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rin*4*ameさん
懸賞・モニターに興味あり、パンつくりも大好きなです。専業主婦なので、子供が手が空いた時間に活動したいです。
■ブログ おうちdeパンつくり~豊橋~子連れOK
■Instagram @
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いつもパン会をご利用ありがとうございます 強力粉の値段もそろそろ上がりそうですね 上がる前に強力粉を大量購入する予定です パン会に参加される方、ご近所さんで強力粉を取りにこれる方のみ 強力粉をまとめて購入します パン会で使用している強力粉は、 お菓子系は ★イーグル 惣菜系は、 ★春よ恋ブレンド 強力粉の販売は、 イーグル 25kg 600円 春よ恋ブレンド 25kg 890円 セール期間で購入できればこれより安く販売できます よつ葉バター450g 700750円 イースト 小分け 50g単位 90円 で小分け販売もしています 折込シートの注文は購入希望者が多ければ小分け販売可能ですが、 いないようでしたら600gで購入して頂ければ注文はします 強力粉を購入を考えている方は、携帯の方に連絡ください ご近所さんは入荷しましたら連絡しますのでパン会の前に欲しい方は自宅まで取りに来て頂ければ お渡しします イーグル、春よ恋以外の強力粉も注文は可能です 注文のお店は、 ママの手作りパン屋さんmamapanです http//wwwrakutennejp/gold/mamapan/ イーグルは私個人的に好きな粉で使用してます 粉に甘みもあり、お菓子系のパンには向いていると思います 生地も扱いやすいので初心者さん向きだと思います 折込シートのパンを作るときはイーグルを使用しています ただ食パンには向いていないので、食パンを作る時は、春よ恋ブレンド、ハルユタカ、ハルユタカブレンド、ゴールデンヨットを使用しています 粉の味を楽しみたいパンには国産がいいですね 山型食パンを作るにはゴールデンヨットが好きです パンをたくさん作る方には2.5kgはすぐになくなりますよ 続きを見る ['close']
便利野菜ファンサイトファンサイト参加中 野菜パウダーの新商品【さつまいも】 さつまいもは嫌いな方は少ないと思いますが、パウダーになることでいろんな食材に混ぜ合わせることができます 他にもいろんな野菜パウダーがあるので、野菜嫌いなお子さんとこかに使用してみるといいかもしれませんね さつまいもパウダーを使い、 先日購入したトヨ型でパンを焼きました 【レシピ】 強力粉 200g さつまいもパウダー 20g 砂糖 20g イースト 4g 牛乳 110g 卵 20g 塩 3g バター 20g 黒ゴマ 大匙1 さつまいも 100g 焼き時間 200℃ 20分 トヨ型いいね 高い型なので半額で購入できてラッキー!! 続きを見る ['close']
9月のパン会メニュー ★トマトバジルチーズパン(手ごね) プチパン8個 水分をトマト缶を使い、バジルを生地に練りこみます 油脂はオリーブ油 中身にベーコンとチーズを入れて、ピザ用チーズをトッピングします ★シュガートップ(こねき) 大きめ3個 一般的なパン甘いパン グラニュー糖とマーガリンを乗せて焼きます こちらは見本の写真がありませんが作りましたらUPします 9月のパン会の日程は、パン会参加の時に確認してください 6月に参加された方には後日改めて日程を案内します 続きを見る
7月8日(月)キャンセルがありましたので、1名空きがあります 今回の空きを逃すと次は、9月の会になります 9月もちらほら予約が埋まっていますので、10月になるかもしれません パン会からのお知らせ 参加費が1000円は12月で終了します 参加費が1000円のうちに興味があるかたは参加してみてください 1月にライセンスを取得予定なので、 1月より料金、レシピを改定して、教室として運営していきます 教室になることで、レシピはABCクッキングの基礎レシピ、マスターレシピ、フリーレシピ、1Dayレシピを 参考使用し、私が美味しいと思ったレシピを使用します もう1つのパンは私のオリジナルレシピのパンレシピです こちらは機械をつかって生地をこねていきます ★改定後の料金は15002000円 型が必要なレシピは2000円になります シンプルな山形食パンは1500円 ★マスターレシピは2500円 マスターレシピのおもなメニューは、デニッシュ、クロワッサンです 手間がかかるパン こちらは3時間かかります 私のパン教室は、 パンの資格が取れるという事ではないので、パンつくりが趣味の方に、 手軽に家で作れるレシピを提案させていただくパン教室にしていく予定です 電気オーブンで美味しいパンつくりができるようにお手伝いさせて頂きたいと思います 7月8日(月)の予定 【時間】10:0012:15 【メニュー】 チョコカスタードロール(手ごね) 6個 しょうゆバターコーン (こねき) 4個 【参加費】 1000円 パン会では、てごね生地とこねきの生地の味比べができます 参加ご希望の方は、 私の連絡先がわかる方は、携帯へ 分からない方は、こちらの問い合わせフォームでお願いします ↓ http//form1fc2com/form/?id=778621 21時以降の問い合わせについては、翌日朝9時以降に連絡させて頂きます 【場所】自宅(野依校区)バイパス野依ICより3分ほど 南イオンより10分以内です 場所の大体の位置は、こちらです ↓ http//mapslocoyahoocojp/maps?p=%E9%87%8E%E4%BE%9DIC&lat=346958333&lon=1373906572&type=scroll&ei=utf8&datum=wgs&lnm=%E9%87%8E%E4%BE%9D%EF%BC%A9%EF%BC%A3&idx=28&v=2&sc=3 初参加の方で参加申し込みされた方には詳細な場所をご連絡します 初参加の方も大歓迎です おススメの材料購入サイト 製菓材料、ラッピング、レシピならcotta(コッタ)通販サイト ↓ cotaa*コッタ 続きを見る ['close']
土曜日の本日はパン会を開催しました 次男が一緒に作りたがるので、次男も一緒にこねてみました 長男はやりたいけど、次男にダメと言われてなかなかできませんでした今日は別メニューです ★ダブルチーズパン チーズ好きにはたまらない、チーズたっぷりなパンです 次男中身にハムを入れました こちらのパン長男が気にいってしまい、まだ食べたいということで後日また作ろうと思います ★ダブルショコラパン ★ミニ食パンの折込パン ※入れている最中に写真撮影になってしまいました 土曜日は主人が出勤であれば開催していきたいと思います 次回は7月13日(土)に開催できそうです メニューは開催される方の作ったことがない過去のレシピを用意します うちの息子たち的には帽子パンがいいのですが(笑) 続きを見る
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