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南寄りの風さん
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[2016-06-19 21:46:32]
ココナッツミルクベースのマイルドで深みもあるスープがとても美味しいです つるつる麺とたくさんの具の食感もいいですね 具が多いからそのままでも十分ですが、水菜をトッピングしてフレッシュな食感も加えてもみました ピリ辛なので蒸し暑い日本の夏にもオススメの麺料理だと思います
rel="nofollow">海の精ショップファンサイト参加中わたくし実は塩にはこだわっていまして、何種類も持っており、使い分けていますその中で一番よく使うのはやっぱり「粗塩」お料理はもちろん風水のお清めにも使っています今回モニターでお試しさせていただいたのは海の精 あらしお原材料は伊豆大島近海の海水100パーセントモニターのテーマは「塩むすびをつくろう」です子供が混ぜ込みおにぎりが好きという理由からそういえば最近は「塩むすび」って作ってなかったな、と握ってみましたよ塩ってただしょっぱいだけでなく、物によって味は様々なんですよねコク深みと旨味甘みもある海の精 あらしお の塩むすびは家族にも大好評!ゴールデンウイークのお弁当にも海の精 あらしおむすびまろやかな味わいなのでお弁当のしつこい目の味付けオカズにもいい塩梅(あんばい)ですいつもなら、家族3人で6個あれば足りるのですが、あまりの美味しさにおにぎりが足りなくなっちゃってもっと握っておくべきでした以来、娘のリクエストも「塩むすび」が続いていますアレルギーがあるので給食がパンの日はおにぎりを持参しているのですが連休明けたら「塩むすび」を持って行きたいそうです「手塩にかけて育てる」とはまさにこのことだな、とせっせと握る母であります 続きを見る
" rel="nofollow">長崎五島 ごとファンサイト参加中スティックタイプのあまい焼芋(ごと芋&紅はるか)を試食させていただきました「ごと芋」と「紅はるか」の2種類、冷凍で届きました1パックには4本ずつ入っております左のオレンジ色が「ごと芋」右の黄色が「紅はるか」「紅はるか」は焼き芋にすると甘く程よいホクホク感で美味しいので我が家では旬に通販でお取り寄せしていますが、焼くのに時間がかかるので、このように調理済みで冷凍してあると助かりますオレンジ色が特徴的な「ごと芋」は初めて食べました長崎五島のブランド芋だそうです安心安全の無農薬栽培少しねっとりしてお菓子のスイートポテトみたいです2種類を食べ比べると食感も味も全然違いますが、どちらも甘くて美味しい!スティックの長さも手頃で、太さも、これ以上細いと焼き芋らしさがなくなるし、太くても食べにくくなるから、丁度良い太さだと思いました半凍り、自然解凍、トースターで温めて、と試してみました季節や個人の好みもあるとは思いますが我が家ではトースターで温めた方が人気でした半分に切ってお弁当に入れても好評でした冷凍だから旬の季節以外にも焼き芋が食べられるのが嬉しいですね 続きを見る
" rel="nofollow">九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中大分県の親戚宅で焼餅をいただく時に「これがうまいんやー」と出されたのが「甘口醤油」砂糖を加えずにお餅につけたのですが、ホントに甘くて美味しい九州では定番のお醤油だそうです「塩分が控えめ」ということにも注目して九州くまもと ホシサンの『あまくちしょうゆ』のモニターに参加させていただきました醤油のコクと旨味に甘みがプラスされているのでいろいろ使えて便利ですこちらはinstagramで人気のハッシュタグ #ワンプレートごはん にも投稿しましたワンプレートランチです温泉卵リーフサラダに あまくちしょうゆアボカドチキンサンドに あまくちしょうゆ+わさび+マヨ のソース低温調理ニンジンに あまくちしょうゆ+バター+クルミ里芋の胡麻よごしに あまくちしょうゆ+黒ゴマ全て味付けは「ホシサンあまくちしょうゆ」で作っていますマイブームの低温調理はシンプルな味付けが基本、「あまくちしょうゆ」が大活躍です楽天市場からも購入できますにほんブログ村 続きを見る
" rel="nofollow">テーブルマークファンサイトファンサイト参加中流行りのロカボダイエット中なのでここ最近お米はあまり口にしておりません最初は頑張って炭水化物を悪者扱いして除去しておりましたが、お通じにも影響してしまったしイライラするのでゆるゆるロカボに切り替えました今は全くの炭水化物除去ではないのですがやはりごはんを食べる時は躊躇していまいますそこでテーブルマーク 美食生活シリーズの食物せんい入りごはんをお試しさせていただきました食物繊維が約9グラム(レタス約2個分相当)とれます1食あたり180グラムと十分な量こしひかりは糖質549グラム、食物繊維99グラムゆめぴりかは糖質529グラム、食物繊維97グラム常温保存、チンするだけで食べられるのでとても便利ですチンしてからすぐにほぐせばふっくら2銘柄を食べ比べるとこしひかりの方が粘りも甘みもあるので私の好みですがゆめぴりかの方がわずかに糖質が少ないのでそちらも魅力的和食はなんだか落ち着きますダイエット中でも美食生活シリーズで健康的な食事を心がけたいと思いますにほんブログ村 続きを見る ['close']
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