとおったら、料理酒と醤油で味付けする 仕上げに、ゆでたパスタとゆで汁、黒こしょうを加え、炒めれば出来上がりです 『DANTEエキストラバージンオリーブオイル』の風味がいいわぁ 牡蠣とキノコのアヒージョも、作りましたヨ 『DANTEエキストラバージンオリーブオイル』で、にんにくを炒め、 牡蠣とキノコに火がとおったら、塩を加え、パセリをかければ完成です とっても簡単なのに、とってもおいしい オリーブオイルのお味が、すごくいきてる オリーブオイルにクセがないので、食材のお味を引き立ててる！！ 残ったオリーブオイルをバゲットにつけたら、メチャクチャおいしかったです そのほか ポテトサラダや、カジキのソテーに使ったり チキンのトマト煮も作っちゃいました やっぱり、オリーブオイルがいいものだと違う どの料理も、本当に美味しくなりました まだまだ、いろいろな料理に使えそう オススメですヨ よかったら、皆さんもお試しくださいね 日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']