旦那ちゃん,なんと今日退院 ! 簡単…
[2011-09-19 00:10:06][
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旦那ちゃんなんと、今日退院
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さっぱり!豚キャベツ by けんくんのママ上記参考にして作りましたさっぱりしてて美味しかった余った分は冷凍保存
材料(3人分)
キャベツ 1/2玉
豚バラ肉 250グラム
長ネギ 1本
オリーブ油 適量
塩 少々
レモン汁 大さじ1
醤油 大さじ2~3
あらびきコショウ(お好みで) 適量
1 キャベツはザク切り、長ネギは斜め切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る
2 フライパンにオリーブ油を熱し、豚バラ肉を色が変わるまで炒める長ネギと半量のキャベツを入れ塩をふり炒めで味付け
3 2に残りのキャベツを投入し炒めあわせる
4 お好みであらびきコショウをかけて出来上がり♪
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