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たーぶーさん
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アイオイクス株式会社（家ワイン）さんの 『ソムリエ厳選ワインセット』のご紹介です 『ソムリエ厳選ワインセット』とは 家ワインが世界各国のワインの中から試飲に試飲を重ねて選び抜いた、 香り、味、余韻…全てに価格以上の価値を感じていただける自信があるワインです 味わい、品質共に今後家ワインがお送りする様々なワインの基準になるような２本との事 ワイン名：ボスコデイチルミオーリソーヴィニヨン 白ワイン（辛口ライトボディ） 産地：イタリア ヴィノダターヴォラ 品種：ソーヴィニヨンブラン100% 年度：2011年 飲み頃温度は8度 ワイン名：デイモスマクラーレンヴェイルカベルネソーヴィニヨン 赤ワイン（辛口フルボディ） 産地：オーストラリア 品種：カベルネソーヴィニヨン100% 年度：2011年 飲み頃温度は1820度 早速、お試ししてみましたヨ まずは、白ワインから ＜メカジキのソテー＞と、＜キノコのチーズ焼き＞とともにいただきました 作り方は、コチラ ＜メカジキのソテー＞ メカジキに塩こしょうする ジャガイモ２個は、レンジでチンして火を通す ズッキーニ１本は、輪切りにする フライパンにオリーブオイル（大さじ１）を入れ、焼く 火がとおり、焦げ目がついてきたら、皿に盛る 取り出したフライパンに、大さじ２のバター、料理酒、醤油を入れ、煮詰めてかければ完成です ＜キノコのチーズ焼き＞ マイタケ、シメジ、えのきをほぐして、アルミホイルにのせる マヨネーズとパルメザンチーズをかけ、オーブントースターで焼けば完成 どちらも、白ワインに、よくあいました この白ワイン、柑橘系のスッキリ、爽やかな感じ 辛口のところも、私好み とっても飲みやすいし、どんな料理にも合いそうでしたヨ 赤ワインも、とっても、おいしかったですヨ フルボディということで、飲みにくいのかなぁ？と思ったら、 大間違い！！ ほどよい渋みと、深いコク 本当に、おいしかったです このワイン、どちらも、すごく飲みやすいワインでしたヨ アイオイクス株式会社（家ワイン）に申し込むと、 世界各国のワインの中から、価格以上のバリュー感ある美味しいワインを、 毎月２本セレクトしてご自宅までお届けしてくれるんです オススメですヨ よかったら、皆さんも、お試しくださいね！ 家ワインファンサイト参加中 続きを見る ['close']
ニップンさんの 『ローストアマニ粉末』のご紹介です 『ローストアマニ粉末』とは 食品専用に開発されたゴールデン種のアマニのみを 香ばしくローストして、粉末にしました 粉末タイプは、栄養の吸収が良いのが特徴です 1日5g（約スプーン大さじ１杯）を目安にお召し上がりください 美味しく、手軽に、オメガ3食物繊維アマニリグナンを摂取できるとの事 早速、お試ししてみましたヨ 『ローストアマニ粉末』は、ローストしてあるし、 こんなふうに粉末タイプなので、とっても使いやすいの パンケーキのメープルシロップに混ぜてみたり ちらし寿司のご飯にもかけてみましたヨ 香ばしくて、おいしい 風味が、すごくよくなる感じ すりゴマみたいに、気軽に、手軽に使えるところがうれしい どんな料理にも使えそう 次回は、『ローストアマニ粉末』を使った、違う料理をご紹介しますね よかったら、また、お付き合い下さいね 日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
株式会社アマタケさんの 『南部どりのサラダチキン ハーブチキン』のご紹介です 『南部どりのサラダチキン ハーブチキン』とは １０種類のハーブをブレンドしました やわらかなハーブの香りとしっとりとした食感が絶妙です シリーズ人気No1 パスタ、サンドイッチ、シチュー、ピザ、トマトソース煮などにピッタリとの事 早速、いただいてみましたヨ 『南部どりのサラダチキン ハーブチキン』も、 先日ご紹介した『南部どりのサラダチキン ガーリック』 （詳しくはコチラ→）と同様、 そのまま、切るだけで食べられちゃうの うん！！ ハーブのいい香り まずは、玉ねぎとあえてみました スライスした玉ねぎを、すし酢とオリーブオイルに漬けこみ、 細切りにした『南部どりのサラダチキン ハーブチキン』をあえました サッパリした玉ねぎと、『南部どりのサラダチキン ハーブチキン』がすごく合う おかずにも、おつまみにも、ピッタリ 次は、スペイン風オムレツ 卵に、角切りにした『南部どりのサラダチキン ハーブチキン』、 ゆでたジャガイモ、塩コショウ少々を入れて焼きました 丸く焼いて、切って盛り付けてみましたヨ 切り口も、キレイでしょう 『南部どりのサラダチキン ハーブチキン』の食感も、香りもいい とってもおいしかったです 最後は、簡単なサラダ 細切りにした、『南部どりのサラダチキン ハーブチキン』ときゅうりを マヨネーズであえただけ 簡単なのに、とってもおいしい パンにはさんでも、美味しかったですヨ 南部どりのサラダチキンの たまり醤油、ガーリック、ハーブチキン、と３品、ご紹介しましたが どれも、本当に美味しい 柔らかいし、食べやすいし、しっとりしているし まだまだ、いろいろな料理に、アレンジできそう オススメですヨ よかったら、皆さんも、お試しくださいね！ 「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
オアシス珈琲さんの 『きれいなコーヒー』のご紹介です 『きれいなコーヒー』とは 輸入したての生豆に付着した雑味の原因になる不純物や埃を、 独自の特許技術で洗浄したオアシス珈琲だけのコーヒーです 農作物であるコーヒー豆は非常に汚れた状態で輸入されてきます 実は業界では汚れたままの生豆を焙煎するのが常識とされています 食材を管理するのはメーカーの責任だと考える当店のコーヒーは、 特許技術で雑味のもと、付着物やシルバースキンを短時間で洗い流してから焙煎するので、 渋み雑味臭みのないクリーンな味わいが特徴との事 きれいなコーヒーの味わいの最大の特徴のひとつに、 「冷めても美味しい」ということがあります 冷めた時のコーヒーは「渋みがあって飲みにくい」「土臭く感じる」… と思ったことはありませんか？ これらコーヒーの雑味の原因である、コーヒー豆に付着した汚れを きれいに水洗いしてから焙煎した「きれいなコーヒー」は、 冷めても味わいが損なわれないんです♪ 早速、お試ししてみましたヨ ドリップをセットすると、こんな感じ うん！！いい香り お味は、冷めても美味しいコーヒーというだけあって、とってもスッキリ どれも、すごく飲みやすかったです コーヒーが苦手な方にもオススメですヨ 続いて、『カップインコーヒー』 この『カップインコーヒー』とは ドリップして浸け込むことで、プレスコーヒーのようにな ひとつ上の味わいが楽しめる新商品「カップインコーヒー」 タンブラーにつけて通勤時に！浸けっぱなしでデスクに置いて！忙しい方にも急なお客様にも！ お湯を注いで上下に振り、３分間浸すだけ（タンブラーなら浸けっぱなしでＯＫ）で ドリップのひとつ上の味わいが手軽に楽しむ事ができるんです こんなふうにカップにセットして お湯を注いで上下に振り、３分間浸せば、完成 こちらも、スッキリしていて、飲みやすくて、とってもおいしかったです タンブラーなら浸けっぱなしでＯＫというところも、すごく魅力ですよね よかったら、皆さんも、お試しくださいね！ 「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中 続きを見る
株式会社アマタケさんの 『南部どりのサラダチキン ガーリック』のご紹介です 『南部どりのサラダチキン ガーリック』とは 国産生おろしにんにくと岩塩を使って焼き上げました パスタに混ぜればペペロンチーノ風！ サラダはもちろん、ピザなどイタリアン料理にそのままアレンジできます 早速、いただいてみましたヨ 『南部どりのサラダチキン ガーリック』も、 昨日ご紹介した『南部どりのサラダチキン たまり醤油』 （詳しくはコチラ→）と同様、 そのまま、切るだけで食べられちゃうので、とっても便利 開封すると、ガーリックのいい香りがしましたヨ 今回は、パスタを作ってみました まずは、豆乳パスタ ジャガイモ、キャベツ、しめじをコンソメで煮て、豆乳を入れ仕上げました 仕上げに、パセリをかけましたヨ！！ 豆乳の優しいお味と、『南部どりのサラダチキン ガーリック』が合う 次に作ったのは、キノコのパスタ キノコとベーコンを炒め、醤油や料理酒で、味付けしました 仕上げには、黒こしょうをかけましたヨ！！ 醤油味にも、『南部どりのサラダチキン ガーリック』が合う 『南部どりのサラダチキン ガーリック』の柔らかい食感が、パスタにピッタリ どちらも、後から『南部どりのサラダチキン ガーリック』をのせただけで、 とっても簡単に作れましたヨ パスタとからめて食べると、とっても美味しい 今回はパスタを作りましたが、 この『南部どりのサラダチキン ガーリック』は、 ガーリックがきいているので、バゲットにのせて、おつまみにしても ピザにのせても、おいしそう オススメですヨ よかったら、皆さんも、お試しくださいね！ 「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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