たーぶーさんのプロフィール

日本きらりさんの 『長崎牧島美鯛　鯛づくし（こば活水産）』のご紹介です       『長崎牧島美鯛　鯛づくし』には   新鮮な鯛を原料にした＜あら炊き＞と、 タレと共に急速冷凍した＜お茶漬け３種類＞がセッになっています 小分けになっているので、いつでも好きな時に解凍して、 簡単お手軽に本格料亭の味を楽しめるんですヨ   早速、＜鯛あら炊き＞から、お試ししてみました     食べ方は、とっても簡単   冷蔵庫で解凍した後（流水で１０分程度の解凍でもOK）、 皿にのせ、電子レンジで２３分温めればできちゃうんです     見て！見て   とってもおいしそうでしょう     ビックリするくらい、おいしかったですヨ   ＜鯛あら炊き＞って、こんなに美味しかったんですね     あまりにも美味しかったので、そのタレを使って、煮卵も作っちゃいました   長ネギも一緒に煮て、丼にしましたヨ     とっても、おいしかったです   次に、＜鯛茶漬け(醤味)＞   新鮮な鯛を特製醤油ダレで「づけ」にし、生姜と山椒を隠し味にした醤油味のお茶漬けです     こちらも、食べ方は、とっても簡単   ＜鯛あら炊き＞のように解凍したあと、 温かいご飯に鯛の身を広げ、タレも一緒にかけ熱湯を注ぐだけ   実は、＜鯛茶漬け＞をいただいたのは、初めて！！   こんなに、おいしいとは   もう、本当に美味しくて美味しくて   感激しちゃいました       次に、＜鯛茶漬け(汐味)＞   鰹と昆布のダシをきかせ、あっさりした中に、旨みが凝縮している汐味のお茶漬けです   こちらは、サッパリ 鯛の身がプリプリしてるの     最後は＜鯛茶漬け(柚子風味)＞   あっさりした中に、さっぱりとした柚子風味が楽しめるお茶漬けです   柚子のいい香りが、広がります       この＜鯛茶漬け＞は、一袋に２つづつ入っていたので、 もうひとつは、長崎鯛丼にしてみました   解凍した＜鯛茶漬け＞を盛り、卵の黄身をのせ、タレをかけました   　　       もう、どれも、本当に、おいしくて美味しくて   ものすごく贅沢をしてしまいました   家にいながら、こんな贅沢ができるなんて、夢のよう   本当にオススメです   皆さんも、是非、お試しくださいね！   日本きらりファンサイト参加中 続きを見る ['close']