yunaさんのプロフィール

モニプラさんからです ハロウィンということで作ってみました＾＾ 森永天使のお菓子レシピ ハロウィンクッキー 材料 森永ホットケーキミックス…150g 森永純ココア …大さじ1 砂糖 …60g バター（冷たいもの） …40g 冷水 …30cc 森永ダース＜ミルク＞、白いダース …各1/2箱（6粒） 薄力粉（打ち粉） …適量 【1】ホットケーキミックスは70gと80gに分ける70gに純ココアと砂糖の半量（30g）を加え、軽く混ぜる80gに残りの砂糖（30g）を加え、軽く混ぜる 【2】それぞれに、冷たいバターを20ｇずつ加えて指先ですり合わせ、冷水を15ccずつ加え、まとめるラップで包み、冷蔵庫で１時間以上寝かせる 【3】打ち粉をして、【2】の生地をめん棒で23mmの厚さに伸ばす型で抜き、フォークで穴をあける ※型を使わない場合は、棒状に伸ばした生地を10等分し、手で好みの形にする 【4】オーブンシートに並べ、180℃に温めたオーブンで約10分焼く焼きあがったら、網の上にのせて冷ます 【5】ダースを湯せんで溶かし、コルネ状にしたオーブンシートに詰め、先を切る 【6】冷ましたクッキーに、【5】で好きな絵を描く マフィン（ハロウィン） 卵 …1個 牛乳 …110cc 砂糖 …50g 森永ホットケーキミックス …150g バター …50g 森永純ココア …適量 【1】ボウルに卵を入れてほぐし、牛乳砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜるそこにホットケーキミックスを加えて混ぜる溶かしたバターも加えてしっかりと混ぜる 【2】マフィンカップに、【1】の生地を6分目まで入れて、予熱しておいた180℃のオーブンで約2025分焼く竹串を中央にさして、生地が付かなければ焼き上がり 【3】網の上にとって冷まして、純ココアを牛乳と混ぜ溶かして絵を描く お絵かきハロウィンホットケーキ 森永ホットケーキミックス …150g 卵 …1個 牛乳 …100cc かぼちゃ（冷凍） …80ｇ 森永純ココア …小さじ2 森永ケーキシロップ＜メープルタイプ＞ …適量 バター …適量 【1】かぼちゃはレンジで約3分加熱をする皮を取り除き、裏ごしする＊やけどに注意 【2】ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加えて混ぜるホットケーキミックスを加え、さっくり混ぜ合わせる 【3】【2】のホットケーキ生地から、大さじ2を別のボウルに取り、純ココアを混ぜる 【4】【2】の生地に【1】を加え、混ぜる 【5】オーブンシートをコルネ状にし、【3】を詰める先端を切り、160℃に設定したホットプレートにハロウィンの絵を描く ＊ジャックオ･ランタン、黒猫、魔女の帽子、お化け など 【6】【5】の表面が乾いたら上に【4】を流し、ぷつぷつと泡が出たらひっくり返して裏面を焼く 【7】お好みで、バターとケーキシロップをかけていただく どれも楽しく美味しくできましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ 森永さんのレシピで作りましたよー 手づくりハロウィンスイーツ★レポート募集！　←参加中 続きを見る ['close']