ワッフルで季節を感じるって素敵☆ 真…
[2013-07-18 12:35:36][
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" rel="nofollow">ワッフルケーキの店 エールエルファンサイト参加中ワッフルケーキの店【RL(エールエル)】8月販売予定の新作ワッフルを一足お先におあじみさせていただきました配送で偏ってしまい、ちょっとつぶれたのが残念厚紙でブロッキングしていただけてたらよかったかもひとつひとつ丁寧にくるまれて、シックなブラックのBOXに入っていたのは全部で5種類どれから食べようか迷うところですがせっかくなので一口サイズにカットして冷えたグラスに入れて贅沢ワッフルカクテルにしてみました混ぜ込ぜにしちゃってちゃんとレポできるのかとよぎるものもありましたがそれぞれが個性的な味なので名前と味がちゃんと合っていてわかりやすいの順番に感想をバナナヨーグルト(ヨーグルトクリームとバナナカスタードクリームをサンド)期待を裏切らない、想像通りの優しい味がふんわりワッフルとても良く合うチョコソースをかけたり、幾通りにもアレンジしたくなるトロピカルミックスジュース(キウイマンゴーの果肉入りバナナ風味クリームをサンド)いかにも夏のミックスジュース!っぽくていいのだけど、キウィの苦味が残念でした杏仁パイン(パインの果肉入り杏仁クリームをサンド)杏仁豆腐特有の香りが広がり、ときどき感じるパインの食感とで、杏仁豆腐よりももっと杏仁だったワッフルでアジアンテイストって新しいカンジココナッツフルーツ(パインパパイヤの果肉入りココナッツミルククリームをサンド)南国ココナッツの香りが夏らしくてよかったこれもワッフルとは思えない風味が魅力的今回の試食では私のイチバンです黒糖ホワイトショコラ(黒糖を混ぜ込んだホワイトチョコレートクリームをサンド)チョコのビターなカンジと黒糖の優しい甘さのバランスと風味が心地いいエールエルのワッフルは初めて食べたのですがとってもふんわりしていて、卵をしっかり感じる味わいでこのままでもいいんじゃないかというくらいの完成度高いワッフルですけれどクリームやフルーツなどを加えてアレンジするのがワッフルの醍醐味なのですよねふんわりワッフルに、優しい甘さのクリームとフルーツの酸味の絶妙なバランスがとてもいいしどれも新しさが合って、それぞれの名前に合った特長が味にそのままでていて美味しかったです友達とゆっくりおしゃべりしながら食べたいなワッフルケーキの店【RL(エールエル)】
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