南寄りの風さんのプロフィール
投稿履歴一覧
すべて
|
カキコミ
|
ブログ
|
画像
|
動画
|
インスタグラム
[2023-10-04 22:27:47]
北海道産の無農薬栽培玄米『かなう玄米』を
炊飯器の玄米モードで炊いてみました
2時間水に浸してから炊飯器の玄米ラインの水加減でスイッチオン
ツブツブもちもちな玄米が炊き上がりました
もちろんホカホカで食べても香りがよくおいしいですけれど、
冷めても美味しいのでお弁当にも入れました
お米の甘み
…続きを見る
![あまじょっぱいスコーン生地に酸味のアクセント♪【もみしそスコーン】[８個分の材料]薄力粉…100g米粉…50gベーキングパウダー…10g砂糖…35g無塩バター…40gヨーグルト…80g…のInstagram画像](https://image.edita.jp/image_data/2023/0720/mp_instagram_photo_thumbnail_3151067914640591432_1689856802.jpg)
[2023-07-20 21:37:02]
あまじょっぱいスコーン生地に酸味のアクセント♪
【もみしそスコーン】
[８個分の材料]
薄力粉…100g
米粉…50g
ベーキングパウダー…10g
砂糖…35g
無塩バター…40g
ヨーグルト…80g
もみしそ…15g
牛乳…適量
粗塩…適量
もみしそは荒く刻んで、バターは1cm角に切ります
全
…続きを見る
![あまじょっぱいスコーン生地に酸味のアクセント♪【もみしそスコーン】[８個分の材料]薄力粉…100g米粉…50gベーキングパウダー…10g砂糖…35g無塩バター…40gヨーグルト…80g…のInstagram画像](https://image.edita.jp/image_data/2023/0720/mp_instagram_photo_thumbnail_3151060783802317157_1689856682.jpg)
[2023-07-20 21:33:30]
あまじょっぱいスコーン生地に酸味のアクセント♪
【もみしそスコーン】
[８個分の材料]
薄力粉…100g
米粉…50g
ベーキングパウダー…10g
砂糖…35g
無塩バター…40g
ヨーグルト…80g
もみしそ…15g
牛乳…適量
粗塩…適量
もみしそは荒く刻んで、バターは1cm角に切ります
全
…続きを見る
[2023-07-20 21:32:52]
『海の精 有機もみしそ』を使っています
もみしそとは、赤シソを白梅酢につけて、塩でもんでアク抜きしたもので、
梅干にシソの風味と赤い色をつけるために使います
市販の梅干のパックに“梅干のシソ”でちょっとだけ
入ってることもあります
ふつうは自分で赤シソを用意して、アク抜きして使いますが、
「有
…続きを見る
ジャスミン米…3合鶏むね肉…２枚712g玉ねぎ…1/2(150g)舞茸…100gデコポン！火の国ぽん酢…150ml水…380…のInstagram画像](https://image.edita.jp/image_data/2023/0619/mp_instagram_photo_thumbnail_3128386729884086921_1687152962.jpg)
[2023-06-19 14:34:04]
【調味料はポン酢のみ！鶏の炊き込みご飯】
[材料](写真3枚目)
ジャスミン米…3合
鶏むね肉…２枚712g
玉ねぎ…1/2(150g)
舞茸…100g
デコポン！火の国ぽん酢…150ml
水…380ml
無塩バター…10g
[作り方]
①お釜の下半分くらいにバターを塗ります塗りきれなくて余ったバ
…続きを見る
投稿履歴一覧
すべて | カキコミ | ブログ | 画像 | 動画 | インスタグラム
[2023-10-04 22:27:47]
北海道産の無農薬栽培玄米『かなう玄米』を 炊飯器の玄米モードで炊いてみました 2時間水に浸してから炊飯器の玄米ラインの水加減でスイッチオン ツブツブもちもちな玄米が炊き上がりました もちろんホカホカで食べても香りがよくおいしいですけれど、 冷めても美味しいのでお弁当にも入れました お米の甘み …続きを見る
![あまじょっぱいスコーン生地に酸味のアクセント♪【もみしそスコーン】[８個分の材料]薄力粉…100g米粉…50gベーキングパウダー…10g砂糖…35g無塩バター…40gヨーグルト…80g…のInstagram画像](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/362311360_3409569155974533_3682196106674222807_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_s1080x1080&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&_nc_cat=109&_nc_ohc=5UvTvLhs2gYAX8ZoZUT&edm=APs17CUBAAAA&ccb=7-5&oh=00_AfDM0xPSo_31kGs0QVX37dS)
[2023-07-20 21:37:02]
あまじょっぱいスコーン生地に酸味のアクセント♪ 【もみしそスコーン】 [８個分の材料] 薄力粉…100g 米粉…50g ベーキングパウダー…10g 砂糖…35g 無塩バター…40g ヨーグルト…80g もみしそ…15g 牛乳…適量 粗塩…適量 もみしそは荒く刻んで、バターは1cm角に切ります 全 …続きを見る
![あまじょっぱいスコーン生地に酸味のアクセント♪【もみしそスコーン】[８個分の材料]薄力粉…100g米粉…50gベーキングパウダー…10g砂糖…35g無塩バター…40gヨーグルト…80g…のInstagram画像](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/361975723_273103235353746_8736095491124299784_n.jpg?stp=dst-jpg_e15&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&_nc_cat=106&_nc_ohc=HtZav-dQVeUAX_vH1w4&edm=APs17CUBAAAA&ccb=7-5&oh=00_AfCwc2-5EwRM5HYXg_uQ0VuXKNpIM3ZRXWJ){kind=small}
[2023-07-20 21:33:30]
あまじょっぱいスコーン生地に酸味のアクセント♪ 【もみしそスコーン】 [８個分の材料] 薄力粉…100g 米粉…50g ベーキングパウダー…10g 砂糖…35g 無塩バター…40g ヨーグルト…80g もみしそ…15g 牛乳…適量 粗塩…適量 もみしそは荒く刻んで、バターは1cm角に切ります 全 …続きを見る
[2023-07-20 21:32:52]
『海の精 有機もみしそ』を使っています もみしそとは、赤シソを白梅酢につけて、塩でもんでアク抜きしたもので、 梅干にシソの風味と赤い色をつけるために使います 市販の梅干のパックに“梅干のシソ”でちょっとだけ 入ってることもあります ふつうは自分で赤シソを用意して、アク抜きして使いますが、 「有 …続きを見る
ジャスミン米…3合鶏むね肉…２枚712g玉ねぎ…1/2(150g)舞茸…100gデコポン！火の国ぽん酢…150ml水…380…のInstagram画像](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/354552512_625486756182720_4103373100264128695_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_s1080x1080&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&_nc_cat=100&_nc_ohc=U0VdWLoJe1kAX8LJFZr&edm=APs17CUBAAAA&ccb=7-5&oh=00_AfCf70JpA9DxzI4cBlxUngrY)
[2023-06-19 14:34:04]
【調味料はポン酢のみ！鶏の炊き込みご飯】 [材料](写真3枚目) ジャスミン米…3合 鶏むね肉…２枚712g 玉ねぎ…1/2(150g) 舞茸…100g デコポン！火の国ぽん酢…150ml 水…380ml 無塩バター…10g [作り方] ①お釜の下半分くらいにバターを塗ります塗りきれなくて余ったバ …続きを見る