えりさんのプロフィール

『液みそ 料亭の味』を、初めて使って料理してみました みそは、勿論使ったことあるのですが、液みそって初めて 『液みそ 料亭の味』は、赤系の信州みそをベースに、昆布とかつおのだしをきかせ、より風味豊かな液みそに仕上げた商品なんです 豆腐グラタンです この液みそは、だし入りなので、凄く簡単に作れました 今度は、ちゃんちゃん焼きを、この液みそを使って作ってみようと思ってます 材料 豆腐(絹)　1丁 味噌　　大さじ2 マヨネーズ　大さじ2 牛乳　　　　　小さじ2 玉ねぎ　　　2分の1 ハム　　　　4枚 とろけるチーズ　具が見えなくなるぐらい 作り方 1　豆腐をつぶし、マヨネーズと牛乳と液みそを入れよく混ぜる 2　薄く切った玉ねぎとハムを、入れてまた混ぜる 3　2にチーズを具が見えなくなるぐらいのせて焦げめがつくまでオーブンで焼く 新発売『液みそ 料亭の味』 マルコメファンコミュニティファンサイト応援中 続きを見る ['close']