ちいなるさんのプロフィール

☆美麻高原蔵 天然醸造 二年味噌【さ… [2012-06-06 12:51:39][ブログ記事へ]

今回、ﾓﾆﾌﾟﾗ･ﾏﾙｺﾒﾌｧﾝｺﾐｭﾆﾃｨ様より、ﾓﾆﾀｰに選んでいただきました 厳選された、さばを１つ１つ手詰めで缶に詰めて、 加熱処理で旨みを凝縮こちら、開けてビックリ 開けた瞬間に、味噌の香りがすごぃそして、丸々っとしたさばが３つも これ、見た目から安ぃさばの味噌煮缶と違いますよね(´0ﾉ｀) かなりの肉厚で、形もきれい！安いのゎ、こんなに綺麗な形残ってないもん まず、そのまま食べてみました 脂もしっかりのってて、身も肉厚でかなり食べ応えがありました これ、さばが嫌いな旦那様も食べれましたよ だって『さば』って言わなかったんだもん←私ｲｼﾞﾜﾙﾅﾉ さすが、二年味噌ですねしっかり味がついてて、味噌独特のコクがり 御飯がすすむんです かなり美味しかったо(ж＞▽＜)ｙ 二年味噌とゎ選び抜いた国産大豆、米を原料に二年間熟成した味噌 そして、ちょっとｱﾚﾝｼして、 『さばのみそ煮の玉子焼き』を作ってみましたょﾝ さばに味噌味がついてるから、ｼﾝﾌﾟﾙに玉子だけをいれて焼いてみました♪ 見た目美味しそうにめえるかな 美味しかったんだけど、なんとなく魚臭いような気がしちゃって あずきの作り方が悪かったのかな味ゎ、美味しかったです これ、ﾏﾖﾈｰｽﾞと合えて、おにぎりの具に入れてもいいかも ポテトサラダとかにも合うかも！！ こちら、『みあさ』様では、ギフトセットなど取り揃えていらっしゃるので これからの季節に、お中元なんていかがですか この、二年味噌も購入できますよ 使いやすい液状タイプなので、豚肉の味噌漬けや、サラダにかけたりして 料理のレパートリーも増えそうです 是非、ご覧になってみてくださいな('^)/ マルコメファンコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']