たーぶーさんのプロフィール

三笠産業さんの 『便利野菜　野菜パウダー』のご紹介です   『便利野菜　野菜パウダー』とは 国産の新鮮な野菜を殺菌、乾燥しており、袋をあけてそのまますぐに使えます 長期保存(未開封状態で製造後２年間)が可能なので使いたい時に、使いたい分だけ、 お料理にお菓子に混ぜて使う事ができるんですヨ！！ 粒子が細かいので、粉の間にやさいパウダーが入っていきやすい為、少量での発色、風味がでます 今回は、「ほうれん草」、「むらさき芋」、「かぼちゃ」をお試ししてみました 早速、恵方巻きにチャレンジしてみましたヨ まずは、酢飯作りから （固めに炊いたご飯に、すし酢を加えて作りましたヨ） 「ほうれん草」 　　　 　 　　　＜酢飯に、ほうれん草パウダーをかけたところ＞　→　　　　　　　　　　　　＜混ぜたところ＞ 「むらさき芋」 　　　　 　　　＜酢飯に、むらさき芋パウダーをかけたところ＞　→　　　　　　　　　　　　＜混ぜたところ＞ 「かぼちゃ」 　　　　 　　　＜酢飯に、かぼちゃパウダーをかけたところ＞　　→　　　　　　　　　　　　＜混ぜたところ＞ どれも、とってもキレイな色でしょう 　　　　 たまご焼き、サーモン、きゅうり、カニカマを入れて、巻き巻き 「ほうれん草」、「むらさき芋」、「かぼちゃ」の酢飯を使っているので、 何もしなくても、お花みたい 恵方巻きは、切らずに食べるものと聞いた事があるので、切らずにいただきました でも、それでは、ご飯の色がよくわからないので いなりずしも作りましたヨ とっても華やかでキレイでしょう 油揚げ（２枚）は、水（１５０ｃｃ）、酒、みりん、砂糖、醤油（各大さじ1／２）で、煮ましたヨ それぞれの野菜のお味と香りがほのかにして、とってもおいしかったです 『便利野菜　野菜パウダー』は、本当に便利なの まだまだ、いろいろな料理に使えそう お弁当作りにも重宝しそうです よかったら、皆さんもお試しくださいね 便利野菜ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']