たーぶーさんのプロフィール

v> ニップンさんの 『アマニ油入り　ドレッシング　青じそ』& 『アマニ油入り　ドレッシング　シーザーサラダ』のご紹介です 『アマニ油入り　ドレッシング　青じそ』& 『アマニ油入り　ドレッシング　シーザーサラダ』とは アマニ（亜麻仁）について 英名「FLAX」、和名を「亜麻」という植物の種子（仁）が 「亜麻仁（アマニ）」です 外見や味はゴマに似ています 人類が初めて栽培した植物の一つといわれ、古代人がその繊維と種子を利用していたとの記録があります 紀元前3000年から2000年頃には エジプトで栽培されていたようです アマの茎の繊維分からは布地が 作られ、エジプトではミイラを包む布として利用されていました シーツやテーブルクロスなどの布地をリネン、 リンネルというのはアマの学名 （Linum usitatissimum L）から来ています アマニ（アマの種子）は食用として認知され、搾った油も利用されていました アマニ油入り　ドレッシング　青じそ 今話題のアマニ油を使用し、美味しく食べやすく仕上げました 植物油脂にアマニ油100％使用 さっぱりとした青じその香りが特徴です ■詳しくはこちらをクリック アマニ油入り　ドレッシング　シーザーサラダ 今話題のアマニ油を使用し、美味しく食べやすく仕上げました チーズを使用したクリーミーなドレッシングに黒胡椒をピリッと 効かせました ■詳しくはこちらをクリック 早速、いただいてみましたヨ まずは、『アマニ油入り　ドレッシング　青じそ』 ナスと紫玉ねぎのサラダを作ってみました 斜め薄切りにしたナスを、レンジでチンして火を通し、 少量の『アマニ油入り　ドレッシング　青じそ』に漬け込み、色止めをして、 紫玉ねぎと一緒に盛り付け、『アマニ油入り　ドレッシング　青じそ』をかけました うん！！ とっても美味しい サッパリしてる！！ 青じその風味がいいわぁ 次に、『アマニ油入り　ドレッシング　シーザーサラダ』 キャベツと人参と紫玉ねぎのサラダを作ってみました 『アマニ油入り　ドレッシング　シーザーサラダ』をかけ、 仕上げにバジルをトッピングしてみました こちらも、とっても美味しい すごくクリーミー チーズやブラックペッパーの風味もいい ワンプレートにも、してみました 『アマニ油入り　ドレッシング　青じそ』を使った オクラと、ゆばのあえもの ゆでたオクラとゆばをあえただけなのに、美味しい 和風な和え物に仕上がりました 豆腐ハンバーグ 豆腐ハンバーグに、 『アマニ油入り　ドレッシング　青じそ』で炒めたキノコソースをかけてみました 淡白な豆腐ハンバーグに、すごくあう 『アマニ油入り　ドレッシング　シーザーサラダ』を使った サツマイモのサラダ 焼き芋を作り、一口大に切り、あえてみました 甘い焼き芋とも、よくあう オシャレな一品に仕上がりました にんじんのラペ風 スライサーを使って細切りにしたにんじんを、あえただけで、ラペ風に 『アマニ油入り　ドレッシング　青じそ』& 『アマニ油入り　ドレッシング　シーザーサラダ』は、どちらも、本当に美味しい 体に良いアマニ油が使われているところも、うれしいですよね まだまだ、いろいろな料理に使えそう おススメですヨ   よかったら、皆さんも、お試しくださいね！ 日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']