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南寄りの風さん
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【9月新商品レポート大募集】10月新発売のおいしいスイーツセットをプレゼント! ←参加中モンテール 小さな洋菓子店大好きな牛乳と卵のシュークリームに秋のお仲間が登場していたので食べてみましたよ(画像をクリックすると拡大します)ミルククリームとマロンペーストの2層になっている方がモンブランのシュークリームモンブランの味わいをしっかり主張している濃厚なクリームはミルククリームとの相性も抜群で甘すぎないところが好きスイートポテト餡をカスタードに混ぜ込んだスイートポテトのシュークリームは口にふくむとポテトの香り、秋の味わいがひろがりますどちらも、秋のティータイムにピッタリ そして牛乳と卵のエクレアにも秋のお仲間が生キャラメルのエクレアは香ばしいキャラメルの風味と濃厚だけど甘すぎない仕上がりのクリームが私好みさつまいものエクレアもスイートポテトのシュークリーム同様お芋を活かした味わいが薄紫色のさつまいもチョコのコーティングがとてもかわいらしくプレートを華やかにしてくれていますおいしい秋のシリーズは他にもたくさんあってどれにしようかまよっちゃいますねモンテールの新商品一覧は毎月チェックしてますよ 続きを見る ['close']
株式会社天好社ファンサイト参加中モニプラさんを通じてエステリアナチュラルケフィアをお試しさせていただきました健康のために長年カスピ海ヨーグルトを続けていたのですがこの夏からケフィアと出会い、乗り換えたとこなんですエステリアナチュラルケフィアも同じかなと実は思ってたりもしたのですが1本から1リットルもできる ということなので牛乳パックにそのまま入れちゃいました今まで使っていたタネは2gで05リットル用でしたが32gで1リットルできちゃうのだからお得感アリです入れてすぐはパウダー状のタネが上部にたまっているのでパックをフリフリしてよおく混ぜます24時間後にはこんなになめらかに出来上がりましたよたいていのタネは表示より長めの時間がかかり2日以上かかっちゃうときもあるのに翌日出来上がってると安心感がありますよね酸味もマイルドで口当たりもなめらか今まで試したタネの中では一番気に入っています毎日食べているのでお腹も絶好調です、ありがとうございます 一般的なヨーグルトと同じように料理やデザートにも使えます今回はふわふわ簡単ヨーグルトムースを作りましたエステリアナチュラルケフィア…300g牛乳…120ccオリゴ糖…大4レモン汁…小1ゼラチン…5g①ゼラチンは少量のお湯でふやかしておきます②それ以外の材料をすべてまぜふやかしたゼラチンを少しチンして完全に溶かしてから加えます③ハンドミキサーで泡立ててから手早く、冷やしたグラスに注いで冷蔵庫へなるべく早く固まるように手際よくするのがコツですがとても簡単にヨーグルトムースができますよ株式会社天好社ファンサイト参加中 続きを見る
l="nofollow">讃岐うどんの亀城庵【一足早い秋】あなたが秋に食べたい「和え麺」or「つけ麺」は? ←参加中私はたっぷりのキノコと大根おろしを添えて食べたいです 続きを見る ['close']
[2012-07-29 23:14:03]
いつもはケチャップで直接描いていたのでハートや星などの記号や名前程度を描くのでせいいっぱいでしたが「お弁当用注入ペンシル」の1mm径を使えば細かい部分もかけるのでくまさんやキャラクターのリクエストにも応えられるようになりました ときにはチョコペンになったり自在にできるのが嬉しいのですが3本セットを1カ月近くモニターさせていただきましたが結局1mm径ばかり使っていました …続きを見る ['close']
l="nofollow">大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中大木製薬さんの手作りケフィアヨーグルトの種菌をお試ししました健康のために毎日ヨーグルトを食べているのですが私は長年カスピ海ヨーグルトを続けていますでもケフィアというものもあると知ってからずっと気になっていたので今回お試しさせていただけて嬉しいです本来なら雑菌を防ぐために牛乳パックに直接ケフィア種菌を入れるのがいいのですが私はお気に入りの瓶を消毒してから牛乳500mlとケフィア種菌1袋を入れてよくかきまぜ常温で置いておきましたなるべく触らず静かに置いておきたいので透明の瓶の方が出来上がりがわかりやすいんです説明には24時間で出来上がりとなっておりますが36時間かかりましたカスピ海もそれくらいかかりますので気にならず一度起こしてしまえばスプーン2杯分くらいを種として牛乳に入れれば24時間でできあがるんですけどね、最初は時間がかかるようです出来上がり見た目は、市販のプレーンヨグルトに似ていますがちょっと緩い感じカスピ海と比べてなめらかさや粘りはなく舌触りがちょっと気になりました酸味が少ないので何もいれなくても食べやすくておいしいからダイエットにむいていますね緩いので子どもたちには食べにくく不評でしたがこんな風にゼリーにしたら喜んでいました残りの2袋は来年の6月まで期限があるので冷蔵庫に保管しておきますありがとうございました 続きを見る
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